Navidad en Colmar
Una guía para las vacaciones de Navidad en el diamante alsaciano
"Colmar es el mundo entero en miniatura", dijo una vez el célebre intelectual Víctor Hugo, y con esta cita decidimos abrir nuestra guía. Hay pocos destinos en el mundo que logren superar a este pueblo mágico, ubicado en el corazón de la región de Alsacia, símbolo del eterno encanto francés.
A medida que la temporada navideña comienza a envolver a Europa y pintarla de blanco, el pequeño pueblo cobra vida en un país de las maravillas que parece sacado de las páginas de un cuento de hadas de los hermanos Grimm. Luces parpadeantes adornan las fachadas de los edificios históricos y el aroma de las castañas asadas se mezcla con el aire fresco del invierno. Si hay un lugar que consigue captar la esencia de la Navidad europea, Colmar es sin duda la dirección.
Entonces, si vienes a Alsacia en diciembre o estás buscando un destino inolvidable y placentero para experimentar las maravillas de la Navidad, has venido al lugar correcto.
Colmar - Alsacia Libro de Leyendas
Pero justo antes de sumergirnos en las luces parpadeantes y las calles decoradas del pintoresco pueblo en Navidad, conozcamos el escenario del cuento de hadas: la mágica ciudad alsaciana.
En el noreste de Francia, en el corazón de la mágica región de Alsacia, a un paso de Suiza y Alemania, se encuentra la ciudad de Colmar, un pueblo mágico que comenzó su andadura en el siglo IX y que hoy alberga a unos 9 felices residentes. La ciudad de Colmer es un mosaico vivo de épocas e influencias: del alemán al gaélico, del Renacimiento al romántico. La rica historia de la ciudad está grabada en cada callejón sinuoso y reflejada en cada canal pastoral, que le dio el título honorífico de "La Petite Venise", la pequeña Venecia.
Pasear por las calles de Colmar es un viaje a través de un libro de leyendas, con una arquitectura bien conservada durante cientos de años que cuenta historias sobre épocas y pueblos, sobre una combinación de culturas. Aquí no sólo es un placer para la vista, sino también un placer para los sentidos, cuando el aroma de la cocina local, influenciada por el mundo francés y alemán, llena las calles del pueblo y los sonidos del dialecto alsaciano. mezclar con el francés y los idiomas internacionales.
Si bien la ciudad de Colmar se considera una joya de la región de Alsacia durante todo el año, durante el invierno, a medida que los días se acortan y el año calendario llega a su fin, Colmar comienza a adquirir capas de color e interés, sumándose a su glorioso patrimonio histórico. encanto.
Esta guía le llevará a través de las capas de historia, cultura y tradiciones festivas que hacen de Colmar un destino navideño imperdible. Prepárese para dejarse encantar por la belleza eterna de la ciudad y dejarse llevar por una celebración que ha atraído a innumerables visitantes durante generaciones. Bienvenido a Colmar, el paraíso invernal de Alsacia.
¿Qué hace especial la Navidad en Colmar?
La Navidad en Colmar no es otra época del año, sino más bien un evento global, que convierte la pintoresca ciudad en un reino vibrante y colorido. El espíritu navideño está en cada rincón del pueblo: en cada plaza y en cada ventana de casa, en cada callejón y en cada calle. Visitar Colmar durante el periodo navideño es quizás la mejor decisión que tomarás, y aquí te explicamos los motivos:
Mercados navideños (Marchés de Noël)
Los mercados navideños de Colmar se encuentran entre los más grandiosos y queridos de Europa. La ciudad cuenta con varios mercados cada año, que convierten sus plazas históricas en museos vivientes, llenos de puestos de artesanía local, delicias alsacianas y decoraciones fascinantes. Los puestos invitan tanto a lugareños como a turistas a disfrutar de una cálida interacción, música y risas.
El escenario más bello del mundo.
Colmar es a menudo llamada "la ciudad más bella de Francia" debido a su casco antiguo, sus pintorescos canales, sus casas de madera y su rica historia. Ahora imagine este distrito paradisíaco iluminado con miles de luces LED de colores, decorado con imponentes árboles de Navidad y lleno de cabinas de madera que añaden una atmósfera cálida y cautivadora a un entorno ya espectacular.
Sabores tradicionales alsacianos
La gastronomía es una piedra angular de la cultura alsaciana, y la Navidad es cuando esto se muestra. Los puestos del mercado, los restaurantes bistró locales, las pastelerías y las cafeterías, presentan ediciones navideñas con las mejores comidas tradicionales, desde auténticos guisos de carne pasando por pasteles y galletas hasta el vino caliente que calienta y reconforta a todos.
La Magie de Noël - la magia de la Navidad
El término francés 'La Magie de Noël' habla del espíritu de la temporada, y Colmar encarna esa magia de la manera más maravillosa. La época navideña trae consigo energías cálidas y positivas, que hacen sonreír hasta al francés más reprendido, y esto se siente en cada tienda, puesto o restaurante que funciona. Locales y turistas, todos felices y sonrientes, pasean por las mágicas calles a pesar del frío, cuando el ambiente es el más cálido y envolvente del mundo.
Mercados navideños de Colmar
Los mercados navideños de Colmer no solo son lo más destacado de la temporada navideña, sino que son el corazón vibrante de la ciudad, y cada mercado tiene su propia atmósfera y ofertas únicas. Los animados mercados convierten el pueblo en un reino vibrante y colorido, lleno de todo: obras de arte junto con delicias culinarias, luces parpadeantes junto a músicos callejeros, todo lo cual logra convertir el frío exterior en eventos cálidos y agradables. Los mercados están repartidos por todo el casco antiguo de Colmar, en un área pequeña que permite explorarlos todos en unas maravillosas horas.
fechas importantes-
Los mercados navideños de Colmar (a partir de 2023) tienen lugar entre el 23.11 y el 29.12.
Los mercados están abiertos todos los días de la semana, de lunes a jueves de 10:00 a 19:00 horas y los viernes, sábados y domingos de 10:00 a 20:00 horas.
El 24.12, Nochebuena, los mercados abren de 10 a 00 horas, y el 17, día festivo propiamente dicho, los mercados abren de 00 a 25.12 horas.
Plaza de los Dominicos
Con la imponente iglesia dominicana del siglo XIV, Église des Dominicains, como telón de fondo, este es uno de los mercados favoritos de la ciudad. Aquí encontrará un número de dos dígitos de vendedores con puestos coloridos al pie de la iglesia. Estos puestos ofrecen de todo, desde arte local hasta souvenirs y detalles de moda, junto con una gran cantidad de puestos hechos a mano, como carpintería y cerámica.
Mercado de la plaza de l'Ancienne Douane
Este mercado ocupa un lugar en el corazón del casco antiguo de Colmar, rodeado de edificios históricos que contribuyen al ambiente festivo. Aquí podrá encontrar una amplia variedad de productos locales, incluidas delicias culinarias regionales y vino caliente especiado, todo ello acompañado de actuaciones de música en vivo.
Mercado navideño en la Place de la Cathédrale (Place de la Cathédrale)
Situado junto a la impresionante iglesia de San Martín, este mercado está dedicado a las tradiciones navideñas alsacianas. Aquí encontrarás una variedad de puestos que ofrecen productos locales, aquellos que reflejan la historia y cultura de la zona. Este es el lugar donde podrás encontrar hermosas estatuillas, íconos religiosos y una variedad de auténticas obras de arte.
Mercado infantil Petite Venise
El mercado infantil de Colmar está situado en el legendario barrio de la Pequeña Venecia, el famoso barrio de la ciudad donde se pueden encontrar pintorescos canales y mágicos puentes. Alrededor del mercado también encontrarás un parque infantil con un carrusel, y no te sorprenderá encontrar a Papá Noel deambulando entre los clientes del lugar. A menudo se celebran sesiones infantiles por todo el mercado, con maravillosos puestos y un mágico ambiente invernal.
Mercado navideño de la plaza Juana de Arco
Un mercado de comida alsaciana que atrae a muchos amantes de la gastronomía que vienen a disfrutar de clásicos regionales como el flammekueche (la versión local de la pizza, de masa fina con nata, cebolla y tocino), quesos locales y delicias de temporada. Muchos puestos también ofrecen productos perfectos para una comida navideña, como carnes ahumadas, jengibre y licores locales.
Las delicias locales que no debes perderte
La ciudad de Colmar presenta con orgullo la escena culinaria alsaciana, y esto es evidente en cada establecimiento gastronómico: desde los puestos del mercado, pasando por los cafés y restaurantes hasta las pastelerías y panaderías, todos ellos lanzan ediciones navideñas con comidas auténticas y maravillosas. Y al igual que los nuestros, en Hanukkah hay donuts, la temporada navideña cristiana trae consigo una serie de comidas alsacianas que atraen a los lugareños en masa y enamoran a los residentes y visitantes del pueblo. Éstos son algunos de los recomendados:
galletas bredele
Pequeñas galletas navideñas tradicionales, vienen en diferentes formas, tamaños y sabores. Estas deliciosas delicias están elaboradas con nueces, especias, chocolate o frutas, un alimento básico de la Navidad alsaciana.
Dónde encontrar: mercados, panaderías, pastelerías, cafeterías.
manele
El 6 de diciembre los cristianos celebran el día de San Nicolás y, según la tradición alsaciana, es costumbre comer en este día los pasteles 'Manelle', unos deliciosos pasteles de brioche. A los lugareños les encanta saborear los excelentes pasteles junto con un reconfortante chocolate caliente.
Dónde encontrar: principalmente panaderías y pastelerías, cerca del Día de San Nicolás (6.12)
Pain d´épices
Pan de jengibre francés suave y picante. A los lugareños les gusta disfrutar del pan acompañado de foie gras y una copa de vino caliente especiado.
Dónde encontrar: puestos de mercado, restaurantes locales.
Baeckeoffe
Un plato cálido y reconfortante, el baeckeoffe es un guiso cocinado a fuego lento con carnes marinadas (normalmente ternera, cerdo y cordero), patatas y verduras, todo ello aderezado con vino blanco alsaciano.
Dónde encontrar: restaurantes locales
Foie gras
El foie gras ocupa un lugar destacado en la cocina francesa y la región de Alsacia es considerada una de las principales productoras de foie gras. Durante la Navidad, muchos puestos de comida sirven deliciosas versiones del plato francés, con un toque local alsaciano.
Dónde encontrar: restaurantes, puestos de mercado.
Tarta de Linz
Tarta rellena de mermelada de grosellas rojas, viene con condimento de canela y se considera un postre tradicional navideño.
Dónde encontrar: panaderías, pastelerías, cafeterías, puestos de mercado.
Kougelhoff
Un pastel dulce, parecido a un brioche, horneado en un molde redondo único, que generalmente contiene pasas, almendras y ron. Suele servirse para el desayuno o como postre con café. La versión alsaciana del plato Kugelhof se considera una de las favoritas entre los lugareños, especialmente en Navidad.
Dónde encontrar: panaderías, pastelerías, cafeterías, puestos de mercado.
Vin Chaud (vino caliente)
Una visita a los mercados navideños de Colmar está incompleta sin probar el vin chaud, un vino cálido y especiado, una solución perfecta y cálida para las noches frías. El vino caliente de Alsacia viene en varios sabores y aromas, el más popular de los cuales es el vino tinto condimentado con canela.
Dónde encontrarlo: principalmente en puestos de mercado, pero también en restaurantes, cafeterías y cualquier establecimiento culinario durante la época navideña.
Qué ver y hacer en Colmar durante la temporada navideña
Celebrar la Navidad en Colmar es una experiencia encantadora y maravillosa, que se extiende mucho más allá de los mercados navideños que llenan las calles de la ciudad. Además de su maravillosa arquitectura y su fascinante ubicación, Colmar durante la temporada navideña ofrece innumerables experiencias y aventuras que lo convierten en un paraíso invernal.
experiencias culturales
Asista a un concierto: muchas iglesias e instituciones culturales organizan conciertos y coros navideños, que presentan villancicos tradicionales y maravillosa música local. A medida que se acerca el día de la festividad, el número de espectáculos y conciertos aumenta, siendo recomendable reservar plaza con antelación porque es una experiencia inmersiva y buscada.
Visite un museo: la ciudad de Colmar ofrece varios museos de talla mundial, muchos de los cuales ofrecen exposiciones únicas durante el período navideño. No se pierda el Museo Unterlinden, un monasterio dominicano del siglo XIII que ahora exhibe magníficas obras de arte.
Aventuras culinarias
Cenas gourmet: reserve una comida en un restaurante local para saborear platos tradicionales navideños alsacianos.
Clases de cocina: Únase a una clase de cocina para aprender a preparar comidas locales con el espíritu navideño.
Cata de vinos: visite bodegas y bodegas para degustar vinos locales de la región de Alsacia, considerada uno de los principales productores de vino del mundo. Estos recorridos de degustación se realizan durante todo el año y, en los meses de invierno, a menudo se disfruta de un toque colorido con espíritu navideño.
actividades al aire libre
Patinaje sobre hielo: Cada año, durante la temporada de invierno, se abre una pista de patinaje en el hermoso parque de la ciudad, el Parc du Champ de Mars. Tanto si patinas por primera vez como si eres un profesional en la materia, es una experiencia divertida, entretenida e inolvidable, incluso si te caes.
Crucero en barco: recorra los canales de la Pequeña Venecia para disfrutar de una vista tranquila de las luces navideñas de la ciudad.
diversión familiar
Mercados infantiles: La Pequeña Venecia de Colmar se convierte en diciembre en un paraíso para los niños con juegos, talleres y actuaciones de Papá Noel.
Paseos en carruajes: tome un carruaje tirado por caballos por Colmar para ver las decoraciones y las luces de la ciudad.
Pasea por la ornamentada ciudad
Colmar es conocida por sus mágicas decoraciones navideñas que iluminan sus calles, canales y plazas. No te pierdas el Calle de los Marchands, una de las calles más emblemáticas de la ciudad, que alberga edificios históricos como Maison Pfister y Koïfhus, todos bellamente iluminados y decorados durante la temporada navideña. también un cuadrado Plaza de la Antigua Douane Bien merece una visita, donde encontrarás el árbol de Navidad de la ciudad, junto a uno de los principales mercados de Colmar. Los edificios circundantes y las calles adoquinadas crean un telón de fondo pintoresco, especialmente cuando están cubiertos del esplendor navideño. Además, no te saltes El barrio de la Pequeña Venecia (La Petite Venise) Sobre los canales y su encantadora arquitectura, que se convierte en un espectáculo de cuento de hadas con luces, adornos e incluso exhibiciones sobre el agua del propio canal.
Colmar durante la Navidad: todo lo que necesitas saber
La pequeña ciudad de Colmar es un destino popular durante todo el año, pero la temporada alta de turismo es alrededor de Navidad. El pueblo está preparado para un elevado número de visitantes, pero para evitar precios desorbitados y sobrecargas se recomienda planificar varias cosas con antelación. Aquí hay información práctica que es importante saber antes de llegar al pintoresco pueblo:
Clima
El invierno en Colmar es frío, con temperaturas que oscilan entre 0°C y 7°C en época navideña. La nieve es común en esta temporada, lo que aumenta la atmósfera pero dificulta la conducta al aire libre debido al frío extremo.
Equípese con ropa abrigada que incluya un abrigo grueso, capas térmicas, un gorro de lana abrigado, guantes y una bufanda. Se recomienda caminar con botas impermeables y además tener paraguas y chubasquero.
¿Cómo llegar a Colmar?
Colmar es una ciudad pequeña en términos europeos, con 70,000 habitantes, y no tiene aeropuerto propio y menos aún vuelos directos desde Tbilisi, pese a ello llegar a este pueblo mágico no es nada complicado.
La mayoría de los viajeros israelíes aterrizan en el aeropuerto de la ciudad suiza de Basilea, el EuroAirport de Basilea-Mulhouse-Freiburg (BSL), desde donde parten en unos 45 minutos en coche o una hora en tren o autobús. También puedes aterrizar en el aeropuerto de Frankfurt en Alemania, desde donde puedes llegar en tren en un viaje de dos horas.
Si vienes desde la ciudad de París, hay trenes TGV (trenes de alta velocidad) directamente desde la estación Gare de l'Est de la ciudad hasta Colmar, viajes que duran unas 2.5 horas. Si vienes desde la cercana ciudad de Estrasburgo, puedes tomar una línea de tren que te llevará en 30 minutos.
Y si decides conducir, alquilar un coche te da flexibilidad, especialmente si planeas explorar la Ruta del Vino de Alsacia o las montañas de los Vosgos.
¿Cuánto tiempo pasar en Colmar?
2-3 días- Para una visita corta, 2 o 3 días son suficientes para ver lo más destacado de Colmar: los mercados navideños, el casco antiguo y algunos de los sitios principales como la Pequeña Venecia y el Museo Unterlinden. Este periodo de tiempo te permitirá empaparte del ambiente festivo y explorar la ciudad sin prisas. Incluso si decides venir sólo un día a la ciudad, dedica al menos un día entero, para que puedas vivir la ciudad tanto por la mañana como por la tarde.
4-5 días- Con 4-5 días, podrás disfrutar de todo lo que Colmar tiene para ofrecer más tranquilamente y también realizar excursiones de un día a los pueblos cercanos de Alsacia, como Eguisheim, Riquewihr y Kaysersberg, también bellamente decorados en época navideña. Esto le permitirá una exploración más profunda de los encantos de la zona, una degustación de vinos y tal vez algunas caminatas en los Vosgos si el clima lo permite.
una semana o más Si dispone de una semana o más, podrá sumergirse en todo el esplendor de la región de Alsacia. Visite el mercado navideño de Estrasburgo (uno de los más antiguos de Europa), explore el Chateau du Haute-Königsberg e incluso cruce la frontera para visitar Friburgo en Alemania o Basilea en Suiza.
Moverse por la ciudad
La ciudad es lo suficientemente pequeña como para explorarla a pie, pero hay un servicio de autobús local para distancias más largas y ciudades cercanas.
lugares para dormir
Reserve con anticipación: los hoteles y casas de huéspedes pueden llenarse rápidamente durante la temporada navideña, por lo que se recomienda reservar con mucha anticipación.
Ubicación: alojarse en o cerca de la ciudad vieja lo mantendrá cerca de los mercados y los sitios principales.
Mercados navideños
Fechas: Los mercados suelen operar desde finales de noviembre hasta finales de diciembre, mientras que en 2023 las fechas actualizadas son del 23.11 al 29.12.
Horario de apertura: Los mercados suelen estar abiertos desde última hora de la mañana hasta las 19:00 horas, aunque pueden permanecer abiertos más tarde los fines de semana y a medida que se acerca la Navidad.
comida
Reservas: Los restaurantes pueden estar muy ocupados durante este período, por lo que se recomienda hacer una reserva con antelación, especialmente para la cena.
Compras
Artesanía Local: Los mercados navideños son ideales para encontrar artesanía local, adornos navideños y productos regionales.
Domingos: Recuerda que en Francia muchos comercios cierran los domingos, aunque durante el periodo navideño algunos pueden estar abiertos.
En pocas palabras, mientras terminamos nuestra fiesta festiva con los encantos navideños de Colmar, recuerde: si se va sin probar un poco de vin shu (vino caliente) o comprar una chuchería navideña local, ¿ha estado siquiera en Colmar? Entonces, ya sea que desee explorar todos los coloridos mercados navideños o que le gusten más los deslumbrantes monumentos históricos, el País de las Maravillas de Alsacia ofrece una pintoresca aventura invernal que nunca olvidará. Así que abastecerse de ropa abrigada, practicar sus bonjours y au revoirs y prepararse para un encuentro festivo con la Navidad misma.
