Dá se v Mnichově obejít bez lepku?
V supermarketech a obchodech je snadné najít bezlepkové výrobky. V Mnichově je k dispozici mnoho bezlepkových značek, včetně Dr. Schär, Gluten Free Foods a Schar.
Obyvatelé Mnichova znají celiakii a bezlepkové potraviny. Personál restaurace obvykle rozumí potřebám lidí s celiakií a může vám pomoci najít bezpečné bezlepkové možnosti.
Bezlepkové restaurace v Mnichově
- Pez Cevicheria: Peruánská restaurace s mnoha bezlepkovými možnostmi, včetně ceviche, quinoa popcornu a salátů.
- Taverna Naxos: Řecká taverna s rozsáhlým bezlepkovým menu, které zahrnuje sdílení talířů, salátů, hlavních jídel a dezertů.
- Risotto Restaurant Mnichov: Italská restaurace specializující se na bezlepkové rizoto a těstoviny.
- Restaurace Kafer-Schänke: Tradiční německá restaurace s mnoha bezlepkovými možnostmi, včetně řízků, klobás a knedlíků.
- Irmi: Bezlepková kavárna a cukrárna, která nabízí různé dorty, pečivo, chleby a sendviče.
Poháněno GetYourGuide
Bezlepkové kavárny v Mnichově
- Kavárna Luitpold: Historická kavárna s nabídkou bezlepkových dortů a zákusků.
- Shiso Burger: Hamburgerový řetězec s bezlepkovými housky.
- Zelený pruh: Veganský bar s mnoha bezlepkovými možnostmi, včetně salátů, misek, sendvičů a dezertů.
- Café Einstein Stammhaus: Klasická kavárna s bezlepkovými dorty a zákusky.
- Münchner Suppenküche: Restaurace, která nabízí mnoho bezlepkových polévek, salátů a sendvičů.
Supermarkety v Mnichově s výběrem bezlepkových produktů:
- Edeka: Velký řetězec supermarketů se širokou škálou bezlepkových produktů, včetně chleba, těstovin, cereálií, přesnídávek a sušenek.
- REWE: Další řetězec supermarketů s velkým výběrem bezlepkových výrobků.
- Kaufland: Síť supermarketů je známá svými nízkými cenami a má také dobrý výběr bezlepkových produktů.
- Aldi: Další levný řetězec supermarketů s menším výběrem bezlepkových výrobků, ale stále tam najdete základní produkty jako chléb a těstoviny.
- DM: Řetězec lékáren a prodejen péče o tělo s řadou bezlepkových výrobků, včetně pečiva, občerstvení a kosmetiky.
- Rossman: Další síť prodejen lékáren a péče o tělo s nabídkou bezlepkových produktů.
- Biomarkety: Prodejny Teva v Mnichově nabízejí širokou škálu bezlepkových produktů, včetně organických a čerstvých produktů.
Další tipy na obchody s potravinami a supermarkety:
- Hledejte na výrobcích štítky „glutenfrei“.
- Pečlivě zkontrolujte seznam ingrediencí, abyste se ujistili, že neobsahuje lepek.
- Zeptejte se personálu supermarketu, zda nemají další bezlepkové výrobky, které nejsou vystaveny v regálech.
Tipy pro celiaky v Mnichově:
- Před objednávkou se vždy informujte v restauraci/kavárně na bezlepkové možnosti.
- Můžete si s sebou vzít kartu „Celiac“ v němčině.
- Existuje mnoho aplikací a knih, které vám pomohou najít bezlepkové restaurace v Mnichově.
Doporučené bezlepkové aplikace v Mnichově:
- Bezlepkové cesty: Tato aplikace zobrazuje mapu bezlepkových restaurací po celém světě.
- Najděte mě bez lepku: Tato aplikace vám umožňuje vyhledávat bezlepkové restaurace podle umístění, typu kuchyně a dalších.
- Bezlepkové mapy: Tato aplikace zobrazuje mapu bezlepkových restaurací v Německu.
Hebrejsko-německý slovník pro celiaky cestující v Německu:
| hebrejská slova: | německá slova: |
|---|---|
| Celiakie | celiakie |
| Bezlepkový | bezlepková |
| lepek | Lepek |
| pšenice | Pšenice |
| ječmen | Ječmen |
| žito | Žito |
| Ovesné vločky | Oves |
| obilí | Obilniny |
| škrob | pevnost |
| chléb | chléb |
| Špalda | Špalda |
| houskové knedlíky | knedlík |
| těstoviny | nudle |
| Koláč | Dort |
| cookie | sušenka |
| pivo | Pivo |
| víno | víno |
| džus | šťáva |
| voda | Voda |
Užitečné fráze:
- Jsem celiak. | Jsem bin Zoeliakie.
- Máte bezlepkové možnosti? | Haben Sie bezlepková možnost?
- Obsahuje lepek? | Obsahuje lepek?
- Potřebuji bezlepkové jídlo. | Potřebuji bezlepkové jídlo.
- Máte průkaz celiaka? | Haben Sie eine Zöliakie-Karte?
Existuje v Mnichově povědomí o celiakii a porozumění citlivosti na lepek?
Ano, v Mnichově roste povědomí o celiacích a bezlepkovém jídle. Stále více restaurací nabízí bezlepkové možnosti a existuje také řada vyhrazených bezlepkových kaváren a pekáren.
Zde je několik důkazů:
- Rostoucí počet restaurací nabízí bezlepkové možnosti:
- V roce 2014 bylo v Mnichově jen asi 50 restaurací s bezlepkovou variantou.
- Dnes je takových restaurací přes 300.
- Existuje několik určených bezlepkových kaváren a pekáren:
- Irmi: Bezlepková kavárna a cukrárna, která nabízí různé dorty, pečivo, chleby a sendviče.
- Bezlepková pekárna: Bezlepková pekárna, která nabízí různé druhy chleba, pečiva a koláčů.
- Existuje mnoho aplikací a knih, které vám pomohou najít bezlepkové restaurace v Mnichově:
- Bezlepkové cesty: Tato aplikace zobrazuje mapu bezlepkových restaurací po celém světě.
- Bezlepkové Německo: Tato kniha obsahuje seznam bezlepkových restaurací v Německu a také tipy a rady pro bezlepkové cestování.
Je však důležité poznamenat, že:
- Ne všechny restaurace jsou si vědomy celiakie nebo bezlepkových potravin.
- Vždy je důležité se před objednávkou informovat v restauraci o bezlepkových variantách.
- Možná si s sebou budete muset přinést průkaz „Celiac“ v němčině.
- To vám může pomoci komunikovat s personálem restaurace o vašich potřebách.
Závěrem lze říci, že povědomí o celiacích a bezlepkovém jídle v Mnichově roste, ale stále je co zlepšovat. * S trochou plánování a opatrnosti si můžete v Mnichově užít skvělý kulinářský zážitek, i když jste celiak.
Poháněno GetYourGuide
