შობა ალზასში - სრული გზამკვლევი საშობაო დღესასწაულის ელზასში
ოდესღაც იყო თვალწარმტაცი მიწა, ადგილი, სადაც შობა გაცილებით მეტია, ვიდრე ერთი დღე კალენდარში, მაგრამ სეზონი დახატული და შექმნილია ფუნჯის მოსმით, რომელიც აერთიანებს ბუნებასა და ადამიანს. როდესაც ზამთრის სიცივე ელზასს მოიცავს და პირველი ფიფქები იწყებენ ქუჩების შეფერვას, როდესაც ჰაერს დარიჩინისა და გლინტვეინის სუნი ავსებს და მოკირწყლული ქუჩები ანათებს ათასობით მოციმციმე LED განათების ოქროსფერ ფერებში, როდესაც ადგილობრივი მუსიკა ეხმიანება ისტორიული შენობების ფონზე, რომლებიც ათასობით წლისაა, თქვენ იცით, რომ ზღაპარში მოხვდით.
ევროპის გულში, მდინარე რაინსა და დიდებულ ჰეუზის მთებს შორის, დგას ელზასი, რეგიონი, რომელმაც წლების განმავლობაში მოიპოვა მეტსახელი "საშობაო თოკი" და არა ტყუილად. ყოველწლიურად, სადღესასწაულო პერიოდის მოახლოებასთან ერთად, დეკემბრის თვისკენ, ელზასის თვალწარმტაცი სოფლები ცოცხლდებიან ფერებითა და სურნელებით. საშობაო ბაზრები წვიმის შემდეგ სოკოსავით ჩნდება, თითოეულში წარმოდგენილია სადღესასწაულო სიამოვნების სიმრავლე, ხელნაკეთი დეკორაციებიდან დაწყებული, ჯანჯაფილის არომატული სადგომებით დამთავრებული, მოხეტიალეებსა და მოგზაურებს ეპატიჟებათ დაკარგონ თავი თვალწარმტაცი თეთრ სამეფოში.
"საშობაო დედაქალაქის" დიდი ნაძვის ხიდან, ქალაქ სტრასბურგამდე, ქალაქ კოლმარის ჩიხების ინტიმური ხიბლით დამთავრებული ფერადი განათებებით, ელზასის რეგიონის ყველა ქალაქი და ქალაქი გპირდებათ საინტერესო და დაუვიწყარ მოგზაურობაში წაყვანას. .
ასე რომ, ჩვენ დღეს აქ შევიკრიბეთ, რათა უზრუნველვყოთ, რომ თქვენი ელზასური დღესასწაული დაუვიწყარი იყოს, ისევე, როგორც საშობაო დღესასწაული უნდა იყოს - შთამბეჭდავი, თბილი და ჯადოსნური. Მოდი წავიდეთ.
ელზასური საშობაო ამბავი
ევროპის გულში, სადაც საფრანგეთი და გერმანია ერთმანეთს ხვდებიან, მდებარეობს ელზასის სამეფო, გაშლილი 8,820 კვადრატულ კილომეტრზე და ამაყობს 900-ზე მეტი პატარა ქალაქითა და თვალწარმტაცი სოფლით.რეგიონის დედაქალაქია ქალაქი სტრასბურგი, მნიშვნელოვანი კულტურული. და პოლიტიკური ცენტრი, რომელზედაც მოგვიანებით ვისაუბრებთ ელზასური შობის ისტორია არის ისტორიის, კულტურისა და საზოგადოების სიმფონია, ისტორია, რომელიც იწყება იმ დროს, როდესაც ზამთრის სიბნელეში ერთადერთი შუქი იყო სანთელი ფანჯარაში ან ვარსკვლავი ღამის ცაზე.
ელზასური საშობაო ტრადიცია იწყება შუა საუკუნეებში, როდესაც რეგიონში პირველი საშობაო ბაზრობა გაიმართა ქალაქ სტრასბურგში 1570 წელს. წლების განმავლობაში ბაზარი გახდა საშობაო დღესასწაულების შუქურა, ადგილი, სადაც ადგილობრივი საზოგადოება იკრიბება ყველა. წელი ფერადი და მდიდარი დღესასწაულისთვის.
შობის მემკვიდრეობა ელზასში არის ფრანგული ელეგანტურობისა და გერმანული ატმოსფეროს შესანიშნავი კომბინაცია. ორმაგი მემკვიდრეობა აისახება ცოცხალ წეს-ჩვეულებებში, ორენოვან გალობაში და უნიკალურ კულინარიულ კერძებში. ამ ტრადიციების შერწყმა ასახავს დღესასწაულს, რომელიც არ განსხვავდება სხვაგან.
შობის დროს ელზასური ქალაქის ქუჩებში ხეტიალი ზღაპარში შესვლას ჰგავს. ყველა ბაზრის სადგომი, ადგილობრივი ბულანჟერიის ყველა ფანჯარა, ყველა ძველი ეკლესია და ყოველი ნაძვის ხე, რომელიც დგას ქალაქის მთავარ მოედანზე, მოგვითხრობს ელზასის რეგიონის ისტორიის ნაწილს, კულტურული სიამაყისა და მრავალმხრივი ინტეგრაციის ისტორიას.
აქტივობის თარიღები და საათები, რომლებიც უნდა იცოდეთ
საშობაო სეზონზე ელზასში ვიზიტის დაგეგმვისას, რეგიონის არდადეგების კალენდრის ცოდნა აუცილებელია მშვიდი გამოცდილებისთვის. ქვემოთ მოცემულია სპეციალური თარიღების განხილვა, რა არის ღია და რა დახურულია თითოეულ დღესასწაულზე.
ნოემბრის ბოლოს: საშობაო ბაზრობების გახსნა
საშობაო ბაზრობები იწყებენ გახსნას შერჩეულ თარიღებზე, ჩვეულებრივ ნოემბრის ბოლო შაბათ-კვირას.
24 დეკემბერი: შობის ღამე
საშობაო ბაზრები: ბაზრების უმეტესობა ღიაა, მაგრამ ბევრი დაიხურება შუადღისას (დაახლოებით 14-16).
მაღაზიები: ბევრი მაღაზია დაიხურება ნაშუადღევს, რათა ოჯახური შეკრებები დაუშვას.
რესტორნები და კაფეები: ზოგი შეიძლება ადრე დაიხუროს, ზოგი გვთავაზობს სადღესასწაულო სადილს სადღესასწაულო მენიუებით. წინასწარ უნდა შეუკვეთოთ!
ატრაქციონები და ადგილები: მათი უმეტესობა დახურულია ვიზიტორებისთვის ლანჩის საათებში.
საზოგადოებრივი ტრანსპორტი: საღამოს საათებიდან მუშაობს შემცირებული სადღესასწაულო ფორმატით.
25 დეკემბერი: შობა
საშობაო ბაზრები: დახურულია.
მაღაზიები: დახურულია.
რესტორნები და კაფეები: უმეტესობა დახურულია, ზოგიერთმა შეიძლება შესთავაზოს სპეციალური საშობაო ლანჩი/ვახშამი (საჭიროა დაჯავშნა).
ატრაქციონები: ჩვეულებრივ დახურულია, თუმცა ზოგიერთი შეიძლება გაიხსნას შეზღუდული საათის განმავლობაში.
საზოგადოებრივი ტრანსპორტი: მუშაობს შეზღუდული გრაფიკით, ისევე როგორც კვირას.
26 დეკემბერი: წმინდა სტეფანეს დღე
საშობაო ბაზრები: ზოგიერთი შეიძლება გაიხსნას, ხშირად შემცირებული საათებით.
რესტორნები და კაფეები: ბევრი გაიხსნება, გზად ისინი იმუშავებენ ჩვეულებრივ საათებში.
ატრაქციონები: ზოგიერთი შეიძლება დახურული დარჩეს; სხვები ხელახლა იხსნება.
საზოგადოებრივი ტრანსპორტი: ჩვეულებრივ მუშაობს სადღესასწაულო განრიგით, ისევე როგორც კვირას.
31 დეკემბერი: ახალი წლის ღამე
მაღაზიები: გახსნის საათები განსხვავდება; ზოგიერთი საახალწლო ზეიმისთვის ადრე იხურება.
რესტორნები და კაფეები: ბევრი გთავაზობთ სპეციალურ მენიუს და წვეულებებს ახალი წლის ღამეს (საჭიროა დაჯავშნა).
საზოგადოებრივი ტრანსპორტი: გაფართოებული მომსახურება ღამით, რათა უზრუნველყოფილი იყოს მგზავრების უსაფრთხოდ დაბრუნება.
1 იანვარი: სამოქალაქო ახალი წელი
მაღაზიები: დახურულია.
რესტორნები და კაფეები: ბევრი დაკეტილია; ზოგიერთმა შეიძლება შესთავაზოს ბრანჩი ან ლანჩი ახალი წლის დღეს (ჩვეულებრივ, დაჯავშნა საჭიროა).
ატრაქციონები და ადგილები: ჩვეულებრივ დახურულია.
საზოგადოებრივი ტრანსპორტი: კვირა/დღესასწაული.
ელზასის საშობაო ქალაქები, რომლებიც არ უნდა გამოტოვოთ
ელზასის რეგიონში ნახავთ 900-ზე მეტ ქალაქს და სოფელს, სადაც საშობაო სეზონის დროს მთავარია საშობაო ბაზრობები, დაწესებულებები, სადაც უძველესი ტრადიციები ცოცხლდება შუა საუკუნეების ჯადოსნური ქალაქების ფონზე და სასიამოვნო ზამთრის ატმოსფეროში. . ყოველი ასეთი ბაზარი, სტრასბურგიდან მულჰაუსამდე, გთავაზობთ ადგილობრივი ხელოსნობის, სეზონური გემოსა და თბილი და მიმზიდველი ბზინვის უნიკალურ კომბინაციას, სათემო შეკრებებს, რომლებიც აღნიშნავენ დღესასწაულის სულისკვეთებას, გლინტვეინისა და ჯანჯაფილის სურნელთან ერთად, რომელიც ერწყმის ბგერებს. სიმღერების და მნახველთა ბრბოს. მიუხედავად იმისა, რომ მთელ ელზასში ნახავთ 100-ზე მეტ საშობაო ბაზარს, აქ არის ქალაქები, რომლებიც უბრალოდ უნდა მოინახულოთ და მათი ცნობილი ბაზრები:
ქალაქი სტრასბურგი (სტრასბურგი) - შობის მსოფლიო დედაქალაქი
ქალაქი სტრასბურგი, ელზასის რეგიონის დედაქალაქი, რომელიც ცნობილია როგორც მსოფლიოს "საშობაო დედაქალაქი", დეკემბერში იქცევა ფერად და დიდებულ სამეფოდ, რომელიც იზიდავს მილიონობით ვიზიტორს მთელი მსოფლიოდან. ქალაქი მასპინძლობს უძველეს საშობაო ბაზრობას საფრანგეთში, რომელიც ცნობილია როგორც Christkindelsmärik, ბაზარი, რომელიც თარიღდება 1570 წლით. სტრასბურგის ბრწყინვალე ტაძრის ფონზე, ბაზარი არის 100-ზე მეტი ჯიხურის ლაბირინთში, რომელიც გავრცელებულია ქალაქის ცენტრში, მოედანზე. ადგილი Broglie მთავარი ქალაქში. ბაზარი გრძელდება სტრასბურგის საკათედრო ტაძრის გარშემო - პლ. დე ლა კათედრალი, სადაც ნახავთ ათობით სადგომს, სადაც გამოფენილია ადგილობრივი ხელნაკეთი ნივთები, ელზასური კერძები და ჯადოსნური ატმოსფერო.
კულინარიის მოყვარულებს თქვენ შორის ნახავთ Marché des Délices de Noël d'Asace, რომელიც ხდება Place du Marché-aux-Poisson ქალაქში ეს შესანიშნავი ბაზარია თქვენს შორის კულინარიის მოყვარულთათვის. ბაზარი მთლიანად ეძღვნება ელზასის გასტრონომიულ სცენას, სადაც ათობით სადგომი გვთავაზობს ადგილობრივ სპეციალობებს, როგორიცაა ფუა-გრა, ოდეკოლონი, ამანათი და სანელებლებიანი გლინტვეინი. არ გამოტოვოთ გემო შოკოლადის სტენდებიდან, რომლებიც გთავაზობთ ადგილობრივად დამზადებულ ტკბილ მომენტებს.
ხოლო ისინი, ვინც ეძებენ ძვირადღირებულ საყიდლებს, შეძლებენ შუკის პოვნასLe Marché du Carré d'Or, სტრასბურგის "ფუფუნების" საშობაო ბაზრობა, სადაც ნახავთ ადგილობრივი ხელოვანების მაღალი ხარისხის პროდუქციას. ეს შესანიშნავი ადგილია საყვარელი ადამიანებისთვის ან საკუთარი თავისთვის საჩუქრის მოსაძებნად და გურმანის არომატების დასაგემოვნებლად, როგორიცაა ადგილობრივი ფუა-გრა ან პროდუქტები ტრიუფელებით და, რა თქმა უნდა, შესანიშნავი ღვინოები ელზასის რეგიონის ღვინის ქარხნებიდან.
სტრასბურგის ყველა ბაზარი ღიაა 24 წლის 2023 ნოემბრიდან 24 წლის 2023 დეკემბრამდე შობის ღამეს შორის.
გარდა საშობაო ბაზრებისა, არ გამოტოვოთ სტრასბურგის ნაძვის ხე, რომელიც მდებარეობს Place Kléber-ში, ცენტრალურ მოედანზე, სადაც ასევე არის მშვენიერი საშობაო ბაზრობა. ქალაქი ასევე მასპინძლობს ყოველწლიურად ყინულის მოედნებს, რომელთაგან ყველაზე პოპულარული ასევე მდებარეობს Place Kléber-ზე. ტაძართან ახლოს. ყველა დონის მოციგურავეები სრიალებენ ყინულზე, ყველაფერი სადღესასწაულო მუსიკის ფონზე, რომელიც მატებს მხიარულ ატმოსფეროს. და ქალაქში ვიზიტი არ იქნება სრული "პატარა საფრანგეთის" შესწავლის გარეშე - La Petite France, ისტორიული უბანი ქალაქში, შესანიშნავი ადგილი საშობაო ფოტოსთვის, სავსეა მორთული ქუჩებით ძველი ხის სახლებით, რომლებიც გადაჰყურებს არხს, სადღესასწაულო განათებებით გახვეული და ჯადოსნური ატმოსფერო.
კოლმარი - ლეგენდების ჯადოსნური სამეფო
ელზასის გულში მდებარე კოლმარი ცნობილია თავისი შემონახული შუასაუკუნეების არქიტექტურით და მასში წარმოდგენილი ცოცხალი კულტურული სცენით. შობის დროს, ეს თვალწარმტაცი ქალაქი იქცევა ლეგენდარულ ზამთრის საოცრებად და ბევრისთვის ეს არის ყველაზე ლამაზი ქალაქი ელზასში და ზოგი იტყვის მთელ საფრანგეთში. კოლმარის ისტორია მე-9 საუკუნით თარიღდება და ქალაქის არქიტექტურა, დაწყებული გერმანული გოთურიდან ფრანგულ ნეო-ბაროკომდე, უნიკალურ ფონს ქმნის მისი საშობაო დღესასწაულებისთვის.
კოლმარის საშობაო ბაზრები
კოლმარის საშობაო ბაზრობები (2023 წლის მდგომარეობით) ტარდება 23.11-დან 29.12-მდე.
ბაზრობები ღიაა კვირის ყოველ დღე, ორშაბათიდან ხუთშაბათის ჩათვლით 10:00-დან 19:00 საათამდე და პარასკევს, შაბათს და კვირას 10:00-დან 20:00 საათამდე.
24.12, შობის ღამეს, ბაზრობები ღიაა 10:00-დან 17:00 საათამდე, ხოლო 25.12, თავად დღესასწაულზე, ბაზრობები ღიაა 14:00-დან 19:00 საათამდე.
Place des Dominicains
მე-14 საუკუნის დომინიკური ეკლესიის, Église des Dominicains-ის ფონზე, ეს არის ქალაქის ერთ-ერთი საყვარელი ბაზარი. აქ ნახავთ გამყიდველების ორნიშნა რიცხვს ეკლესიის ძირში ფერადი სადგომებით. ეს სადგომები გვთავაზობენ ყველაფერს ადგილობრივი ხელოვნებიდან სუვენირებითა და მოდის დეტალებით, ხელნაკეთი სადგომების ფართო რაოდენობასთან ერთად, როგორიცაა ხის ნაკეთობები და კერამიკა.
Place de l'Ancienne Douane ბაზარი
ეს ბაზარი იკავებს ადგილს ძველი ქალაქის კოლმარის გულში, გარშემორტყმული ისტორიული შენობებით, რომლებიც სადღესასწაულო ატმოსფეროს მატებს. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი პროდუქტების მრავალფეროვნება, მათ შორის რეგიონალური კულინარიული კერძები და სანელებლებიანი ცხელი ღვინო, ეს ყველაფერი ცოცხალი მუსიკის თანხლებით.
საშობაო ბაზარი Place de la Cathédrale (Place de la Cathédrale)
შთამბეჭდავი წმინდა მარტინის ეკლესიის გვერდით მდებარე ეს ბაზარი ეძღვნება შობის ელზასურ ტრადიციებს. აქ ნახავთ მრავალფეროვან სადგომს, რომლებიც გვთავაზობენ ადგილობრივ პროდუქტებს, რომლებიც ასახავს ტერიტორიის ისტორიასა და კულტურას. ეს ის ადგილია, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ულამაზესი ფიგურები, რელიგიური ხატები და სხვადასხვა ავთენტური ხელოვნების ნიმუშები.
Petite Venise ბავშვთა ბაზარი
კოლმარის საბავშვო ბაზარი მდებარეობს პატარა ვენეციის ლეგენდარულ უბანში, ქალაქის ცნობილ კვარტალში, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ თვალწარმტაცი არხები და ჯადოსნური ხიდები. ბაზრის ირგვლივ სათამაშო მოედანიც დაგხვდებათ კარუსელით და ნუ გაგიკვირდებათ, რომ ადგილის პატრონებს შორის მოხეტიალე თოვლის ბაბუა. ბავშვთა სესიები ხშირად იმართება ბაზრის მასშტაბით, მშვენიერი სადგომის გვერდით და ჯადოსნური ზამთრის ატმოსფეროს გვერდით.
ადგილი Jeanne d'Arc საშობაო ბაზარი
ელზასური საკვების ბაზარი, რომელიც იზიდავს კულინარიის ბევრ ენთუზიასტს, რომლებიც მოდიან რეგიონალური კლასიკის დასატკბობად, როგორიცაა flammekueche (პიცის ადგილობრივი ვერსია, თხელი ცომი კრემით, ხახვითა და ბეკონით), ადგილობრივი ყველი და სეზონური კერძები. ბევრი სადგომი ასევე გთავაზობთ საშობაო კერძისთვის შესანიშნავ პროდუქტებს, როგორიცაა შებოლილი ხორცი, ჯანჯაფილი და ადგილობრივი ალკოჰოლური სასმელები.
და რაც შეეხება საშობაო ბაზრებს?
განათებები და დეკორაციები
საშობაო სეზონზე ფერადი ქალაქი კოლმარი ანათებს სადღესასწაულო განათებით და სავსეა მომხიბლავი დეკორაციებით. გაისეირნეთ ქუჩებში, რომ ნახოთ მოციმციმე განათებითა და სადღესასწაულო დეკორით მორთული ადგილობრივი შენობები და მაღაზიები, რომლებიც ქმნიან თბილ და მიმზიდველ ატმოსფეროს. ადგილებს შორის, რომლებიც არ უნდა გამოტოვოთ:
ძველი ქალაქი: კოლმარის გული, თავისი ხის სახლებითა და მოკირწყლული ქუჩებით, ლამაზად არის განათებული და გთავაზობთ ზღაპრის მსგავს გარემოს. ძველ ქალაქში გასეირნება გთავაზობთ ულამაზესი ხედების სერიას, რომელიც იდეალურია ფოტოგრაფიის მოყვარულთათვის და არქიტექტურის მოყვარულთათვის.
Petite Venise (პატარა ვენეცია): ცნობილია თავისი მომხიბლავი არხებითა და ფერადი შენობებით, ეს ტერიტორია საშობაო სეზონზე კიდევ უფრო ჯადოსნური ხდება. წყალზე განათების ანარეკლი ჯადოსნურ და განსაკუთრებულ ატმოსფეროს ქმნის.
Place des Dominicains: დომინიკის ეკლესიის ირგვლივ მდებარე ეს მოედანი აჩვენებს განათებისა და დეკორაციების გასაოცარ მასივს. ეკლესია ასევე განათებულია და დიდებულ ფონს ქმნის.
Rue des Marchands: ეს ქუჩა არის კოლმარის ერთ-ერთი მთავარი გზატკეცილი და სანახაობრივად არის მორთული სადღესასწაულო სეზონზე. ქუჩა მიდის ზოგიერთ მთავარ ღირსშესანიშნაობამდე, მათ შორის Maison Pfister და Bartholdi მუზეუმი.
კულტურული შოუები
შეამოწმეთ ადგილობრივი ღონისძიებების კალენდარი კონცერტებისა და საგუნდო წარმოდგენებისთვის. ეს ხშირად მოიცავს ტრადიციულ ელზასურ სიმღერებს და საშობაო სიმღერებს, რომლებიც სადღესასწაულო სულს მატებს.
ადგილობრივი კულინარიული სიამოვნებები
არ გამოტოვოთ ტრადიციული ელზასური საშობაო კერძები. დააგემოვნეთ ადგილობრივი ნამცხვრები, ცხარე ნამცხვრები და მიირთვით ერთი ჭიქა ცხელი და ცხარე ღვინო.
შობის ღვინის გზა
ელზასი ცნობილია თავისი ღვინოებით და შობის დროს, ბევრი ადგილობრივი ვენახი და ღვინის ქარხანა გთავაზობთ დეგუსტაციას და სპეციალურ ღონისძიებებს ქალაქ კოლმარის გარშემო.
საშობაო სეზონზე კოლმარში ვიზიტი გვთავაზობს მოგზაურობას დროში, შანსს განიცადო ტრადიციული ელზასური დღესასწაულების მაგია და სითბო ქალაქში, რომელიც ზღაპრიდან გამოსულ რაღაცას ჰგავს. იქნება ეს უნიკალური ბაზრებისთვის, განათებისთვის, მდიდარი ისტორიისთვის თუ სადღესასწაულო ჰაერისთვის, კოლმარი საშობაო სიამოვნების საგანძურია და არ უნდა გამოტოვოთ ვიზიტი.
როგორ მიდიხარ კოლმარში?
უახლოესი ძირითადი აეროპორტებია ევრო აეროპორტი ბაზელი-მულჰაუსი-ფრაიბურგი (დაახლოებით 60 კმ) და სტრასბურგის აეროპორტი (დაახლოებით 70 კმ დაშორებით). ორივე აეროპორტი ემსახურება მრავალ საერთაშორისო და საშინაო რეისებს, ბაზელის აეროპორტი ასევე იღებს პირდაპირ ფრენებს თელ-ავივიდან. ნებისმიერი აეროპორტიდან შეგიძლიათ იმგზავროთ მატარებლით, დაიქირავოთ მანქანა ან გამოიყენოთ შატლის სერვისი კოლმარში მისასვლელად.
მაღალსიჩქარიანი მატარებელი: კოლმარი კარგად არის დაკავშირებული მატარებლით. მაღალსიჩქარიანი ფრანგული მატარებელი (TGV) პარიზს კოლმართან დაახლოებით 2.5 საათში აკავშირებს.
რეგიონალური მატარებლები: ასევე არის რეგულარული რეგიონალური მატარებლები (TER), რომლებიც აკავშირებენ კოლმარს ელზასის სხვა ქალაქებთან, როგორიცაა სტრასბურგი და მულჰაუსი და მეზობელი ქვეყნების ქალაქებსაც კი, როგორიცაა გერმანია და შვეიცარია.
საქალაქთაშორისო ავტობუსები: რამდენიმე ავტობუსის კომპანია ახორციელებს მარშრუტებს კოლმარში საფრანგეთისა და მეზობელი ქვეყნების სხვადასხვა ქალაქებიდან. ეს შეიძლება იყოს ბიუჯეტისთვის მოსახერხებელი ვარიანტი.
Riquewihr - ყველაზე ფერადი, რაც არსებობს
ელზასის რეგიონის გულში, ღვინის ცნობილ მარშრუტზე, მდებარეობს ქალაქი რიკევირი, რომელიც საფრანგეთის მუდმივი ხიბლისა და სილამაზის დასტურია. საკურორტო სეზონის მოახლოებასთან ერთად, შუა საუკუნეების ეს პატარა ქალაქი იღვიძებს ჯადოსნურ საოცრებათა ქვეყანაში, ტრადიციებით გაჟღენთილი და დღესასწაულის თბილი ბრწყინვალებით განათებული. საშობაო სეზონი Riquewihr-ში არ არის მხოლოდ დრო კალენდარში, ეს არის ჯადოსნური ტრანსფორმაცია, რომელიც მოიცავს ქალაქს, აქცევს მის მოკირწყლულ ქუჩებს და უძველეს ვენახებს მარადიული ზღაპრის სცენად.
როგორც კი შეხვალთ პატარა ქალაქში, თქვენ ვერ შეძლებთ იგრძნოთ ხრაშუნა ჰაერი, რომელიც შეფერილია ცხელი ღვინისა და ფიჭვის ხეების დელიკატური არომატით. ქალაქი, რომელიც ცნობილია თავისი უნაკლოდ შემონახული შუა საუკუნეების არქიტექტურით, ხდება სადღესასწაულო ხიბლის განსახიერება. როდესაც ქალაქის ვიწრო ჩიხებში, ასობით წლის ხის სახლებს შორის ხეტიალზე მიდიხართ, არ გექნებათ ისეთი შეგრძნება, თითქოს დროში უკან, უძველეს და მოჯადოებულ ეპოქაში მიდიხართ. მოციმციმე ნათურებითა და სადღესასწაულო დეკორაციებით მორთული თითოეული შენობა საკუთარ ისტორიას მოგვითხრობს და სადღესასწაულო ატმოსფეროს მისტიკის ფენებს მატებს.
ქალაქის საშობაო ბაზრობა ელზასური ტრადიციების ცოცხალი გამოფენაა. დიდი ქალაქების უფრო მდიდრული და კომერციული ბაზრებისგან განსხვავებით, Riquewihr-ის ბაზარი გამოხატავს ინტიმურ და ავთენტურ ატმოსფეროს. აქ ადგილობრივი ხელოსნები ამაყობენ თავიანთი ხელნაკეთობებით, გვთავაზობენ ხელნაკეთი პროდუქტების სიმდიდრეს, რომელიც ასახავს რეგიონის მდიდარ კულტურულ მემკვიდრეობას. რთული ორნამენტებითა და მოხატული კერამიკით დაწყებული შალის შარფებით დამთავრებული, თითოეული სადგომი სავსეა საგანძურით, რომლებიც ელოდება აღმოჩენას.
როდესაც საშობაო სეზონზე რიკვევირის გულში ჩადიხართ, ქალაქი ავლენს თავის სადღესასწაულო სულს შესანიშნავი გამოცდილების ნაზავით. გუნდების ხმა, რომლებიც მღერიან ტრადიციულ საგალობლებს, ეხმიანება უძველეს კედლებს, ადგილობრივი დელიკატესების გემო მოგვითხრობს წარსულ თაობებზე, ხოლო ირგვლივ თოვლიანი ვენახების ხილვა არის სურათი, რომლის ახსნა შეუძლებელია სიტყვებით.
მოითხოვეთ საშობაო ბაზარი
მდებარეობა: pl. ვოლტერი, 68340 Riquewihr. ძველი ქალაქის გული.
ვადები: 25 წლის 21 ნოემბრიდან 2023 დეკემბრამდე.
აქტივობის დრო: კვირის განმავლობაში (ორშაბათი-პარასკევი) საშობაო ბაზრობა ღიაა 10:00-დან 18:30-მდე. შაბათ-კვირას (შაბათს და კვირას) ის ღიაა 10:00 საათიდან 19:30 საათამდე.
Riquewihr საშობაო ბაზრობა განასახიერებს ტრადიციული ელზასური შობის არსს. ამ თვალწარმტაცი შუა საუკუნეების ქალაქის ფონზე, ბაზარი გთავაზობთ უნიკალურ და ინტიმურ სადღესასწაულო ატმოსფეროს, მოთავსებულია შუა საუკუნეების ქუჩებსა და შენობებს შორის, რომლებიც თარიღდება მე -15 საუკუნით. ეს ისტორიული გარემო ანიჭებს ბაზარს ავთენტურ და მარადიულ შეგრძნებას. უფრო დიდი, უფრო კომერციული საშობაო ბაზრებისგან განსხვავებით, რიკევირის ბაზარი ცნობილია თავისი ინტიმური და მყუდრო გარემოთი. ეს ისეთი ადგილია, სადაც შეგიძლიათ იაროთ დიდი ბაზრების აურზაურისა და აურზაურის გარეშე.
ბაზარზე ნახავთ ათობით სადგომს, მათ შორის ადგილობრივ სპეციალობებს - რეგიონულ ღვინოებს, ტრადიციულ საშობაო დეკორაციებს და უნიკალურ კულინარიულ კერძებს, და ხელნაკეთ პროდუქტებს Marykwehr-დან და მიმდებარე ტერიტორიიდან ხელოსნების მიერ, რომლებიც აჩვენებენ თავიანთ უნარებს, გვთავაზობენ სხვადასხვა ნივთებს, როგორიცაა ჭურჭელი. ორნამენტები, ქსოვილები და ხის ხელნაკეთობები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დატკბეთ ელზასური კულინარიული სპეციალობებით, როგორიცაა "ბარდელის" ნამცხვრები, "ბატის ღვიძლი", "Flammenkueche" (ალზასური პიცის სახეობა) და "ჩოკროტა" (კომბოსტოს მწნილის კერძები). და ზამთრის სიცივის თავიდან ასაცილებლად, ბაზარი გთავაზობთ მრავალფეროვან ტრადიციულ ცხელ სასმელებს, როგორიცაა გლინტვეინი ("vin chaud") და ცხელი შოკოლადი, შესანიშნავია დალევისა და გასათბობად ბაზარზე სეირნობისას. ბაზარი და ქალაქი მორთულია ულამაზესი საშობაო განათებებითა და დეკორაციებით, რაც სადღესასწაულო ატმოსფეროს მატებს და დროდადრო კომპლექსში ცოცხალი მუსიკის წარმოდგენებია.
Კიდევ რა?
ისტორიული არქიტექტურა: ქალაქის კარგად შემონახული შუა საუკუნეების შენობები, სადღესასწაულო დეკორაციებითა და განათებებით მორთული, განსაცვიფრებელ ფონს ქმნის თქვენი ვიზიტისთვის. ქალაქის არქიტექტურა მოიცავს ფერად ხის სახლებს, რაც ქმნის ზღაპრის მსგავს გარემოს.
ღვინის დაგემოვნება: ელზასი განთქმულია თავისი ღვინოებით და არ არის გამონაკლისი ვერრიკესი, რომელიც მდებარეობს ელზასის ღვინის მარშრუტზე. ეწვიეთ ადგილობრივ ღვინის ქარხნებს ან სადეგუსტაციო ოთახებს, რათა დააგემოვნოთ რეგიონის ზოგიერთი ცნობილი ღვინო, როგორიცაა Riesling და Gewurztraminer.
განათებები და დეკორაციები:. გაისეირნეთ ქუჩებში დაბნელების შემდეგ და ისიამოვნეთ მოციმციმე განათებითა და სადღესასწაულო დეკორაციებით შექმნილი ჯადოსნური ატმოსფეროთი.
ფოტოების შესაძლებლობები: თავისი თვალწარმტაცი გარემოთი, Riquewihr სთავაზობს ბევრ შესაძლებლობას ფოტოგრაფიის მოყვარულებს, განსაკუთრებით საშობაო სეზონზე, როდესაც ქალაქი პიკს აღწევს.
ხელოსანთა მაღაზიები: ბაზრის სადგომის გარდა, დაათვალიერეთ ქალაქის ხელოსნების მაღაზიები უნიკალური ხელნაკეთობების, ადგილობრივი პროდუქტებისა და საშობაო სუვენირებისთვის.
დამამშვიდებელი ატმოსფერო: და მის მიერ შემოთავაზებული ატრაქციონების მიღმა, დაუთმეთ დრო, რომ უბრალოდ აითვისოთ ქალაქის სადღესასწაულო ატმოსფერო. მისი ნელი ტემპი და თბილი სტუმართმოყვარეობა მას შესანიშნავ ადგილად აქცევს დასასვენებლად და დასასვენებლად.
როგორ მივიდეთ ქალაქში?
უახლოესი ცენტრალური რკინიგზის სადგური: უახლოესი ცენტრალური სარკინიგზო სადგური მდებარეობს კოლმარში, რომელიც კარგად არის დაკავშირებული საფრანგეთის სხვადასხვა ქალაქებთან, მათ შორის პარიზთან, სტრასბურგთან და მულჰაუსთან. კოლმარიდან შეგიძლიათ იმგზავროთ ადგილობრივი ავტობუსით ან ტაქსით, მანძილი დაახლოებით 15-20 კმ. ალტერნატიულად, მანქანის დაქირავება არის მოსახერხებელი ვარიანტი, რომელიც გთავაზობთ მეტ მოქნილობას.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ Requier-ში პარკირება შეზღუდული უნდა იყოს, განსაკუთრებით პიკის პერიოდებში, როგორიცაა საშობაო სეზონი.
ადგილობრივი ავტობუსები: არის რეგიონალური ავტობუსის სერვისები, რომლებიც აკავშირებენ რიკვეირს ელზასის სხვა ქალაქებთან, მათ შორის კოლმართან.
სოფელი ეგუშეიმი
სოფელი Eggisheim, რომელიც ასევე მდებარეობს ელზასის ღვინის რეგიონის გულში, ითვლება საფრანგეთის ერთ-ერთ ყველაზე ჯადოსნურ სოფელად, სოფელში, სადაც დაიბადა ელზასის მეღვინეობის ტრადიცია. წრიული სოფელი შედგება სამი ქუჩის ცენტრში, რომლებიც გარშემორტყმულია ციხესიმაგრის ცენტრში, პატარა, მაგრამ ლამაზი სოფელი. სოფელი არა მხოლოდ ისტორიის მოყვარულთათვის, არამედ მათთვისაც, ვინც აფასებს კარგ ღვინოს, სიამოვნებს, რადგან სოფელი გარშემორტყმულია ცნობილი ვენახებით, რომლებიც აწარმოებენ მსოფლიოში ყველაზე ძვირფას ღვინოებს. ისტორიული მნიშვნელობის, არქიტექტურული სილამაზისა და მევენახეობის ბრწყინვალების ეს კომბინაცია Eggisheim-ს აქცევს ცნობილ სამკაულს, რომელიც იზიდავს მნახველებს მთელი მსოფლიოდან, რომელთაც სურთ განიცადონ კულტურის, ისტორიისა და ბუნებრივი სილამაზის უნიკალური კომბინაცია და ეს ჯერ კიდევ მანამდეა, სანამ შობაზე ვისაუბრებთ. სოფელში.
Eggisheim-ის საშობაო ბაზრობა
Როდესაც: 14 წლის 30 ნოემბრიდან 2023 დეკემბრამდე (არ მოქმედებს 24-26 დეკემბერს შორის).
სადაც: სოფლის გული, მისამართზე: Rue de l'Or, 68420 Eguisheim.
პატარა სოფლის საშობაო ბაზრობა არის ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ტრადიციული საშობაო ბაზრობიდან, რომელიც მდებარეობს ფერადი სოფლის ისტორიულ ცენტრში, გარშემორტყმული მისი საკულტო წრიული ქუჩებითა და შუა საუკუნეების მომხიბვლელი შენობებით. ეს დეკორი უზრუნველყოფს სასიამოვნო და ნოსტალგიურ ატმოსფეროს. დიდი, კომერციული საშობაო ბაზრებისგან განსხვავებით, Eggisheim-ის ბაზარი არის პატარა და ინტიმური, რომელიც გთავაზობთ მშვიდობიანი და პირადი სავაჭრო გამოცდილებას. ბაზარი მოიცავს ადგილობრივი ხელოსნების სადგომებს, რომლებიც აჩვენებენ ტრადიციულ ხელნაკეთობებს, ხელნაკეთ ორნამენტებს, ქსოვილებსა და ჭურჭელს. სტუმრებს ასევე შეუძლიათ იპოვონ სხვადასხვა რეგიონალური პროდუქტი, რომელიც ასახავს ელზასის მდიდარ კულტურულ მემკვიდრეობას, როგორიცაა ადგილობრივი წარმოების ღვინოები, საშობაო დეკორაციები და კულინარიული სპეციალობები. ბაზარი შესანიშნავი ადგილია ელზასური საშობაო კერძების შესამოწმებლად. მოძებნეთ "bredele" (სადღესასწაულო ნამცხვრები), "kogelof" (დამამშვიდებელი ბრიოშის სახეობა) და "pain d'épices" (სასინჯიანი პური).
მორთული და განათებული ქალაქი
საშობაო სეზონზე Eggisheim, თავისი თვალწარმტაცი ქუჩებითა და ისტორიული ხიბლით, ხდება სადღესასწაულო დეკორაციებისა და მომხიბლავი განათებების ტილო. აქ არის რამდენიმე ძირითადი ადგილი სოფელში, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ საუკეთესოდ:
ცენტრალური მოედანი (Place du Château): ეს მოედანი, რომელიც სოფლის გულად ითვლება, დახვეწილი და მომხიბვლელი სახით არის მორთული საშობაო პერიოდში, ნოემბრიდან იანვრამდე. მოედანზე ნახავთ ქალაქის ნაძვის ხეს და ცენტრალურ საშობაო ბაზრობას.
მთავარი ქუჩები: იარეთ აგუშიმის მთავარ ქუჩებში, როგორიცაა Grand'Rue და Rue du Rempart. ეს ქუჩები სავსეა ხის სახლებით, თითოეული მორთული განათებითა და სეზონური დეკორაციებით, რაც ქმნის სადღესასწაულო და ფერად ატმოსფეროს.
წრიული ქუჩები: აგიშეიმისთვის უნიკალურია მისი წრიული ქუჩები, რომლებიც აკრავს სოფელს. ამ ქუჩების გასწვრივ გასეირნება სოფლის პანორამულ ხედს გვთავაზობს, რადგან ბევრი მცხოვრები ძალიან კრეატიულად ამშვენებს საკუთარ სახლებსა და ვიტრინებს.
ვენახის ეზოები: სოფლის ზოგიერთი ადგილობრივი ღვინის ქარხანა და მეღვინე ამშვენებს მათ ეზოებს და სადეგუსტაციო ოთახებს. ეს დეკორაციები ხშირად ასახავს ტრადიციულ ელზასურ სტილს და უბრალოდ თვალებისთვის დღესასწაულია.
ღვინის დაგემოვნება
საშობაო სეზონზე ეგუიშეიმში ღვინის დეგუსტაცია სასიამოვნო გზაა ამ მომხიბლავი ელზასური სოფლის მდიდარი და მრავალფეროვანი მემკვიდრეობის შესასწავლად. ელზასის ღვინის რეგიონის გულში განლაგებული სოფელი განსაკუთრებით ცნობილია თავისი თეთრი ღვინოებით.
რა გასინჯოთ?
რისლინგი: ელეგანტური ღვინო დელიკატური არომატით. მრავალმხრივი, დაწყებული მშრალიდან ტკბილამდე, კარგად უხდება ტრადიციულ საშობაო კერძებს.
გევრზტრამინერი: ეს ჯიში ცნობილია თავისი არომატული პროფილით, ლიჩის, ვარდის და სანელებლების ნოტებით. გევურზტრამინერს ხშირად ტკბილი გემო აქვს.
პინო გრისი: მდიდარ სხეულს ხილის არომატით გვთავაზობს, ელზასური პინო გრიჯიო განსხვავდება მისი იტალიური კოლეგისგან (Pinot Grigio) და შესანიშნავია ზამთრის დეგუსტაციისთვის.
მუსკატი დ'ელზასი: მისი ტკბილი სამხრეთელი კოლეგებისგან განსხვავებით, მუსკატი დ'ელზასი ითვლება მშრალ ღვინოდ. ეს არის გამაგრილებელი და სასიამოვნო არჩევანი.
საშობაო გამოცემები: საშობაო სეზონზე ბევრი ღვინის ქარხანა გვთავაზობს სპეციალურ ნაზავებს ან შეზღუდული გამოშვების ღვინოებს, ხშირად აერთიანებს უნიკალურ ადგილობრივ ყურძნის ჯიშებს.
სად დავაგემოვნოთ
ადგილობრივი ღვინის ქარხნები
მთელ პატარა სოფელში მიმოფანტულია ოჯახის საკუთრებაში არსებული მარნები, რომლებიც გვთავაზობენ დეგუსტაციას, რომელთაგან ბევრს აქვს მრავალსაუკუნოვანი ღვინის მარნები.
დომენი ემილ ბეიერი: საოჯახო მეღვინეობა, რომელიც ცნობილია მეღვინეობისადმი ტრადიციული მიდგომით და ორგანული ღვინოების მრავალფეროვნებით.
ღვინის ქარხნის მისამართი: 7 პლ. du Château Saint-Léon, 68420 Eguisheim.
ლეონ ბეიერი: ერთ-ერთი უძველესი ღვინის ქარხანა ამ მხარეში, გთავაზობთ ღვინოების ფართო არჩევანს, დაძველებული რთველის ჩათვლით.
ღვინის ქარხნის მისამართი: 2Rue de la 1E Armée, 68420 Eguisheim.
ღვინის მაღაზია
სოფლის ცენტრში არის რამდენიმე ღვინის მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და შეიძინოთ სხვადასხვა ადგილობრივი ღვინოები. რეკომენდებულია ვოლფბერგერი, ცნობილია ელზასური ღვინოების მრავალფეროვნებით, მათ შორის Grand Cru ღვინოების კარგი არჩევანით.
მაღაზიის მისამართი: 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim.
როგორ მივიდეთ სოფელში?
Eggsheim-ის უახლოესი მთავარი მატარებლის სადგური კოლმარშია, რომელიც მხოლოდ 7 კილომეტრშია. კოლმარი კარგად არის დაკავშირებული საფრანგეთის დიდ ქალაქებთან, მათ შორის პარიზთან, სტრასბურგთან და მულჰაუსთან. კოლმარიდან შეგიძლიათ ადგილობრივი მატარებლით ან ავტობუსით წახვიდეთ ეგშიშეიმში. მოგზაურობა ხანმოკლე და კომფორტულია.
მგზავრობა: თუ თქვენ გირჩევნიათ მგზავრობა, ეგუიშაიმი ხელმისაწვდომია მანქანით და კარგად არის დაკავშირებული საფრანგეთის ავტომაგისტრალის ქსელთან. ეს არის A35 გზატკეცილის მახლობლად, რომელიც გადის ელზასზე.
ადგილობრივი ავტობუსები: არის რეგიონალური ავტობუსების სერვისები, რომლებიც აკავშირებს აგუიშაიმს ახლომდებარე ქალაქებთან და ქალაქებთან, მათ შორის კოლმართან. ეს შეიძლება იყოს მოგზაურობის ეკონომიური გზა, თუ უკვე იმყოფებით ამ მხარეში.
დასკვნის სახით, ტყუილად არ ენიჭება ელზასს მსოფლიოს „შობის დედაქალაქის“ ტიტული და ტყუილად არ არის, რომ ყოველწლიურად მილიონობით ტურისტი მთელი მსოფლიოდან მოდის ელზასური შობის, ფერადი და კოლორიტული შობის აღმოსაჩენად. ბრწყინვალე დღესასწაული, დამათრობელი და ლაღი, თვალწარმტაცი პეიზაჟებითა და ჯადოსნური ატმოსფეროთი სავსე.
