Noël dans la ville de Strasbourg
Une aventure hivernale dans la capitale mondiale de Noël
Le long du Rhin sinueux, au carrefour entre la France et l'Allemagne, se trouve la ville de Strasbourg, qui se transforme chaque année en un paradis hivernal coloré. Ses rues pavées, ses maisons historiques en bois et sa cathédrale gothique sont non seulement considérées comme un cadre enchanteur, mais font également partie de cette célébration annuelle qui commence il y a des siècles. Alors que le froid hivernal enveloppe la ville et que les jours raccourcissent, l'arôme du vin chaud et des châtaignes grillées remplit l'air, aux côtés des lumières scintillantes qui illuminent le paysage urbain et du son des chants de Noël traditionnels au loin.
Mais pourquoi cette ville magique attire-t-elle des millions de visiteurs du monde entier précisément à Noël ? Pourquoi la ville a-t-elle remporté le titre de « Capitale mondiale de Noël » ? Nous comprendrons tout cela plus tard, mais nous vous dirons tout de suite qu'il ne s'agit pas d'une autre ville européenne à Noël, mais d'un royaume coloré et magique, qui rendra vos vacances inoubliables.
Aujourd'hui, nous ferons ensemble un voyage à travers le Royaume de Noël de Strasbourg, nous vous expliquerons pourquoi il devrait figurer en tête de votre liste de destinations et nous vous fournirons toutes les informations dont vous avez besoin pour des vacances d'hiver parfaites dans la ville. . Que vous voyagiez en ville pour la première fois et que vous cherchiez à vivre un Noël européen classique ou que vous y visitiez pour la dixième fois, votre guide est là pour planifier le voyage parfait pour vous. Avec des conseils d'initiés, des informations détaillées sur les lieux incontournables et une multitude de trésors cachés, nous veillerons à ce que vos vacances à Strasbourg soient rien de moins que parfaites.
Alors préparez-vous à vous plonger dans l'esprit de Noël en vous faisant découvrir des marchés scintillants, des festivités somptueuses et une atmosphère délicieuse.
L'histoire de Noël à Strasbourg - du Moyen Âge à nos jours
L'histoire de Noël à Strasbourg est une histoire riche et fascinante, qui commence quelque part au Moyen Âge, lorsque la première édition du marché de Noël de la ville a eu lieu en 1570, et depuis lors, tout appartient à l'histoire. Cette année, le premier marché de Noël de France et l'un des plus anciens d'Europe, le Christkindelsmärik, a eu lieu sur la place centrale de la ville, destiné à fournir aux habitants tout l'équipement nécessaire pour affronter les froides journées de Noël. la période hivernale alsacienne.
Et au fil des années, le modeste marché s'est développé, tout comme sa réputation, devenant un centre animé de couleurs et d'intérêts, attirant les visiteurs des villes et villages voisins, et à l'avenir aussi de pays lointains.
A Strasbourg, Noël n'est plus une période de l'année, mais un élément ancré dans l'identité alsacienne. La situation géographique de la ville, à la croisée des cultures, a enrichi ses traditions de vacances lorsque les marchés et les événements exprimaient la combinaison entre l'élégance française et l'atmosphère allemande, faisant de Strasbourg un pôle unique et différent de toute autre ville et village.
Dans les années 90, Strasbourg s'est déclarée « Capitale de Noël », une déclaration audacieuse qui reflétait sa confiance, face à des centaines et des milliers de villes concurrentes qui revendiquent encore aujourd'hui la couronne. Ce n’est pas une vaine fierté, car depuis des décennies, la ville a investi dans des programmes de marketing, d’infrastructure et de développement pour garantir que l’expérience de Noël ici ne ressemble à aucune autre.
Et aujourd'hui, Noël à Strasbourg est le joyau de la région Alsace, attirant chaque année des millions de visiteurs venus des quatre coins du monde. Ceux-ci viennent chercher non seulement la magie de ses marchés, mais aussi l'atmosphère d'une ville qui vit et respire Noël, 365 jours par an.
L'histoire de Noël de Strasbourg témoigne du pouvoir de la tradition et de la capacité d'une ville à se réinventer. Chaque année, alors que les lumières festives illuminent à nouveau la ville, Strasbourg renouvelle sa promesse séculaire d'apporter de la joie, du plaisir et un sentiment de communauté à tous ceux qui parcourent ses rues scintillantes.
Qu’est-ce qui rend Strasbourg extraordinaire ?
Et pour tous ceux qui réfléchissent et se demandent ce qui fait exactement de Strasbourg une destination de Noël mondiale, puisque chaque ville européenne qui se respecte porte un manteau d'hiver coloré pendant la période de Noël, voici quelques éléments qui rendent cette merveilleuse ville unique :
paysages de contes de fées- Ses pittoresques maisons en bois, ses rues pavées, ses ruelles étroites et sa célèbre cathédrale offrent le cadre idéal pour des célébrations animées. La ville, qui toute l'année semble sortir d'un conte de fées, revêt pendant l'hiver une robe colorée, pleine de décorations et de lumières festives, une délicieuse symphonie de joie de vacances.
Marchés de Noël- Le marché de Noël de Strasbourg, connu sous le nom de Christkindelsmärik, n'est pas un événement unique mais un ensemble de marchés disséminés dans la ville, chacun avec son caractère et son atmosphère authentique. C'est une sorte de musée à ciel ouvert qui couvre tout le centre-ville, du marché traditionnel de la place Broglie aux marchés intimistes de la place San Thomas, les visiteurs de la ville peuvent déambuler de marché en marché, tout est authentique, coloré, unique.
Délices alsaciens de Noël- Et comment faire la fête sans manger ? Et Strasbourg est l'endroit idéal pour savourer des gourmandises de saison. Des pains d'épices épicés au riche foie gras, les marchés de Noël et les restaurants locaux proposent un voyage culinaire qui met en valeur les traditions alsaciennes, combinaison parfaite entre l'élégance à la française et les recettes allemandes.
Célébrations de la culture et de la musique- Tout au long de la période des fêtes, les rues de la ville deviennent une scène ouverte, des musiciens de rue qui ajoutent du charme aux marchés de la ville aux concerts classiques qui ornent les espaces de la cathédrale et des églises de la ville. L'Orchestre Philharmonique de Strasbourg et d'autres ensembles préparent toute l'année cette période où presque tous les jours du mois de décembre vous trouverez des spectacles et des célébrations culturelles.
Marchés de Noël de Strasbourg
Christkindelsmärik - le marché historique
Lieu : Place Broglie
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Le Christkindelsmärik, le plus ancien et le plus grand marché de Noël de Strasbourg, propose plus de 100 stands proposant de tout, de l'art artisanal aux spécialités locales, en passant par des souvenirs et des vêtements, ainsi que d'innombrables autres surprises. Ne manquez pas les emblématiques stands de vin chaud.
Marché de la Cathédrale (Marché de Noël de la Cathédrale)
Localisation : autour de la Cathédrale de Strasbourg -Pl. de la Cathédrale
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Avec en toile de fond la Cathédrale Royale, ce marché est connu pour son cadre magnifique et son atmosphère charmante, et pour de nombreux habitants, c'est le marché préféré de la ville. Parmi ses dizaines de stands, vous trouverez des articles de Noël, de l'artisanat local et des stands de nourriture et de boissons locales.
Le plus prestigieux - Le Marché du Carré d'Or
Lieu : Place du Temple Neuf
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Le marché de Noël « luxe » de Strasbourg, où vous trouverez des produits de qualité d'artistes locaux. C'est l'endroit idéal pour dénicher un cadeau pour vos proches ou pour vous-même, et déguster des saveurs gourmandes comme le foie gras local ou les produits à la truffe, et bien sûr d'excellents vins des domaines viticoles d'Alsace.
'Marché des gourmandises de Noël' - Marché des Délices de Noël d'Alsace
Lieu : Place du Marché-aux-Poissons
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Comme son nom l’indique, c’est le marché idéal pour les passionnés de cuisine parmi vous. Le marché est entièrement dédié à la scène gastronomique alsacienne, avec des dizaines de stands proposant des spécialités locales comme le foie gras, l'eau de Cologne, le colis et le vin chaud épicé. Ne manquez pas de goûter aux stands de chocolat, qui proposent de doux moments fabriqués localement.
Pour l'artisanat local - Marché des Rois Mages
Lieu : Place Benjamin-Zix
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Un petit marché intime situé dans le quartier le plus pittoresque de la ville, où vous trouverez de l'artisanat et des œuvres d'art comme des stands de savons, des lampes et des sculptures.
'Le Village du Partage' - Le Village du Partage
Lieu : Place Kléber
Dates (mis à jour pour 2023) : 24.11-24.12
Le « village du partage » incarne l'esprit de générosité de la ville, avec des stands tenus par des associations caritatives et associatives. Ici, vous pouvez acheter des cadeaux et des souvenirs, tout votre argent allant directement à ces organisations. Sur cette place centrale se trouve également l'arbre de Noël de la ville, dont la hauteur change chaque année et s'élève à plus de 30 mètres !
Lieux spéciaux que vous devez visiter pendant Noël en ville
À Strasbourg, dans son ambiance magique de Noël, il existe des lieux particuliers à ne pas manquer. Voici quelques lieux magiques :
Cathédrale de Strasbourg (Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg)
Ce chef-d'œuvre imposant créé dans un style architectural gothique impressionnant devient encore plus magique à Noël. À l'intérieur de l'église, vous trouverez une variété de décorations et de couleurs et, si vous êtes chanceux, vous pourrez peut-être assister à un récital d'orgue ou à une représentation chorale.
Sapin de Noël de Strasbourg
Le cœur des célébrations de Noël de la ville est le sapin massif situé place Kléber, une place centrale où se déroule également le village de partage dont nous venons de parler.
"Petite France" - La Petite France
Ce quartier historique de Strasbourg est l'endroit idéal pour une photo de Noël, plein de rues décorées de vieilles maisons en bois donnant sur le canal, enveloppées de lumières festives et d'une atmosphère magique.
Le Musée Alsacien (Musée Alsacien)
Pour bien comprendre les traditions locales, une visite au Musée Alsacien s'impose. Pendant la période de Noël, le musée propose des expositions spéciales qui plongent dans les coutumes des fêtes et les traditions locales.
Neustadt - Neustadt
Le quartier allemand de Strasbourg, qui contraste avec l'intime quartier français, présente également une scène de Noël inspirante avec des maisons décorées, des rues pittoresques et une atmosphère magique.
Les produits locaux de Noël de Strasbourg
Noël à Strasbourg n'est pas seulement un régal pour les yeux mais aussi pour le palais. La ville est connue pour sa cuisine alsacienne unique, qui combine les influences françaises et allemandes et crée des plats que vous ne trouverez que dans la ville de Strasbourg et ses plus petites voisines. Voici quelques-uns des aliments que vous devez essayer - dans l'un des restaurants locaux, sur l'un des étals du marché ou au bistro local.
Bredele- De minuscules biscuits festifs proposés dans une sélection de saveurs et de formes. Des étoiles épicées à la cannelle aux croissants parfumés aux amandes, ces friandises sont un incontournable des fêtes et vous les trouverez dans tous les marchés, boulangeries et pâtisseries de la ville.
Foie Gras - Foie d'Oie Français (Foie Gras) - Le foie gras français est populaire toute l'année, mais à Noël, il devient encore plus courant. La version locale est servie avec de la confiture de figues locale et le goût est délicieux.
Choucroute Garnie- Bien qu’il ne s’agisse pas seulement d’un plat de Noël, c’est un plat phare sur les marchés alimentaires locaux. Il s'agit d'un plat de choucroute et de saucisses, parfois également servi avec du porc.
Baeckeoffe- Un plat traditionnel alsacien composé d'agneau, de bœuf et de porc marinés, mélangés à des pommes de terre et des oignons, mijotés dans du vin blanc. Considéré comme un plat réchauffant et réconfortant, surtout après une froide journée de flânerie sur les marchés.
Sur une pâte fine en forme de cercle, sur laquelle est tartiné de la crème ou du fromage blanc, généralement servi avec des oignons. C'est un choix populaire sur les marchés de Noël et dans les restaurants locaux.
Vin Chaud (vin chaud)- Impossible de dire que vous êtes allé à Strasbourg sans goûter son vin chaud, que vous trouverez partout, mais partout : restaurants, échoppes, marchés et cafés. Le vin chaud local est un vin rouge chauffé assaisonné de cannelle, de clous de girofle, d'anis étoilé et de zeste d'orange. C'est la boisson idéale pour se réchauffer en parcourant les marchés scintillants.
-Pain d'Épices Pain d'épices à base de miel et d'un mélange d'épices, principalement anis, cannelle et muscade.
jus d'orange chaud Et ceux qui préfèrent une boisson chaude sans alcool, trouveront du jus d'orange chaud épicé à la cannelle et au miel, une excellente alternative au vin chaud, se déclinant en saveurs sucrées et épicées.
Escargots- Pour les plus courageux d'entre vous et pour ceux qui se connectent, voici une version festive du plat traditionnel d'escargots, les escargots, des escargots accompagnés de beurre persillé, servis dans leur coquille en entrée.
Les délices culinaires de Strasbourg font partie de l'histoire de Noël de la ville, chacun portant un morceau de l'histoire et de la tradition de la région. Que ce soit sur un étal de marché, dans un Winstow traditionnel (bistrot alsacien) ou dans un restaurant chic, les spécialités locales participent à l'expérience gastronomique festive qui fait partie intégrante de l'esprit de Noël de Strasbourg.
Activités hivernales : luge sur neige, patinage sur glace et plus encore.
Le paradis hivernal de Strasbourg ne se concentre pas seulement sur les marchés de Noël et la cuisine festive, car pendant les mois d'hiver, la ville se transforme en un terrain de jeu qui profite au maximum de la fraîcheur de la saison.
Patinage sur glace
La ville accueille chaque année des patinoires extérieures, les plus populaires se trouvant à Place Kléber, près de la cathédrale. Des patineurs de tous niveaux glissent sur la glace, le tout sur fond de musique festive qui ajoute à l'atmosphère joyeuse.
traîneaux à neige
Lorsque la neige recouvre la ville, le Parc de l'Orangerie et les pistes de la Montagne Verte se transforment en terrains de luge sur neige. Parfois, vous pouvez louer les traîneaux sur place.
Visites de villages de Noël
Et au-delà des limites de la ville, de nombreux visiteurs s'aventurent à la découverte des petits villages de Noël qui parsèment la campagne alsacienne. Ces villages ont des marchés et des célébrations qui leur sont propres, et les visiter donne l'impression d'entrer dans un livre de contes de fées coloré.
Achats de Noël
À Noël, la ville de Strasbourg devient un paradis du shopping, offrant une combinaison unique de marchés traditionnels, de boutiques et de centres commerciaux modernes, le tout enveloppé dans l'esprit festif de la saison.
Marchés de Noël (Marchés de Noël)
Le cœur du shopping de Noël à Strasbourg réside sans aucun doute dans ses marchés, qui proposent de tout, des décorations faites à la main et de l'art local aux délices alsaciens et aux vêtements traditionnels.
Rue des Orfèvres et Carré d'Or
Pour ceux qui recherchent du shopping haut de gamme, le quartier autour de la rue des Orfèvres et du Carré d'Or propose des boutiques haut de gamme et des magasins de créateurs. Ici vous pouvez trouver des bijoux de luxe, des détails de mode et de la nourriture gastronomique.
Galeries Lafayette
Pour une expérience shopping plus luxueuse, les Galeries Lafayette sont le prestigieux grand magasin de Strasbourg, proposant une large gamme de marques et de produits, de la mode et des cosmétiques à la décoration d'intérieur.
Rue des Hallebardes et rue des Juifs
Ces rues font partie des principales artères commerçantes du cœur de Strasbourg. Bordées de boutiques de mode, de bijoux et de cosmétiques, pendant la période de Noël, les vitrines de la rue se transforment en un spectacle fascinant de couleurs scintillantes.
Rue des Francs Bourgeois
L'une des rues commerçantes les plus animées de Strasbourg. La rue comprend un mélange de magasins de mode internationale et de boutiques locales.
Informations importantes pour les voyageurs
Visiter Strasbourg pendant la période de Noël nécessite une planification pratique pour garantir une expérience fluide et agréable.
Temps
Le temps à Strasbourg en décembre est très froid, avec de la neige très probable. Les températures avoisinent généralement zéro degré et il est obligatoire de s'habiller chaudement. N'oubliez pas les gants, le bonnet, l'écharpe et les vêtements thermiques.
Comment venir à Strasbourg ?
Bien qu'il n'y ait pas encore de vols directs de Tel Aviv à Strasbourg, se rendre en ville est possible et pratique. Vous pouvez prendre un vol depuis l'aéroport Ben Gourion jusqu'à l'un des aéroports parisiens, d'où vous pourrez prendre un TGV rapide jusqu'à Strasbourg, un trajet qui dure environ une heure et 50 minutes.
Une autre option consiste à prendre l’avion pour l’aéroport de Francfort (FRA), en Allemagne, d’où vous pourrez prendre un train direct ou louer une voiture.
Se déplacer en ville
Il est recommandé d'explorer le centre-ville compact de Strasbourg à pied. Cependant, la ville dispose d'un excellent système de tramway et de bus, idéal pour les longues distances.
Pour les déplacements interurbains, la gare (Gare de Strasbourg) est bien reliée aux grandes villes de France et des pays voisins.
Conduire en ville peut être difficile en raison des zones de circulation restreintes et des restrictions de stationnement. Il est généralement préférable de se garer en dehors du centre-ville et d'utiliser les transports en commun.
Combien de temps passer en ville ?
Pour Strasbourg même, un séjour de 3 à 4 jours suffit généralement pour découvrir les marchés de Noël, visiter les grands sites et s'imprégner de l'ambiance festive.
Si vous souhaitez partir en Alsace pour visiter des villages pittoresques et autres marchés, il est recommandé d'ajouter deux ou trois jours supplémentaires. L'Alsace est célèbre pour sa magnifique campagne de la Route des Vins et ses charmantes villes comme Colmar et Riquewihr. Si ceux-ci vous intéressent, pensez à passer 10 jours à visiter l’Alsace.
N'oubliez pas que la saison de Noël est considérée comme une période de pointe pour l'industrie touristique, alors réservez vos vols et votre hébergement longtemps à l'avance pour garantir la disponibilité et les bons prix.
כסף
La France utilise bien sûr l'euro (€). Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est recommandé d'avoir sur soi un peu d'argent liquide pour les petits magasins et les marchés de Noël intimes.
hébergement
Réservez votre hébergement longtemps à l'avance, car les hôtels de la ville se remplissent rapidement pendant la période de Noël. Si vous voyagez en voiture, vous pouvez choisir de dormir en dehors de la ville, économisant ainsi les coûts et profitant d'un séjour rural dans l'un des villages environnants.
Temps d'activité
Les magasins et marchés sont généralement ouverts de 10h00 à 19h00. Certains magasins et marchés sont fermés le dimanche.
vacances
Veuillez noter que le 25 décembre est considéré comme un jour férié et que de nombreux commerces et services de la ville seront fermés.
Conseils gagnants pour des vacances de Noël parfaites à Strasbourg
- Planifiez et commandez à l'avance
Il est recommandé de réserver l'hébergement ainsi que les billets d'avion et de train longtemps à l'avance, car c'est une période très prisée pour visiter Strasbourg. S'il y a des restaurants ou des événements spécifiques auxquels vous aimeriez assister, réservez à l'avance.
- S 'habiller chaudement
Le temps peut être assez froid, avec des soirées particulièrement fraîches. Des vêtements thermiques et une bonne veste vous permettront de rester longtemps dehors. Veuillez noter que les lieux intérieurs sont très chauffés, il est donc recommandé de s'habiller en plusieurs couches.
- Visite en semaine :
Les marchés peuvent être très fréquentés le week-end. Une visite en semaine peut offrir une expérience plus détendue.
- Essayez la cuisine locale
Ne manquez pas les gourmandises traditionnelles de Noël alsaciennes. Les marchés et restaurants locaux sont d'excellents endroits pour déguster des spécialités telles que le vin chaud, la tarte flambée et le foie gras.
- Assistez à un concert ou à un spectacle local
La cathédrale de Strasbourg et d'autres églises de la ville accueillent souvent des concerts et des chorales au cours du mois de décembre. Il s’agit d’une expérience authentique et luxueuse, qui vous accompagnera longtemps.
- Déplacez-vous à pied ou en transports en commun
Se garer à Strasbourg est une tâche difficile et coûteuse, surtout pendant la période de Noël. Utilisez le vaste réseau de tramway et de bus de la ville pour vous déplacer ou explorez-la à pied.
- Faites le plein de liquidités
Même si presque tous les vendeurs acceptent les cartes de crédit, les petits stands et les marchés traditionnels peuvent exiger uniquement des espèces.
- Partez à la découverte des villes voisines
Si le temps le permet, faites une excursion d'une journée dans d'autres villes d'Alsace comme Colmar ou Auvergne, qui abritent également de jolis marchés de Noël.
