विशेष भोजन के साथ विदेश में एक यात्रा गंतव्य की तलाश है जो पाक अवकाश के लिए उड़ान भरने लायक हो? दुनिया को अंदर से जानना चाहते हैं और भोजन के बाद दुनिया भर की यात्रा की योजना बनाना चाहते हैं? विदेश में एक खाद्य यात्रा यहां से शुरू होती है!
यदि आप पाक प्रेमी हैं, तो आपको अपने यात्रा कार्यक्रम को प्रसिद्ध ऐतिहासिक स्थलों, समुद्र तटों और परिदृश्यों से अधिक पर आधारित करना चाहिए। आपके मनोरंजन का एक बड़ा हिस्सा गंतव्य में सर्वोत्तम भोजन और वाइन की खोज करना है और यात्रा उस गंतव्य के प्रमुख व्यंजनों का नमूना लिए बिना पूरी नहीं होगी। पहले से ही यात्रा की योजना बनाते समय, आप अपने आप को मक्खन और चॉकलेट के साथ एक क्रोइसैन के बारे में कल्पना करते हुए, पेरिस में एक गिलास वाइन पीते हुए या एक कैनोली का स्वाद लेते हुए, पिस्ता क्रीम या रिकोटा पनीर क्रीम से भरी एक तली हुई आटा ट्यूब का स्वाद लेते हुए पा सकते हैं। सिसिली के बारोक शहर। लेकिन यूरोप में कई अन्य पाक स्थल आपका इंतजार कर रहे हैं जिन्हें जानकर आपको खुशी होगी, यहां उन स्थलों पर एक नजर है जिन्हें आपको कुछ पाक अनुशंसाओं के साथ अपने लिए चिह्नित करना चाहिए जो आपकी भूख बढ़ा देंगे।
पलेर्मो, सिसिली, इटली
सिसिली की राजधानी में, सबसे अधिक देखे जाने वाले स्मारकों में से एक पियाज़ा इंडिपेंडेंज़ा में स्थित नॉर्मन पैलेस है, नॉर्मन पैलेस का गहना पैलेटिन चैपल है, एक सोने की छत जो आपको अवाक कर देगी, यह अरब-नॉर्मन में एक उत्कृष्ट कृति है- बीजान्टिन शैली. विटोरियो इमानुएल के माध्यम से आगे बढ़ते रहें और आपको पलेर्मो कैथेड्रल मिलेगा, यह शानदार कैथेड्रल निस्संदेह देखने लायक है।
पहले पाक पड़ाव के लिए, शहर के सबसे बड़े बाजारों में से एक, बल्लारो बाजार का दौरा करने की सिफारिश की जाती है, जहां आप सर्वोत्तम सिसिली उत्पाद पा सकते हैं जैसे कि पलेर्मो के टीट्रो मास्सिमो के बाद, इटली के सबसे प्रसिद्ध थिएटरों में से एक, अरनसिनी (तले हुए चावल के गोले), और सभी पारंपरिक सिसिली पेस्ट्री, जैसे कैनोली, सेस्टा।
इन सभी ऐतिहासिक और सांस्कृतिक यात्राओं के बाद, समुद्र तट पर क्यों न जाएँ? पलेर्मो से आप 30 मिनट के भीतर मोंडेलो बीच तक पहुंच सकते हैं, जहां मिशेलिन स्टार वाला एक रेस्तरां है, बाय बाय ब्लूज़, 23, 90100 पलेर्मो पीए, मोंडेलो के वाया डेल गारोफेलो में स्थित है, जो एक बोल्ड और आश्चर्यजनक लजीज मेनू प्रदान करता है। व्यंजन में आप आलू रैवियोली, भुने हुए स्क्विड सूप में कैंडिड नींबू और बेकन, सिसिली पनीर फोंड्यू पर पका हुआ अंडा, काली ट्रफ़ल्स और ब्रेड, रिसोट्टो, बकरी पनीर, ख़ुरमा, चेस्टनट और बाल्समिक सिरका की बूंदें, बीफ़ टार्टारे, संतरे, मिश्रित सलाद पा सकते हैं। अजवायन, मीठे और खट्टे प्याज और मसालेदार टुकड़ों और बहुत कुछ के साथ, एक ऐसे मेनू के लिए तैयार हो जाइए जो आपकी स्वाद कलियों को उत्तेजित कर देगा। और मिठाई के लिए, वेनिला आइसक्रीम और क्रेम ब्रूली के साथ एक बादाम और नींबू केक लें या यदि आप हिम्मत कर रहे हैं तो कैंडिड कद्दू, कारमेल क्रीम, इलायची आइसक्रीम, चॉकलेट क्रम्बल और चिया बीज लें।
स्पेन में गिरोना
स्पेन के दक्षिण में स्थित छोटे पुराने शहर गिरोना को "चार नदियों का शहर" कहा जाता है, जिसमें रोमन और मध्य युग द्वारा स्थापित एक ऐतिहासिक केंद्र, इमारतें और अवशेष हैं।
इस दीवार परिसर (ला फोर्का वेला) में, कैथेड्रल खड़ा है। विशाल गोथिक वास्तुकला, अंदर, किला कैटलन रोमनस्क्यू के कपड़ा आभूषणों में से एक को संरक्षित करता है, शहर में आपको एल सेलर डी कैन रोका, एक परिवार के स्वामित्व वाला रेस्तरां मिलेगा जिसे प्रशंसा मिली है और इसे कई बार इनमें से एक के रूप में नामित किया गया है दुनिया में सबसे अच्छा। इसमें एक पुरस्कार विजेता मेनू है। 3 मालिक भाई हैं, रेस्तरां को 3 मिशेलिन सितारों से सजाया गया है, कृपया ध्यान दें कि भोजन में पूरे 4 घंटे लगते हैं। हर लम्हा खुल के जियो। व्यंजन परोसने के तरीके से, आश्चर्यजनक रूप से सुंदर व्यंजनों से, व्यंजनों की रचनात्मकता और उनके अद्भुत स्वाद से। चखने के मेनू को ऑर्डर करने की अनुशंसा की जाती है, जिसमें संग्रहालय में प्रदर्शित करने के लिए उपयुक्त बर्तनों में नाटकीय तरीके से परोसे गए 14 व्यंजन शामिल हैं, आपको व्यंजनों के सभी घटकों की विस्तृत व्याख्या प्राप्त होगी।
नेपल्स, इटली
नेपल्स का दौरा जमीन के ऊपर और नीचे होता है, आप शहर के केंद्र से शुरू करेंगे और आप प्राचीन रोमन सड़कें देखेंगे, जो मूल रूप से 2000 साल पहले बनाई गई थीं, जो आज भी उपयोग में हैं। नेपल्स के सबसे सुंदर और प्रसिद्ध वास्तुशिल्प स्थलों में से एक, कास्टेल नुओवो और कास्टेल डेल'ओवो महल का दौरा करें। पियाज़ा डेल फ्लैबिस्किटो शहर के केंद्र में एक सुंदर और अवश्य देखने योग्य चौराहा है। नेपल्स के पुरातत्व संग्रहालय का दौरा करने के बाद, आप जरूर भूखा होगा.
तो आप पिज़्ज़ा खाए बिना नेपल्स नहीं जा सकते, इस स्वादिष्ट आटे की पेस्ट्री का आविष्कार नेपल्स में हुआ था और यह इतालवी झंडे के लाल, सफेद और हरे रंग के साथ दुनिया का सबसे प्रतिष्ठित भोजन है।
पिज़्ज़ेरिया-सोरबिलो- सोरबिलो में प्रवेश करने के लिए लाइन डेढ़ घंटे तक चल सकती है जहां वे शहर में सबसे अच्छा पिज्जा बनाते हैं। सोरबिलो को ऑर्गेनिक कैम्पानिया से बने विशाल पिज़्ज़ा बनाने के लिए जाना जाता है। रेस्तरां वाया देई ट्रिब्यूनली, 38, 80138 पर स्थित है।
मार्घेरिटा या मारिनारा पिज़्ज़ा के अलावा, जब आप नेपल्स में हों तो समुद्री भोजन या स्पोलियाटेला, मीठी पेस्ट्री और दुनिया की सबसे अच्छी कॉफ़ी देखना न भूलें।
चेक गणराज्य में प्राग
प्राग न केवल यूरोप के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक है, प्राग के भोजन दृश्य का आकर्षण शहर के चरित्र के समान है, दिन के उजाले में मध्ययुगीन सड़कों का पता लगाने, शाम को नदी के किनारे टहलने, चार्ल्स ब्रिज देखने, 14 वीं शताब्दी के पुल पर एक साधारण पैदल यात्रा करने की सलाह दी जाती है। प्राग में सबसे आनंददायक अनुभवों में से एक है, 'पौष्टिक भोजन खाओ, जैज़ संगीत का आनंद लो, और शहर की प्रसिद्ध खगोलीय घड़ी को देखकर चकित हो जाओ।' घंटे की करवट बताने वाली यांत्रिक घड़ी टाउन हॉल के दक्षिण की ओर है और प्राग का गौरव है। इसका निर्माण पंद्रहवीं शताब्दी में हुआ था।
शहर में घूमते हुए आपको अनगिनत हिप्स्टर कैफे दिखेंगे। ला डिगस्टेशन में, हास्टलस्का 18, 110 00 स्टारे मेस्टो में, यह प्राग का यहूदी क्वार्टर है, एक मिशेलिन स्टार वाला यह प्रतिष्ठित रेस्तरां, प्राग के केंद्र में एक ऐतिहासिक इमारत में स्थित है और वाइन से भरी दीवार और जीवंत वातावरण के साथ आता है। , जहां वे प्रत्येक व्यंजन के पूरक के लिए नई वाइन जोड़ी बनाते हैं, वे फलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और नट्स से पेय बनाते हैं। फायदा यह है कि प्राग यूरोप के अन्य गंतव्यों के मुकाबले एक सस्ता गंतव्य है, वहां बीयर भी बहुत सस्ती है।
वेनिस, इटली
वेनिस, नहरों का सुंदर और भयानक पर्यटन वाला शहर, हमेशा एक पाक गंतव्य नहीं माना जाता है, लेकिन शायद यही कारण है कि आपको हमारी सिफारिश से लैस होकर वहां जाना चाहिए, तो आप प्रसिद्ध चौराहे पर सैन मार्को के बेसिलिका और रियाल्टो ब्रिज (पोंटे डी रियाल्टो) की यात्रा के बाद
क्वाड्री रेस्तरां या इल रिडोट्टो रेस्तरां में खुद को मिशेलिन सितारों के साथ लाड़-प्यार दें।
सेंट में रेस्तरां क्वाड्री मेनू। मार्क स्क्वायर, 121 पारंपरिक वेनिस और इतालवी व्यंजनों की समसामयिक व्याख्या प्रस्तुत करता है। क्वाड्री वाइन सूची में हर स्वाद के लिए कुछ न कुछ है, छोटे इतालवी उत्पादकों की कम ज्ञात वाइन से लेकर बड़े अंतरराष्ट्रीय नामों तक।
इल रिडोट्टो रेस्तरां एक छोटा और सुरुचिपूर्ण लजीज रेस्तरां है, जिसमें कैंपिएलो, कैंपो सैंटी फिलिपो ई जियाकोमो, 9, 4509 में स्थित केवल 30122 टेबल हैं, इसके अनूठे व्यंजनों में आपको केकड़े, लीक, क्रेम ब्रूली, स्मोक्ड हेरिंग से युक्त एक व्यंजन मिलेगा। कड़वी जड़ी-बूटियाँ। एक अन्य व्यंजन काली स्पेगेटी, समुद्री अर्चिन, कैंडिड काली मिर्च और काली गोभी, वील, हेज़लनट्स, मशरूम और ब्लूबेरी। और मिष्ठान्न व्यंजनों में, आपको सीलियाक के लिए उपयुक्त व्यंजन, बरगामोट के साथ सफेद चॉकलेट, साइट्रस कारमेल और अंगूर (ग्लूटेन-मुक्त), पिस्ता क्रम्बल के साथ ठंडी रिकोटा क्रीम, कैंडिड ऑरेंज और चॉकलेट, और क्लासिक मिलेफ्यूइल और रास्पबेरी मिलेंगे।
डेनमार्क में कोपेनहेगन
डेनमार्क लिटिल मरमेड की अद्भुत मूर्ति और समुद्र पर अपनी खूबसूरत स्थिति के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन रात्रि जीवन, क्लबों और लाइव प्रदर्शनों का शहर होने के कारण यह निश्चित रूप से बीयर के लिए भी प्रसिद्ध है। लेकिन इसमें मिशेलिन सितारों के साथ उत्कृष्ट रेस्तरां भी हैं, और उनमें से एक, नोमा, केवल 12 टेबलों वाला एक रेस्तरां है, जिसे दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में परिभाषित किया गया है। यह तीन सीज़न में संचालित होता है, और चार महीने समुद्री भोजन पर केंद्रित होता है। अगले चार महीनों के लिए सब्जियाँ।
व्यंजन परोसना रोमांचक अनुभवों में से एक है, उदाहरण के लिए पहले कोर्स के लिए आपको एक बर्तन जैसा दिखने वाला दिया जाएगा, आपसे बर्तन में स्ट्रॉ देखने के लिए कहा जाएगा और तब आपको पता चलेगा कि यह सूप है , यह जितना सरल लगता है, लेकिन आपसे सबसे अच्छी प्यूरी खाने की उम्मीद की जाती है जो आपने कभी खाई है, अगला कोर्स आलू के फूलों का टार्ट है, जो अपनी सुंदरता और रंगों के साथ एक मंत्रमुग्ध कर देने वाला व्यंजन है। अगला एक बटेर का अंडा था जिसे ठीक 129 डिग्री पर पकाया गया था, जिसके ऊपर गुलाब से बना "कोरिज़ो" डाला गया था, सुगंधित जामुन जो गुलाब की झाड़ियों पर उगते हैं।
भोजन वेटरों की एक टीम द्वारा नहीं परोसा जाता है, बल्कि शेफ द्वारा मेज पर लाया जाता है जो स्वयं खाना बनाते हैं और प्रस्तुत करते हैं। ध्यान दें कि नोमा में एक भोजन $350 तक पहुँच सकता है।
कोपेनहेगन में मिशेलिन सितारों वाले दर्जनों रेस्तरां हैं, इसलिए एक छोटा शहर होने के बावजूद यह निश्चित रूप से एक पाक गंतव्य है। डेनमार्क की राजधानी एक ऐसा फूड डेस्टिनेशन है जो आपको हैरान कर देगा।
फ्रांस में पेरिस
आप पेरिस और फ़्रांस का उल्लेख किए बिना व्यंजनों के बारे में कैसे बात कर सकते हैं। पेरिस 9 मिशेलिन स्टार वाले 3 रेस्तरां, 13 मिशेलिन स्टार वाले 2 रेस्तरां और 72 मिशेलिन स्टार वाले XNUMX अद्भुत रेस्तरां के साथ पाक उत्कृष्टता का शहर है। लौवर संग्रहालय, एफिल टॉवर, नेपोलियन III की वास्तुकला का शिखर, शानदार ला पैलैस गार्नियर ओपेरा हाउस, आर्क डी ट्रायम्फ और अन्य ऐतिहासिक स्थलों का दौरा करने के बाद।
प्लेस डेस वोसगेस पर एल'अम्ब्रोइसी पर जाएँ। यह एक प्रभावशाली मेनू और एक ऐतिहासिक स्थान वाला एक शाही रेस्तरां है, इसके पहले मेनू में आपको तिल, करी सॉस के साथ लॉबस्टर पॉलेंटाइन मिलेगा, अनुशंसित मुख्य पाठ्यक्रम के लिए काली मिर्च क्रस्ट में मेमना, एंडिव टैटिन मिलेगा। और मिठाई के लिए कड़वा कोको टार्ट, बोर्बोन वेनिला आइसक्रीम या कैंडिड चेस्टनट, मैंडरिन शर्बत के साथ गर्म सूफले।
यदि आप अधिक आरामदायक भोजन अनुभव पसंद करते हैं, तो सेंट जर्मेन के साथ चलें और सबसे जीवंत सड़कों में से एक रुए डे बुसी को देखें, आप रेस्तरां और कैफे पा सकते हैं, आप अद्भुत समुद्री भोजन का भी आनंद ले सकते हैं। कैफे लेस ड्यूक्स मैगॉट्स
यह सेंट-जर्मेन-डेस-प्रिज़ में एक प्रसिद्ध कैफे है, इसने शहर के साहित्यिक और बौद्धिक अभिजात वर्ग के लिए एक बैठक स्थल के रूप में ख्याति प्राप्त की है।
इटली में रोम
एक राजधानी शहर से दूसरे शहर तक, जब पाक यात्रा की बात आती है तो रोम निस्संदेह पहले गंतव्यों में से एक है। आप यहूदी मूल के खाद्य पदार्थ, साथ ही रोम के आसपास के ग्रामीण क्षेत्रों के व्यंजन, जैसे पास्ता कैसियो या पास्ता पा सकते हैं। अमट्रिसियाना.
शाम को ट्रैस्टीवेर पड़ोस में जाएं, और एक शानदार ऐतिहासिक स्थान पर रोमन ट्रैटोरिया कुसीना रोमाना की तलाश करें, केवल 95 यूरो को अलविदा कहें और बढ़िया ताज़ा पास्ता, ऐपेटाइज़र और मछली खाएं।
कैसियो ई पेपे एक ऐसा व्यंजन है जिसे आपको रोम में नहीं छोड़ना चाहिए, एक पास्ता जो साधारण लगता है, लेकिन स्वप्निल है, यह पनीर, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ स्पेगेटी है।
बर्लिन, जर्मनी
जीवंत 24 घंटे की नाइटलाइफ़ और प्रलय की भयावहता को उजागर करने वाले ऐतिहासिक स्थलों के साथ, कई पर्यटक बर्लिन के बढ़ते पाक दृश्य के लिए भी आते हैं, जिसमें रेस्तरां, कैफे, भोजन और खाद्य बाज़ारों की बहुतायत है। 2 के साथ एडलॉन केम्पिंस्की होटल है मिशेलिन सितारे. और वहाँ मार्टखाले IX है जिसमें एक लोकप्रिय गुरुवार रात स्ट्रीट फूड बाज़ार और सप्ताहांत नाश्ता और मिठाई बाज़ार शामिल हैं। ज़्वेई डिके बैरेन नियमित रूप से मार्कथैल IX में आइसक्रीम कुकी सैंडविच बेचते हैं - जिसमें ग्लूटेन-मुक्त विकल्प भी शामिल है!
गर्मियों में थाई फूड पार्क जहां विक्रेता स्ट्रीट फूड स्टॉल लगाते हैं जो प्रामाणिक थाई भोजन बेचते हैं, लेकिन इतना ही नहीं, आप तुर्की फूड स्टॉल, अफ्रीकी और मोरक्कन भोजन, रूसी भोजन और बहुत कुछ पा सकते हैं। बर्लिन ने एक विश्वव्यापी, उदार और जातीय रूप से विविध शहर के रूप में अपना नाम बनाया है।
फ्लोरेंस, इटली
यह खूबसूरत पुनर्जागरण शहर शायद बेहतरीन व्यंजनों के साथ दुनिया के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक है।
प्रसिद्ध इमारत, कैटेड्रेल डी सांता मारिया डेल फियोर - डुओमो डुओमो देखने के लिए आपको सबसे पहले पियाज़ा डेल डुओमो (कैथेड्रल स्क्वायर) जाना चाहिए, यह शहर की सबसे महत्वपूर्ण और प्रभावशाली इमारत है, कैथेड्रल का नाम सांता मारिया डेल फियोर के नाम पर रखा गया है। यह एक बहुत ही प्रभावशाली गॉथिक इमारत है। कैथेड्रल का निर्माण 13वीं शताब्दी के अंत में अर्नोल्फो डी कंबियो द्वारा शुरू किया गया था।
सबसे प्रसिद्ध संग्रहालयों में से एक उफीजी गैलरी है, उफीजी में आप जिस भी कमरे में प्रवेश करेंगे वह पिछले कमरे की तुलना में अधिक सुंदर होगा क्योंकि यह अपने आप में एक प्रभावशाली ऐतिहासिक इमारत है, ऊंची छतें चित्रों से भरी हुई हैं।
फ्लोरेंस बिस्टेका अल्ला फियोरेंटीना (एक स्टेक जिसका वजन लगभग 1.2 किलोग्राम है) के लिए प्रसिद्ध है, जो शहर का प्रतीक है। हम आपको रेस्तरां ट्रैटोरिया ज़ा ज़ा (पता: पियाज़ा डेल मर्काटो सेंट्रल, 26आर,) में विशाल स्टेक ऑर्डर करने की सलाह देते हैं। 50123 फ़िरेंज़े) बढ़िया भोजन से परे, जगह का माहौल विशेष रूप से मज़ेदार और सुखद है, जगह को कई स्तरों में विभाजित किया गया है, अंदर और बाहर सीटें हैं, जगह बहुत, बहुत लोकप्रिय है, इसलिए हम दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप आरक्षण करें पहले से, और फिर भी धैर्य रखें, आपको बहुत अच्छी तरह से इंतजार करना पड़ सकता है, लेकिन इंतजार इसके लायक है। मांस के बड़े टुकड़ों के अलावा, आप हस्तनिर्मित पास्ता, फत्तुकिनी, पापड्रेला, रैवियोली का ऑर्डर कर सकते हैं जो उत्तम हैं, टमाटर सूप जैसे व्यंजन या बीन सूप जो कि स्वाद के लिए एक दावत है, हमारे द्वारा चखे गए सभी व्यंजन उत्तम थे।
और यदि आप रास्ते में खाने के लिए स्ट्रीट फूड की तलाश में हैं, तो आप फ्लोरेंस के ठीक केंद्र में लॉजिया डेल पोर्सेलिनो में प्रसिद्ध ट्रिपाइओ सैंडविच खा सकते हैं।
लंदन, यूनाइटेड किंगडम
लंदन निस्संदेह यूरोप की खाद्य राजधानियों में से एक है, आप वहां सब कुछ पा सकते हैं। अंग्रेजी राजधानी में मिशेलिन सितारों के साथ लगभग 65 रेस्तरां हैं, जिनमें क्लेयर स्मिथ (गॉर्डन रैमसे के छात्र) जैसे प्रमुख शेफ हैं। लोकप्रिय रेस्तरां में से एक सुचारो रेस्तरां, 64 टर्नमिल सेंट, लंदन EC1M 5RR है। लंदन में आपको बढ़िया भोजन से लेकर शानदार पब भोजन और अंतरराष्ट्रीय स्ट्रीट फूड की अंतहीन विविधता तक सब कुछ मिलेगा।
पेट के माध्यम से दुनिया देखें? सवाल और जवाब पाक स्थलों पर!
दुनिया में लगभग किसी भी अन्य जगह की तुलना में प्रति वर्ग मीटर अधिक मिशेलिन सितारों का दावा करने वाला, सैन सेबेस्टियन, स्पेन एक संपूर्ण भोजन प्रेमी का स्वर्ग है। आप अपनी यात्रा के कुछ ही हफ्तों के भीतर इन मिशेलिन-तारांकित प्रतिष्ठानों में से एक में एक टेबल बुक कर सकते हैं। सैन सेबेस्टियन विशेषताएँ इसमें धीमी गति से पकाए गए वील गाल, पिमिएंटोस डी पैड्रॉन (तली हुई लंबी हरी मिर्च) शामिल हैं। प्रत्येक बार की अपनी विशेषता होती है।
फ्रांस में ल्योन, जहां आप संभवतः फ्रांसीसी व्यंजनों की दुनिया के सबसे प्रसिद्ध शेफ, पॉल बोक्यूस को पा सकते हैं। मिशेलिन-तारांकित बोक्यूस डी'ओर रेस्तरां के मालिक, बोक्यूस उच्च गुणवत्ता वाला भोजन परोसते हैं, और उसके बाद, नवीन और परिष्कृत रेस्तरां दिखाई देने लगे।
एम्स्टर्डम अपने रेड लाइट डिस्ट्रिक्ट, कैफे, वान गाग संग्रहालय और इसकी नहरों के लिए बेहतर जाना जाता है, लेकिन पिछले दशक में एक खाद्य दृश्य भी विकसित हुआ है, आप एशियाई रेस्तरां रॉन गैस्ट्रोबार ओरिएंटल और मिशेलिन-तारांकित लास्टेज रेस्तरां पा सकते हैं। लेकिन न केवल बड़े लोग खाना बनाते हैं बल्कि सबसे आनंददायक चीजों में से एक है विभिन्न प्रकार के सॉस में फ्राइज़ और निश्चित रूप से पैनकेक सबसे लोकप्रिय प्रमुख व्यंजनों में से एक है।
पन्नेंकोएकेनहुइस अपस्टेयर (पता: ग्रिमबर्गवाल 2, 1012 जीए, एम्स्टर्डम), पेनकेक्स का घर, डैम स्क्वायर से लगभग दस मिनट की दूरी पर, आप इसे उड़ते गौरव ध्वज से पहचान सकते हैं। यह स्थान ऐसे पैनकेक प्रस्तुत करता है जो उत्तम हैं, सभी संस्करण आपके पेट को अच्छा महसूस कराएंगे, कारमेलाइज्ड फलों के साथ या पनीर और रैटटौइल के साथ पैनकेक, भुनी हुई मिर्च और मसालेदार हलानियो, झींगा के साथ या जापानी संस्करण में सुशी के साथ पैनकेक।
मोडेना फेरारी संग्रहालय के घर के रूप में विश्व प्रसिद्ध है, लेकिन किसी भी इतालवी शहर की तरह, इसमें 3 मिशेलिन सितारों के साथ ओस्टरिया फ्रांसेस्काना जैसे महान रेस्तरां हैं। शेफ मासिमो बोटुरा को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ शेफ में से एक माना जाता है। मोडेना सर्वोत्तम पार्मिगियानो चीज़ और बाल्समिक सिरका के लिए जाना जाता है!
