Калядныя канікулы ў Бухарэсце
Даведнік для падарожнікаў па зімовай краіне цудаў Усходняй Еўропы
У самым цэнтры Усходняй Еўропы ляжыць цудоўная жамчужына ў выглядзе сталіцы Румыніі, горада Бухарэста. Яркі горад запрашае наведвальнікаў з усяго свету круглы год, але ў зімовыя месяцы горад зноў абуджаецца як зімовая краіна цудаў. Уявіце сабе гарадскі пейзаж, дзе свежае, халоднае паветра нясе мелодыі калядных песень і змешваецца з насычаным водарам глінтвейну і сезонных спецый, месца, дзе мігатлівыя агні, здаецца, танчаць на гістарычных будынках, кідаючы цёплае святло на заснежаныя вуліцы .
Бухарэст, які часта зневажаюць яго заходнееўрапейскія калегі, у снежні становіцца святочным раем, які прапануе унікальнае спалучэнне традыцыйнага шарму і сучаснасці, і ўсё па выдатных цэнах. Бухарэст на Каляды прыносіць з сабой цяпло і спакой у самы халодны час года, а яго вуліцы ператвараюцца ў жывы музей агнёў і бліскавак. Ад маляўнічых бараў праз казіно да гістарычных вуліц старога горада, Бухарэст стварае свята і запрашае ўсіх закахацца.
Такім чынам, мы падрыхтавалі для вас поўны гід, каб адчуць магію Каляд у Бухарэсце. Мы паглыбімся ў сутнасць святкавання Каляд у горадзе, адкрыем сакрэты святочных кірмашоў, пасмакуем кулінарныя вынаходствы і вывучым традыцыі, якія робяць гэты сезон у Бухарэсце незабыўным. Далучайцеся да нас, і мы разам даследуем магію Бухарэста, зімовай краіны цудаў Усходняй Еўропы.
Бухарэст на Каляды - да чаго ўся гэтая мітусня?
Чароўная атмасфера і святочнае афармленне
З набліжэннем каляднага сезону, ужо ў сярэдзіне лістапада, па горадзе пачынаюць з'яўляцца першыя ныркі святла і радасці, якія распаўсюджваюцца як лясны пажар, а дакладней, як рознакаляровыя вішні. Атмасфера ў горадзе напаўняецца радасцю і заразлівым чаканнем, вуліцы і грамадскія месцы напаўняюцца бліскучымі агнямі і ўпрыгожваннямі, ператвараючы горад у месца дзеяння казкі. Такія славутасці, як Палац парламента і Трыумфальная арка, становяцца цэнтрам святкавання, асветленым тысячамі агнёў, якія асвятляюць начное неба.
Спалучэнне традыцый і прагрэсу
Святкаванне Каляд у Бухарэсце - гэта унікальнае спалучэнне старога і новага. Традыцыйныя румынскія звычаі і фальклор, пераплеценыя з сучаснымі святамі, прапануюць багаты і разнастайны культурны вопыт. На вуліцах вы сустрэнеце хоры, якія спяваюць калінды (традыцыйныя румынскія калядныя песні), і ў той жа час сучасную музыку і забавы, якія запаўняюць грамадскія плошчы і старажытныя рынкі.
Падчас Каляд архітэктурная пышнасць Бухарэста ўмела і з густам падкрэсліваецца гістарычнымі будынкамі з іх разнастайнай архітэктурай ад неакласікі да барока, асветленымі колерам і цікавасцю, ствараючы яркі кантраст паміж старажытнымі будынкамі і мігатлівымі агнямі.
Сімфонія святла і фарбаў
Адным з самых дзіўных аспектаў Каляд у Бухарэсце з'яўляюцца светлавыя дысплеі. Горад становіцца мастацкім палатном асляпляльнай разнастайнасці колераў і дызайнаў. Ад мудрагелістых узораў на будынках да вуліц з мігатлівымі агнямі, горад становіцца візуальным святам. На цэнтральных плошчах і важных славутасцях горада праводзяцца светлавыя шоу, якія прыцягваюць мясцовых жыхароў і турыстаў у горад і ствараюць святочную атмасферу.
Дух супольнасці і святочныя мерапрыемствы
І калі вы чалавек з супольнасці або чалавек, які хоча змяшацца з мясцовымі жыхарамі, калядны сезон, напэўна, лепшы час для гэтага. Падчас свята ў горадзе адчуваецца агульнасць і згуртаванасць, нейкая цеплыня, якая пранізвае паўсюль у горадзе. Грамадскія прасторы становяцца месцамі сустрэчы для сем'яў і сяброў, а горад поўны павучальных і прыемных славутасцяў - ад каткоў пад адкрытым небам, майстар-класаў на калядную тэматыку і канцэртаў, якія збліжаюць людзей і ствараюць пачуццё грамадскага свята.
Магія Каляд у Бухарэсце - гэта сімфонія мігатлівых агнёў, святочных гукаў і супольнай радасці. Гэта час, калі горад не толькі дэманструе сваю гістарычную прыгажосць і культурнае багацце, але і культывуе цёплую і гасцінную атмасферу, якая ўвасабляе дух сезона. Каляды - гэта час святла ў цемры зімовых месяцаў, час супольнасці, час колеру і цікавасці, і менавіта так выглядаюць святкаванні Божага Нараджэння ў Бухарэсце.
Святкаванне Каляд у Бухарэсце - ад рэлігійнага свята да культурнай падзеі
Нягледзячы на тое, што значная частка жыхароў Румыніі лічыць сябе вернымі хрысціянамі, горад Бухарэст сёння прадстаўляе маляўнічае і разнастайнае святкаванне Каляд - ад строгіх рэлігійных мерапрыемстваў да свецкіх і культурных традыцый, якія склаліся на працягу стагоддзяў. Акунемся ў эвалюцыю румынскага Каляд у сталіцы краіны - Бухарэсце.
Гістарычна склалася, што дамінуючая ў Румыніі праваслаўная вера адыграла значную ролю ў фарміраванні яе калядных звычаяў. Раннія святкаванні Божага Нараджэння ў Бухарэсце былі ў асноўным рэлігійнымі, у цэнтры якіх былі царкоўныя службы і духоўныя абрады. Гэты акцэнт на рэлігійным аспекце Калядаў па-ранейшаму відавочны ў многіх традыцыях горада.
Румынскі фальклор разам са старажытнымі паганскімі рытуаламі істотна паўплываў на святкаванне Каляд у горадзе, і такія звычаі, як упрыгожванне дамоў зялёнымі галінкамі пад спевы Калінд (традыцыйныя румынскія калядкі), паходзяць з паганскіх святаў, якія ўкараніліся ў гэтай мясцовасці яшчэ да хрысціянства, язычнікамі. Язычнікі адзначалі «свята зімовага сонцастаяння», якое сімвалізуе святкаванне самага кароткага доўгага дня ў годзе, пасля якога дні зноў пачынаюць даўжэць. Гэтыя элементы спалучаліся з хрысціянскімі традыцыямі, ствараючы непаўторнае спалучэнне сакральнага і фальклорнага.
На працягу стагоддзяў святкаванне Каляд у Бухарэсце развівалася і расло, уключаючы ў сябе розныя культурныя ўплывы суседніх рэгіёнаў краіны і Еўропы ў цэлым. У перыяды замежнага панавання і ўплыву, напрыклад, Асманскай і Аўстра-Венгерскай імперый, у гарадскія калядныя святы былі ўведзены новыя элементы, якія ўзбагацілі мясцовыя традыцыі.
У 20 стагоддзі, асабліва ў камуністычную эпоху, святкаванне Каляд у Бухарэсце зведала значныя змены. Рэлігійныя звычаі былі пакінуты, а ўвага перамясцілася на свецкія і сямейныя святы. Аднак падзенне камунізму ў 1989 годзе азнаменавала адраджэнне рэлігійных і традыцыйных калядных звычаяў.
Сёння Каляды ў Бухарэсце - гэта ажыўленае спалучэнне старога і новага. Горад паважае свае гістарычныя карані, захоўваючы некаторыя традыцыйныя звычаі, такія як наведванне паўночнай імшы ў касцёле, выкананне калядак і рэлігійнага фальклору і іншых рэлігійных абрадаў. У той жа час сучасныя ўплывы свята відавочныя ў складаных светлавых дысплеях, калядных кірмашах і разнастайных забаўляльных мерапрыемствах, якія абслугоўваюць разнастайнае і касмапалітычнае насельніцтва горада.
Важныя даты і інфармацыя, якую важна ведаць
Пачатак упрыгожванняў у горадзе: Бухарэст пачынае ўпрыгожваць і ператварацца ў зімовую краіну цудаў у канцы лістапада. Гэта час, калі вуліцы, будынкі і грамадскія прасторы горада пачынаюць упрыгожвацца святочнымі агнямі і рознакаляровымі дэкарацыямі.
Асноўныя даты і ўрачыстасці - што адкрыта? Што закрыта?
1 У снежні - Нацыянальны дзень Румыніі: У гэты дзень з нацыянальным гонарам пачынаецца сезон адпачынкаў. Нягледзячы на тое, што сама па сабе гэта не калядная падзея, святочны настрой стварае глебу для наступных урачыстасцей. Чакаюцца ваенныя парады і культурныя мерапрыемствы.
24 снежня – Вігілія Божага Нараджэння: Традыцыйна гэта сямейны і грамадскі вечар, калі на працягу дня прадпрыемствы і крамы звычайна працуюць раніцай, але зачыняюцца ў другой палове дня або ў другой палове дня. Увечары горад амаль пусты, але можна забраніраваць месцы для рэстаранаў, якія прапануюць калядныя мерапрыемствы, святочныя трапезы са святочным меню.
25 снежня – Каляды: Свята ў Румыніі, дзень, калі сем'і збіраюцца, каб адсвяткаваць. Большасць прадпрыемстваў, крам і рэстаранаў зачыненыя, але некаторыя турыстычныя славутасці могуць заставацца адкрытымі.
26 снежня – другі дзень Божага Нараджэння: Гэта таксама дзяржаўнае свята ў Румыніі. Як і на Каляды, чакайце, што сайты будуць зачыненыя, але некаторыя турыстычныя аб'екты ў горадзе могуць працаваць.
31 снежня - Новы год: У гэты святочны вечар у Бухарэсце праходзяць народныя гулянні і феерверкі. Многія рэстараны і клубы прапануюць спецыяльныя мерапрыемствы, хоць часта патрабуецца браніраванне.
1 студзеня - Грамадзянскі Новы год: Будзе зачынена значная частка турыстычных аб'ектаў, славутасцяў і паслуг. Рэстарацыі і кафэ звычайна працуюць.
Важна ведаць
жыллё: Рэкамендуецца браніраваць жыллё загадзя, таму што калядны сезон з'яўляецца папулярным перыядам і лічыцца пікам зімовага турыстычнага сезону ў горадзе.
транспарт: Грамадскі транспарт на Каляды і Новы год працуе па святочным графіку са скарачэннем руху ў горадзе і на выездзе. Паслугі таксі даступныя, але майце на ўвазе, што тарыфы могуць быць вышэй у сезон адпачынкаў.
Надвор'е: Як і належыць класічнаму ўсходнееўрапейскаму гораду, зімовыя месяцы ў Бухарэсце характарызуюцца моцным холадам і снегам. Калядны перыяд, які прыпадае на канец лістапада - пачатак студзеня, характарызуецца ваганнямі тэмператур, якія вагаюцца ў сярэднім ад 0 да 5 градусаў Цэльсія на працягу дня, а ўначы тэмпература часта апускаецца ніжэй за 0. Халодныя хвалі характэрныя для румынскай зімы, калі тэмпература апускаецца значна ніжэй за нуль, асабліва ўначы.
І калі вы чакаеце прызямліцца ў белай краіне цудаў, вялікая верагоднасць, што гэта адбудзецца, бо снег, вядома, звычайная з'ява ў горадзе ў зімовыя месяцы, у тым ліку ў калядны сезон. Горад часта пакрываецца белым снежным покрывам, што дадае атмасферы свята. Аднак колькасць снегу, відавочна, змяняецца з году ў год, і бываюць зімы, калі снег застаецца на працягу кароткага перыяду часу.
Акрамя снегу ў гэты перыяд у горадзе могуць прайсці дажджы. Колькасць ападкаў зімой не асабліва вялікая, але пахмурныя і шэрыя дні - звычайная справа.
Важна ўлічваць, што зіма ў Бухарэсце можа быць бурнай, з працяглымі дажджлівымі або снежнымі днямі, штормамі і вятрамі. Улічваючы гэтыя ўмовы, варта быць гатовым да халадоў. Рэкамендуецца спакаваць цёплую вопратку - паліто, ваўняныя шапкі, шалікі, пальчаткі і непрамакальныя боты, каб вы маглі атрымліваць асалоду ад адкрытых турыстычных аб'ектаў і чароўных калядных кірмашоў горада.
Наведванне горада Бухарэст падчас Каляд - гэта дзіўны вопыт, і калі вы добра апранецеся, нават холад не зможа азмрочыць цёплы і ўпрыгожаны горад на Каляды.
Чаго нельга прапусціць, наведваючы горад Бухарэст падчас каляднага сезону
Наведванне Бухарэста падчас каляднага сезону прапануе цудоўнае спалучэнне святочных мерапрыемстваў, культурных уражанняў і магчымасцей пазнаёміцца з багатай гісторыяй горада і яркім сучасным жыццём. Вось некалькі рэкамендаваных рэчаў, якія варта паглядзець і чым заняцца падчас візіту:
Даследуйце гарадскія калядныя кірмашы
Калядны кірмаш на плошчы Канстытуцыі - Piața Constituției
Калі мясцовыя жыхары і турысты пытаюцца, што для іх з'яўляецца галоўным момантам святкавання Каляд у горадзе, большасць з іх сведчыць, што гэта цэнтральны калядны кірмаш горада, рынак на плошчы Канстытуцыі (Piața Constituției). Гэта велізарны і цудоўны рынак, размешчаны на плошчы Канстытуцыі, побач з некаторымі з самых значных славутасцяў Бухарэста, зоркай сярод якіх, вядома, з'яўляецца Палац парламента.
Рынак славіцца сваімі захапляльнымі ўпрыгожваннямі, у тым ліку самай вялікай у горадзе ёлкай, прыгожа асветленай на фоне вялізнага і цудоўнага палаца. Уся плошча становіцца святочнай краінай цудаў з агнямі, упрыгожваннямі і дысплеямі, запрашаючы незлічоных наведвальнікаў, мясцовых жыхароў і турыстаў.
На рынку вы знойдзеце больш за 70 кіёскаў, якія прадаюць шырокі спектр прадметаў, ад традыцыйных румынскіх рамёстваў да калядных упрыгожванняў. Гэта выдатнае месца, каб набыць унікальныя падарункі і сувеніры для блізкіх, якія чакаюць дома.
Рынак таксама прапануе шырокі выбар традыцыйных румынскіх святочных страў і напояў. Можна пачаставацца глінтвейнам, салодкімі прысмакамі, такімі як кузонак (разнавіднасць салодкага хлеба), а таксама рознымі мясцовымі стравамі. Жывая музыка, спевы і танцы - частка забаўляльнай сістэмы рынку, а ў вячэрнія гадзіны вы амаль заўсёды знойдзеце мясцовага артыста, які забаўляе наведвальнікаў ажыўленага рынку.
Размяшчэнне: Плошча Канстытуцыі - Piața Constituției, побач з палацам парламента ў Бухарэсце.
Даты (на 2023 год): 30.11-26.12
Час актыўнасці: З нядзелі па пятніцу з 12:00 да 23:00. У выхадныя дні гулянні пачынаюцца ў 10 і заканчваюцца да 00.
Калядны кірмаш у парку Друмул Таберэй
Калядны кірмаш у парку Друмул Таберэй у Бухарэсце - яшчэ адна цудоўная сезонная славутасць горада, і хоць ён не такі вялікі і вядомы, як той, што на плошчы Канстытуцыі, ён прапануе унікальныя і чароўныя ўражанні, асабліва для тых, хто хоча атрымаць асалоду ад больш лакальнае і менш люднае асяроддзе.
Рынак размешчаны ў парку Дэрмол Табры, вялікім і папулярным парку ў раёне Дэрмол Табры на захадзе Бухарэста. Парк забяспечвае больш спакойнае і натуральнае асяроддзе для рынку, акружаны расліннасцю і прыгожымі дарожкамі.
Рынак можа пахваліцца прыемнай і сямейнай атмасферай, са святочнымі ўпрыгожваннямі і агнямі, якія асвятляюць парк і ствараюць цёплую і прывабную атмасферу. Наведвальнікі могуць знайсці мноства кіёскаў, якія прапануюць традыцыйнае румынскае мастацтва, прадметы ручной работы і калядныя ўпрыгажэнні, і, як і на іншых калядных кірмашах, рынак прапануе мноства традыцыйных румынскіх страў і гарачых напояў. Вас чакаюць сезонныя пачастункі, глінтвейн і розныя мясцовыя дэлікатэсы.
На рынку часта ёсць жывая музыка, забавы і мерапрыемствы, зручныя для дзяцей. Спакойная абстаноўка парку робіць яго зручным месцам для сямейнага адпачынку.
Размяшчэнне: Парк Parcul Drumul Taberei на захадзе горада.
Даты (на 2023 год): 20.11-26.12
Блукайце сярод агнёў і ўпрыгожванняў горада
У калядны сезон Бухарэст становіцца каралеўствам агнёў і святочных упрыгожванняў, прапаноўваючы шмат месцаў, дзе можна атрымаць асалоду ад святочнай атмасферай. Вось некаторыя з асноўных месцаў, дзе можна акунуцца ў святочную атмасферу ў горадзе:
Універсітэцкая плошча (Piața Universității): на гэтай цэнтральнай плошчы ў калядны сезон выстаўлены вычварныя светлавыя дысплеі і ўпрыгажэнні, што робіць яе ажыўленым месцам для пранікнення ў святочную атмасферу.
Плошча Канстытуцыі (Piața Constituției): плошча, дзе знаходзіцца адзін з найбуйнейшых калядных кірмашоў горада, прыгожа асветлена і ўпрыгожана святочнымі ўпрыгожваннямі, у тым ліку цудоўнай каляднай ёлкай, якую вы не павінны прапусціць.
Стары горад (Centrul Vechi): гістарычны Стары горад Бухарэста варта наведаць круглы год, і асабліва ў калядны сезон, калі яго чароўныя прасторы напоўнены рознакаляровымі агнямі і маляўнічымі ўпрыгожваннямі. Не прапусціце візіт як днём, так і ноччу, і вы сустрэнеце два розных і дзіўных свету.
Calea Victoriei: гэты знакавы праспект вядомы сваімі элегантнымі ўпрыгожваннямі ў калядны сезон. Шыкоўныя будынкі ўздоўж бульвара асветлены і ўпрыгожаны, усё з густам і цікавасцю.
Сад Цішміджыу (Grădina Cișmigiu): найстарэйшы сквер горада ў святочныя месяцы набывае асаблівую маляўнічую трансфармацыю з агнямі і ўпрыгожваннямі, якія ператвараюць яго ў чароўнае каралеўства, якое спалучае прыгожую прыроду і каралеўскую атмасферу.
Гандлёвыя цэнтры і гандлёвыя цэнтры: у многіх гандлёвых цэнтрах і цэнтрах Бухарэста, такіх як Băneasa Shopping City і AFI Cotroceni, дэманструюцца ўражлівыя калядныя ўпрыгажэнні і ёсць уласныя ўнутраныя светлавыя дысплеі і вясёлыя святочныя мерапрыемствы.
Ад ажыўленых рынкаў да ціхіх паркаў, усё прыгожа асветлена і ўпрыгожана да каляднага сезону ў горадзе. Гэта цудоўная магчымасць адчуць святочны дух горада, атрымаць асалоду ад святочных агнёў і, магчыма, нават зрабіць некалькі незабыўных фота. Памятайце, кожны год прыносіць з сабой новыя тэмы і ўпрыгажэнні, так што гэта заўсёды асвяжае!.
Паглядзіце канцэрт або шоу
Наведайце канцэрт класічнай музыкі ў багата ўпрыгожанай гарадской канцэртнай зале Ateneul Român і звярніце ўвагу на спецыяльныя калядныя балетныя спектаклі ў Бухарэсцкай нацыянальнай оперы (Opera Națională București). На працягу снежня кожны вечар ва ўстановах культуры горада праходзіць мноства спектакляў: ад дзіцячых, джазавых і балетных, да канцэртаў класічнай музыкі.
Наведайце гістарычныя славутасці
Палац парламента: здзейсніце экскурсію па адным з самых вялікіх будынкаў у свеце.
Трыумфальная арка: паглядзіце на гэты знакавы помнік, прыгожа асветлены ў святочны сезон.
Гістарычныя цэрквы: наведайце Стаўрапольскі манастыр і Патрыяршы сабор з-за іх архітэктурнай прыгажосці і рэлігійнага значэння.
Атрымлівайце асалоду ад катання на каньках
На Вялікім рынку Бухарэста, рынку на плошчы Канстытуцыі, кожны год адкрываецца велізарны каток, які запрашае ўсіх - мясцовых жыхароў і турыстаў - атрымаць асалоду ад гадзіну вясёлага катання на каньках. Незалежна ад таго, спрабавалі вы гэта раней ці не, гэта цудоўны вопыт.
Адкрыйце для сябе больш румынскіх гарадоў
Адпраўляйцеся ў іншыя гарады краіны, якія ўпрыгожваюць на Каляды, у тым ліку горад Сібіу, дзе праходзіць ажыўлены і вялікі калядны кірмаш, або горад Брашов, які таксама ператвараецца ў маляўнічую зімовую краіну цудаў падчас каляднага сезону.
Адпраўляйцеся ў паход па крамах
Незалежна ад таго, шукаеце вы унікальнае мясцовае мастацтва, дызайнерскае адзенне або святочныя ўпрыгажэнні, у гэты святочны сезон у гандлёвым цэнтры Бухарэста ёсць што-небудзь для ўсіх. Вось рэкамендаваныя месцы:
AFI Cotroceni і Băneasa Shopping City: Гэтыя буйныя гандлёвыя цэнтры прапануюць шырокі выбар магазінаў, ад міжнародных брэндаў да мясцовых буцікаў, і ў святочны сезон поўныя распродажаў і сюрпрызаў.
Раён Каля Перамогі і Дарабанцы: Для раскошных пакупак гэтыя раёны поўныя дызайнерскіх крам і элітных буцікаў, якія прапануюць усё: ад моды да ювелірных вырабаў на заказ.
Стары горад (Centrul Vechi): Паблукайце па вуліцах старога горада, каб адкрыць для сябе невялікія крамы і галерэі, якія прадаюць мясцовае мастацтва, антыкварыят і вырабы ручной работы.
парады
Гадзіны працы: праверце час працы рынкаў і крам, бо яны могуць працаваць па-рознаму падчас святочнага сезону, асабліва напярэдадні Калядаў і Новага года.
Наяўныя грошы і карты: у той час як большасць крам і гандлёвых цэнтраў прымаюць крэдытныя карты, частка наяўных грошай заўсёды зручная для невялікіх рынкаў і кіёскаў.
Вяртанне падаткаў: памятайце, што для пакупак, якія перавышаюць пэўную суму, вяртаюцца падаткі, таму для буйных пакупак рэкамендуецца правяраць вяртанне падаткаў.
А як наконт продажаў?
У Бухарэсце, як і ў многіх еўрапейскіх гарадах, зімовыя распродажы звычайна пачынаюцца пасля каляднага сезону, а самыя значныя зніжкі - у пачатку студзеня. Гэтыя зніжкі звычайна доўжацца да канца лютага ці нават пачатку сакавіка, у залежнасці ад сеткі.
Некаторыя крамы могуць пачаць распродажы адразу пасля Каляд, прыкладна 27 снежня. Гэтыя раннія распродажы - выдатная магчымасць знайсці скідкі на зімовае адзенне і святочныя рэчы. Традыцыйныя зімовыя распродажы звычайна пачынаюцца ў пачатку студзеня. Гэта час, калі вы знойдзеце больш шырокія зніжкі ў самых розных крамах, ад вулічных брэндаў да элітных буцікаў.
Мясцовыя стравы, якія вы не павінны прапусціць
- Сармал (галубцы)
Сармале - гэта традыцыйныя румынскія галубцы, якія звычайна фаршуюць сумессю фаршу, рысу і спецый, а затым павольна рыхтуюць у пікантным соусе.
Дзе знайсці: яго часта любяць на калядных кірмашах, у традыцыйных румынскіх рэстаранах і часта падаюць у якасці спецыяльнай стравы ў мясцовых рэстаранах падчас святочнага сезону.
- Кузонак (салодкі хлеб)
Салодкі хлеб, падобны на булачкі Казанак звычайна начыняюць грэцкімі арэхамі або макам. Гэта галоўны інгрэдыент падчас розных святаў у Румыніі, асабліва падчас Каляд.
Дзе знайсці: пякарні, кафэ і калядныя кірмашы. Многія сем'і таксама рыхтуюць яго дома, таму ён у асноўным распаўсюджаны ў традыцыйных сямейных рэстаранах.
- гарачае віно
Цёплае і пікантнае віно, якое падаецца гарачым, ідэальна падыходзіць для халодных зімовых дзён.
Дзе знайсці: амаль на кожным калядным кірмашы, а таксама ў барах і рэстаранах па ўсім горадзе ў зімовы сезон.
- Mămăligă (полента)
Страва з кукурузнай мукі, знакамітая мамалыга - гэта простая, але любімая страва ў Румыніі, якую часта падаюць з сырам, смятанай або ў якасці гарніру да асноўных страў.
Дзе знайсці: традыцыйныя румынскія рэстараны і калядныя кіёскі.
- Піпці (мясное жэле)
Piftie - гэта традыцыйная страва, прыгатаваная з частак свінні, такіх як ножкі, вушы і хвост, залітых у жэлацін, выраблены з натуральнага калагена ў мясе. Не ўсе далучаюцца да стравы, але смелыя і кулінарныя аматары любяць яго спрабаваць.
Дзе знайсці: у традыцыйных румынскіх рэстаранах.
- Куртасклакс
Нягледзячы на тое, што мае венгерскае паходжанне, гэтая салодкая выпечка ў форме спіралі стала папулярнай у Румыніі. Гарачая выпечка выпякаецца на вуглях і звычайна пакрываецца цукрам, карыцай, шакаладам або арэхамі.
Дзе знайсці: часта сустракаецца на калядных кірмашах і вулічных кіёсках па горадзе.
Такім чынам, калі мы завяршаем наш святочны набег у сэрца Румыніі, мы спадзяемся, што вы ўжо забраніравалі білет у Бухарэст, цудоўнае зімовае каралеўства Усходняй Еўропы. Ежа смачная, паветра халодны і зімовы, упрыгожаны горад упрыгожаны белым снегам, а атмасфера проста цудоўная, так як можна прапусціць лепшы час года ў горадзе Бухарэсце? Таму што дзе яшчэ можна падпяваць гімнам, слоў якіх ты, магчыма, не ведаеш, заблудзіцца ў лабірынце мігатлівых агнёў і з'есці дастаткова нездаровай ежы, каб задумацца аб тым, каб зрабіць капусту сваёй любімай гароднінай? Бухарэст у снежні падобны на крок у снежны шар, за выключэннем дрыготкай часткі - ён поўны шарму, гісторыі і дастаткова глінтвейну, каб сагрэцца і напіцца.
