Noël à Berlin – marchés, événements et tout ce que vous devez savoir
Bienvenue dans la magie de Noël de Berlin, une ville enveloppée de lumières scintillantes, avec un air pur et rempli des joyeux sons des chants de Noël. L'arôme magique du vin chaud épicé et des biscuits au pain d'épices frais se répand dans les rues, et chaque pas dans ce pays des merveilles hivernales révèle un nouveau délice festif. Ce n'est pas seulement Noël ; C'est Noël à Berlin, un royaume coloré et glorieux, un conte de fées qui prend vie.
De l'architecture grandiose qui rayonne la joie des fêtes à la magie chaleureuse de ses marchés de Noël de renommée mondiale, cette ville ne se contente pas de célébrer les fêtes, elle les rend inoubliables, créant une atmosphère chaleureuse qui parvient à vaincre même le froid hivernal berlinois. Ici, la tradition se mêle à une modernité vibrante, offrant une expérience de Noël chargée d'histoire mais palpitante aux côtés de la vie contemporaine.
Alors préparez votre manteau d'hiver le plus chaud, pratiquez le salut « Frohe Weihnachten » (bonnes vacances en allemand) et préparez-vous pour une aventure inoubliable dans une ville qui incarne véritablement l'esprit de la saison. Le guide devant vous vous guidera dans les rues de Berlin à la période la plus merveilleuse de l'année, veillant à ce que vous vous imprégniez de tout ce que cette ville animée a à offrir.
Berlin à Noël – qu'y a-t-il de si spécial ?
Au cœur de la morosité hivernale, Noël offre un répit étincelant face à l'obscurité et au gel, faisant de la ville grise une destination de vacances par excellence. Pendant la période de Noël, la capitale allemande revêt ses habits de fête, alors que les rues de la ville deviennent une toile vivante de lumières et de décorations. Les boulevards emblématiques comme Unter den Linden arborent des arbres scintillants dans un ensemble paradisiaque de guirlandes lumineuses, et des monuments majestueux comme la Porte de Brandebourg se dressent fièrement sur le ciel nocturne, baignés d'une lueur festive. Le contraste entre les bâtiments historiques et les lumières LED modernes transforme la ville en un musée vivant de l'ancien et du nouveau, une délicieuse mosaïque de couleurs.
Et de tous les coins, les sons de Noël remplissent l’air. Les marchés animés résonnent de chants traditionnels tandis que les musiciens de rue ajoutent à la bande-son de la ville avec des airs festifs. À Berlin, la musique fait partie intégrante de la ville et pendant la période de Noël, vous trouverez d'innombrables événements culturels et musicaux à chaque coin de rue - des spectacles de musique classique dans les églises et les salles de concert jusqu'aux artistes de rue sur les principales places de la ville.
La ville de Berlin incarne l'esprit de la « Gemeinschaft », le concept allemand de sentiment de communauté et d'unité. Les marchés de Noël sont devenus au fil des années des lieux de rencontre communautaires, des lieux où l'on se retrouve, partage des rires autour de boissons chaudes et enivrantes et célèbre la joie de la saison. Ici, de nouvelles amitiés se nouent autour de tables partagées et le sentiment d'unité réussit à émouvoir même les Allemands les plus indifférents.
Et qu'en est-il des marchés de Noël de la ville ? Chaque marché de Noël à Berlin a sa propre personnalité, du chic et fastueux au traditionnel et décalé. Vous y trouverez des cadeaux faits à la main, des œuvres d'art locales et une variété de plats festifs qui rendront l'expérience du shopping et de l'errance tout aussi délicieuse.
La scène culinaire berlinoise change également pendant la période de Noël, lorsque l'air est riche des arômes du « Glühwein » (vin chaud), du « Stollen » (gâteau aux fruits) et du « Lebkuchen » (bonbons au gingembre). Ces friandises sont des traditions vieilles de plusieurs siècles que les Berlinois attendent avec impatience 11 mois par an, apportant chaleur et douceur aux froides journées de décembre.
Et en ce qui concerne le cadre, il faut s'en remettre aux prévisions, car la neige est courante pendant la période de Noël dans la ville, enveloppant la ville d'un manteau de neige blanche et transformant des parcs comme le Tiergarten et de magnifiques palais comme Charlottenburg en un hiver. pays des merveilles.
La tapisserie culturelle de Berlin s'enrichit également à Noël. Le ballet, les opéras et les productions théâtrales proposent des spectacles spéciaux pour les fêtes, qui racontent les histoires classiques de Noël transmises de génération en génération. Les sites historiques et culturels de la ville accueillent souvent des événements uniques mêlant la magie de Noël à la profondeur du patrimoine berlinois.
À Berlin, Noël n'est pas seulement une période de fêtes, mais aussi une expérience multisensorielle qui captive le cœur, remue l'âme et ravit les sens. C'est un lieu où chaque visiteur, quel que soit son âge ou son origine, peut retrouver la joie enfantine de Noël dans les étincelles de lumière, le goût d'une pâtisserie traditionnelle ou le son d'un chant de Noël émouvant. La ville ouvre grand ses bras et invite chacun à participer à son récit hivernal, raconté avec amour année après année, toujours avec un sentiment de fraîcheur et de singulier.
Une touche historique
Et si vous vous intéressez à la manière dont Berlin est devenue le centre mondial des Noëls, cela repose sur des centaines d'années de traditions et de processus.
Noël est en effet une fête typiquement chrétienne, qui célèbre la naissance de Jésus-Christ, mais l'histoire de ses célébrations et de ses traditions commence avant même l'ère du christianisme, lorsque les païens célébraient pendant l'hiver la fête du « solstice », une fête qui célèbre le retour des heures de lumière plus longues, c'est-à-dire après le jour le plus court de l'année, le 21 décembre. Avec la propagation du christianisme et le début des célébrations de Noël, de nombreuses cultures européennes ont commencé à adopter des traditions païennes et à célébrer Noël aux côtés d'éléments du solstice. Au Moyen Âge, Noël était devenu un événement officiel dans toute l’Europe continentale, y compris dans la région de l’Allemagne actuelle.
L'histoire des marchés de Noël en Allemagne commence également à la fin du Moyen Âge, lorsqu'en 1434 plusieurs marchés de Noël ont eu lieu dans les villes centrales de l'Allemagne, dont l'un des plus célèbres est le Striezelmarkt de Dresde. Ces marchés étaient conçus pour fournir des cadeaux et des fournitures aux résidents qui célébraient la fête, mais permettaient principalement aux résidents de s'approvisionner en équipements et fournitures pour l'hiver à venir.
À Berlin, comme dans le reste de l’Allemagne, Noël a été célébré pendant des siècles avec beaucoup d’enthousiasme, mais il a également été fortement influencé par la marée politique du XXe siècle. Après la Seconde Guerre mondiale, l’Allemagne était divisée, tout comme ses traditions de Noël. À Berlin-Est, sous la République démocratique allemande (RDA), les aspects religieux de Noël ont diminué au profit de célébrations laïques et souvent socialistes. L’Occident a conservé davantage les aspects chrétiens traditionnels de la fête.
La chute du mur de Berlin en 1989 a marqué un moment important dans l'histoire de Noël de Berlin, car l'unification de la ville a également conduit à l'unification de ses traditions. Ici, les traditions ont été intégrées, devenant une délicieuse symphonie d’ancien et de nouveau, religieux et laïc, grandiose et communautaire.
Aujourd'hui, Noël à Berlin est un mélange de traditions historiques et d'influences modernes, offrant une atmosphère festive qui reflète à la fois les racines allemandes et la perspective internationale de la fête. Les marchés de Noël de la ville sont parmi les plus célèbres au monde et attirent des visiteurs du monde entier.
Dates importantes et heures d'ouverture pendant la période de Noël à Berlin
Lorsque vous planifiez une visite à Berlin pendant la période de Noël, il est important de garder à l'esprit les dates importantes et les heures d'ouverture typiques des différents sites. Cela garantit que vous pouvez maximiser votre expérience et ne manquer aucune célébration, mais également connaître les limites des vacances.
Rendez-vous importants:
24.12- Réveillon de Noël
25-26.12 – Noël lui-même
31.12- Réveillon du Nouvel An
1.1- Nouvel An Civil
magasins et centres commerciaux
Jours de shopping normaux : les magasins sont généralement ouverts jusqu'à 20 heures ou plus tard dans les semaines précédant Noël.
Réveillon de Noël (24 décembre) : les magasins sont ouverts mais beaucoup fermeront en début d'après-midi, vers 13h ou 00h.
Noël lui-même (25-26 décembre) : la plupart des magasins sont fermés.
Musées et attractions touristiques
Jours normaux : heures normales de fonctionnement. Dans certains d'entre eux, vous trouverez des expositions spéciales dans l'esprit des vacances.
Réveillon de Noël : de nombreux musées et attractions ferment tôt, certains n'ouvrent pas du tout.
Noël lui-même : alors que de nombreux musées sont fermés, un petit nombre d'entre eux offrent un accès gratuit au public avec des expositions spéciales.
Roch Hachana (1er janvier) : de nombreux musées et attractions sont fermés ou ont des horaires limités.
Restaurants et cafés
En décembre : la plupart conservent des horaires réguliers mais peuvent nécessiter des réservations, notamment pour les dîners de Noël et les fêtes du Nouvel An.
Réveillon de Noël : De nombreux restaurants sont fermés, certains proposent des heures d'ouverture limitées et des menus spéciaux, des dîners de Noël raffinés. Il est fortement recommandé de réserver à l'avance !
Noël lui-même : certains restaurants peuvent rester fermés, d'autres proposent des menus spéciaux pour le brunch ou le dîner.
Transport public
Le système de transports publics berlinois (BVG) fonctionne selon un horaire de vacances pendant la période de Noël :
Réveillon de Noël : Service réduit à partir de l'après-midi.
Noël lui-même : le service fonctionne selon un horaire dimanche/jour férié avec un service moins fréquent.
Roch Hachana : service de nuit prolongé pour garantir que tous les fêtards et fêtards reviennent sains et saufs.
Roch Hachana : horaire du dimanche/jour férié.
Marchés de Noël de Berlin
Les marchés de Noël de Berlin sont un élément central des célébrations de Noël de la ville, attirant des visiteurs du monde entier pour découvrir le traditionnel « Weihnachtsmärkte » allemand. Chaque marché a son propre charme, car des dizaines de marchés ont lieu chaque année dans la ville - certains d'entre eux sont plus locaux et d'autres sont considérés comme les plus importants au monde.
Marché de Noël Gendarmenmarkt
Avec en toile de fond la salle de concert et les spectaculaires églises françaises et allemandes, le marché de Noël du Gendarmenmarkt est considéré comme le marché le plus populaire et le plus apprécié de Berlin, parmi une liste de plus de 90 marchés qui ont lieu chaque année dans la ville. Vous y trouverez des dizaines d'artisans démontrant leurs savoir-faire, du soufflage de verre à la sculpture sur bois, en mettant l'accent sur les œuvres d'artistes locaux. Outre les nombreux stands en bois, vous trouverez également une scène avec des spectacles live tous les soirs, ainsi qu'un immense sapin de Noël au centre de la place. Ne manquez pas les excellents stands de nourriture qui offrent une plongée profonde dans la tradition allemande de Noël.
Dates (à partir de 2023) : Du 27 novembre au 31 décembre.
Temps d'activité: Tous les jours de 12h00 à 22h00
24 décembre - de 12h00 à 18h00
31 décembre - de 12h00 à 01h00
בתובת: Bebelplatz au Staatsoper Unter den Linden.
Marché d'hiver du château de Charlottenburg (WeihnachtsZauber Charlottenburg)
Le château de Charlottenburg, un charmant palais baroque, offre le cadre idéal pour l'un des marchés romantiques de la ville. Vous y trouverez des stands locaux situés dans le jardin de devant du palais, avec des vendeurs vendant de tout, des décorations de Noël aux jouets faits à la main. Ne manquez pas une visite au château de Charlottenburg lui-même et vous ne devez pas manquer les excellents stands de nourriture.
Dates (à partir de 2023) : Du 27 novembre au 26 décembre.
Temps d'activité: du lundi au jeudi de 14h00 à 22h00. Vendredi, samedi et dimanche de 12h00 à 22h00.
בתובת: Spandauer Damm 20, Berlin.
Berliner Weihnachtszeit (Berlinois Weihnachtszeit)
Situé près de l'Alexanderplatz, ce marché est célèbre pour son cadre historique à côté de l'hôtel de ville de Berlin, le Rotten Rathaus. Avec une immense patinoire et une grande roue de 50 mètres de haut, le marché coloré offre du divertissement pour tous les âges. Si vous arrivez à 16h30, 18h30 ou 20h30, vous aurez même la chance de rencontrer le Père Noël en personne.
Dates (à partir de 2023) : Du 27 novembre au 7 janvier.
Temps d'activité: Du lundi au vendredi - 12h00-22h00. Samedi et dimanche de 11h00 à 22h00.
בתובת: Platz vor dem Roten Rathaus Berlin.
Marché de Noël de Spandau
Le plus grand marché de Noël de Berlin, il s'étend sur toute la vieille ville de Spandau avec plus de 250 stands en semaine et plus de 400 le week-end. Le marché est particulièrement apprécié des familles.
Dates (à partir de 2023) : Du 27 novembre au 23 décembre.
Temps d'activité: du dimanche au jeudi - 11h00-20h00. Samedi et dimanche de 11h00 à 22h00.
בתובת: Altstadt Spandau 1, Berlin.
Monde d'hiver sur la Potsdamer Platz
Le Winter World de la Potsdamer Platz est l'une des principales attractions hivernales de Berlin, apportant un avant-goût des sports d'hiver et une atmosphère fascinante au cœur de la ville. Chaque année, la place centrale devient un paradis hivernal animé avec des activités et des attractions qui attirent en masse les touristes et les locaux.
Parmi les activités que vous trouverez dans le monde hivernal
Patinoire : L'un des principaux points forts du monde hivernal est la patinoire extérieure qui s'étend sur 500 mètres carrés et invite les visiteurs de tous âges à patiner avec élégance sur fond de place animée. Que vous soyez débutant ou professionnel dans le domaine terrain, tout le monde peut profiter de l’arène illuminée.
Piste de luge : Une attraction particulièrement intéressante est la piste de luge enneigée, une colline artificielle qui offre aux visiteurs une superbe glisse au cœur de la ville avec en toile de fond les vues magiques du centre de Berlin.
Attractions festives
Marché de Noël : à côté des activités sportives, vous trouverez dans tout le complexe des stands et des cabanes qui composent un marché de Noël élégant et coloré. Les vendeurs vendent des décorations de Noël, des articles faits à la main et d'excellentes friandises traditionnelles. Vous pouvez vous réchauffer avec une variété de plats d'hiver traditionnels allemands et de boissons chaudes, avec des classiques comme des saucisses, des bretzels locaux et bien sûr le Gluhwein, le vin chaud local.
Musique live et divertissement : des concerts et des pièces de théâtre ont souvent lieu sur la scène principale du complexe.
Informations importantes
Dates (à partir de 2023)- Du 27 novembre au 31 décembre.
Temps d'activité: Tous les jours de la semaine entre 10h00 et 22h00.
בתובת: Potsdamer Platz, 10785 Berlin
prix d'entrée: L'entrée au complexe d'hiver est gratuite. Il y a des frais de location pour la location du matériel de patinage sur glace et un droit d'entrée pour les luges sur neige (2.5 €).
Cuisine locale pendant la période de Noël à Berlin
Berlin à Noël n'est pas seulement un festin visuel mais aussi un délice culinaire. La capitale allemande propose une variété de plats de fête traditionnels qui ravissent les papilles et réchauffent le cœur. Voici quelques-uns des plats et boissons spéciaux que vous devez essayer lorsque vous visitez Berlin pendant les vacances :
Biscuits de Noël (Weihnachtsgebäck)
Lebkuchen : Des biscuits au pain d'épices de différentes formes et tailles, avec une variété d'épices qui donnent vie aux saveurs de Noël.
Zimtsterne: Biscuits étoiles à la cannelle à base d'amandes et de cannelle.
Vanillekipferl: Biscuits en forme de croissant à la vanille saupoudrés de sucre en poudre, fondant délicieusement en bouche !.
volé
Pain aux fruits allemand traditionnel chargé de fruits secs, de noix et d'épices, enrobé de sucre en poudre. Le stollen de Dresde est la variété la plus connue, mais Berlin possède plusieurs versions locales dédiées à Noël.
boissons chaudes
Heisser Kakao : Le chocolat chaud épais et crémeux est généralement accompagné de crème fouettée et vous pouvez également y ajouter de l'Amaretto ou du rhum.
Vin chaud: la boisson des fêtes très appréciée sur les marchés de Noël. Vin chaud et épicé avec des bâtons de cannelle, des clous de girofle, de l'anis étoilé, des agrumes et du sucre.
Châtaignes grillées (Heiße Maronen)
Snack hivernal classique, les châtaignes chaudes et grillées sont vendues par des vendeurs ambulants et sont parfaites à grignoter pendant que vous vous promenez dans les marchés froids.
et aux affamés
Bratwurst: Saucisses allemandes, sur les marchés de Berlin vous trouverez les merveilleuses versions locales. Ils sont généralement présentés sous forme de petit pain et sont servis avec de la moutarde.
Schäufele: Un plat de fête local composé d'une épaule de porc rôtie, de choucroute et d'un accompagnement de pommes de terre.
Reibekuchen: Beignets de pommes de terre servis avec de la compote de pommes, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Tous ces merveilleux plats font partie intégrante de la culture festive de Berlin. Chaque bouchée est un avant-goût d'histoire et de tradition, un délicieux voyage à travers la période des fêtes.
Ce qu'il ne faut pas manquer pendant les fêtes de fin d'année à Berlin
Assister à un concert de Noël
La cathédrale emblématique de Berlin, le Berliner Dom, accueille une grande variété de concerts classiques au cours du mois de décembre et pendant les vacances elles-mêmes. La salle de concert de Berlin, le Konzerthaus Berlin, propose également des spectacles de musique traditionnelle et des concerts classiques pendant la période des fêtes.
Visitez les marchés de Noël aux portes de la ville
Même si les principaux marchés sont incontournables, ne manquez pas les petits marchés de quartier comme celui de Spandau ou le marché de Noël de Lucia.
Profitez du Kurfürstendamm illuminé
L'un des principaux boulevards commerçants de Berlin, le Kurfürstendamm est orné de lumières et de décorations festives, ce qui en fait un lieu idéal pour une promenade de Noël.
Participez aux célébrations du Nouvel An dans la ville
Les célébrations du Nouvel An à Berlin sont quelque chose à ne pas manquer, lorsque toute la ville est en fête et que vous trouverez d'innombrables fêtes et célébrations, dont la principale a lieu à la Porte de Brandebourg, où chaque année il y a un feu d'artifice. spectacle et une immense fête qui est considérée comme l'une des plus grandes soirées de réveillon en plein air en Europe.
Partez en excursion d'une journée
Si vous passez quelques jours en ville et avez envie de découvrir davantage les délices allemands de Noël, allez visiter la ville de Potsdam avec ses marchés de Noël uniques, ou la ville féerique de Quedlinburg, qui se vante de ses magnifiques maisons en bois. Les deux villes sont accessibles par les transports publics depuis Berlin.
Berlin en décembre - Météo
Une visite à Berlin pendant la période de Noël est à toutes fins pratiques des vacances d'hiver, et il convient de garder cela à l'esprit lors de la préparation. Le temps à Berlin en décembre est assez froid, avec des températures diurnes généralement comprises entre 2 et 5 degrés Celsius. La nuit, les températures sont généralement descendues légèrement en dessous de zéro.
La neige à Berlin est assez courante, mais elle n'est pas garantie. Alors que certains hivers apportent des semaines de neige dans la capitale, certains sont caractérisés par des pluies et des températures supérieures à zéro. Si vous avez bâti sur des vacances de Noël blanches, gardez à l’esprit que cela est probable mais pas garanti.
En raison de la situation nord de Berlin, les journées sont assez courtes pendant la période de Noël. Attendez-vous à environ 8 heures de lumière du jour, avec le soleil se couchant en début d'après-midi.
Quoi porter
Habillez-vous en couches que vous pouvez mettre ou enlever selon vos besoins ; Il est recommandé d'avoir des vêtements thermiques. Faites également le plein de bonnets, de gants et d'écharpes en laine, il est recommandé de s'approvisionner en bottes imperméables pour les jours de pluie ou de neige.
Alors si l'idée de porter des vêtements chauds dans l'air glacial tout en sirotant un vin épicé vous séduit, et si patiner sur glace et flâner dans les marchés de Noël colorés vous semble une aventure qui vous convient, alors la ville de Berlin vous offre exactement cela. Équipez-vous de vêtements chauds, précommandez des billets de concert et partez à la conquête de cette ville vibrante, royaume de couleurs et de lumières qui conquiert le cœur d'innombrables voyageurs.
