Kalėdinės atostogos Bukarešte
Vadovas keliautojams Rytų Europos žiemos stebuklų šalyje
Rytų Europos širdyje yra puikus perlas – Rumunijos sostinė – Bukareštas. Gyvybingas miestas ištisus metus kviečia lankytojus iš viso pasaulio, tačiau žiemos mėnesiais miestas atgyja kaip žiemos stebuklų šalis. Įsivaizduokite miesto peizažą, kuriame gaivus, vėsus oras neša kalėdinių giesmių melodijas ir susimaišo su sodriu karšto vyno ir sezoninių prieskonių aromatu, vietą, kur mirgančios šviesos, regis, šoka ant istorinių pastatų, šiltu švytėjimu apsnigtose gatvėse. .
Bukareštas, dažnai piktinamas Vakarų Europos kolegų, gruodį pasirodo kaip šventinis rojus, siūlantis unikalų tradicinio žavesio ir šiuolaikinio krašto derinį už puikią kainą. Bukareštas per Kalėdas šalčiausiu metų laiku atneša šilumą ir ramybę, o jo gatvės tampa gyvu šviesų ir blizgučių muziejumi. Nuo spalvingų barų iki kazino iki istorinių senamiesčio gatvių – Bukareštas puošia šventę ir kviečia visus įsimylėti.
Taigi paruošėme išsamų vadovą, kad galėtumėte patirti Kalėdų magiją Bukarešte. Gilinsimės į miesto Kalėdų švenčių šerdį, atskleisime šventinių turgų paslaptis, paragauti kulinarinių malonumų ir tyrinėti tradicijas, dėl kurių šis sezonas Bukarešte yra nepamirštama patirtis. Prisijunkite prie mūsų ir kartu tyrinėsime Bukarešto – Rytų Europos žiemos stebuklų šalies – magiją.
Bukareštas per Kalėdas – apie ką tas šurmulys?
Magiška atmosfera ir šventinės dekoracijos
Artėjant Kalėdų sezonui, jau lapkričio viduryje, po miestą pradeda ryškėti pirmieji šviesos ir džiaugsmo pumpurai, plintantys žaibiškai, o tiksliau – kaip spalvingi vyšnių žiedai. Miesto atmosfera prisipildo džiaugsmo ir užkrečiamo laukimo, gatvės ir viešosios erdvės prisipildo žvilgančių šviesų ir dekoracijų, paverčiančių miestą pasakų knygos aplinka. Įžymybės, tokios kaip Parlamento rūmai ir Triumfo arka, tampa pagrindiniais šventės taškais, kuriuos apšviečia tūkstančiai šviesų, apšviečiančių naktinį dangų.
Tradicijos ir pažangos derinys
Bukarešto Kalėdų šventė yra unikalus seno ir naujo derinys. Tradiciniai rumunų papročiai ir folkloras, susipynę su šiuolaikinėmis šventėmis, siūlo turtingą ir įvairią kultūrinę patirtį. Gatvėse sutiksite chorus, dainuojančius kolindas (tradicines rumunų kalėdines giesmes), o tuo pačiu – šiuolaikinę muziką ir pramogas, užpildančias viešąsias aikštes ir senovinius turgus.
Per Kalėdas sumaniai ir skoningai pabrėžiamas Bukarešto architektūrinis didingumas – istoriniai pastatai, kurių architektūra – nuo neoklasikinio iki baroko, apšviečiama spalvomis ir įdomumu, sukuria ryškų kontrastą tarp senovinių pastatų ir mirgančių šviesų.
Šviesų ir spalvų simfonija
Vienas iš nuostabiausių Bukarešto Kalėdų aspektų yra šviesos ekranai. Miestas tampa akinančios spalvų ir dizaino meno drobe. Nuo sudėtingų pastatų raštų iki gatvių su mirksinčiomis šviesomis miestas tampa vaizdine švente. Centrinėse aikštėse ir svarbiose miesto vietose rengiami šviesos šou, pritraukiantys vietinę minią ir turistus į miestą bei papildantys šventinę atmosferą.
Bendruomeniškumas ir šventinė veikla
Ir jei esate bendruomenės žmogus ar žmogus, kuris nori bendrauti su vietiniais, Kalėdų sezonas tikriausiai yra geriausias laikas tai padaryti. Šventės metu mieste tvyro bendruomeniškumo ir bendrumo jausmas, savotiška šiluma, kuri sklinda visur mieste. Viešosios erdvės tampa šeimų ir draugų susitikimo taškais, o mieste gausu ugdančių ir malonių atrakcionų – nuo čiuožyklų po atviru dangumi, Kalėdų tematikos dirbtuvių ir koncertų, suburiančių ir puoselėjančių bendruomeniškumo jausmą.
Kalėdų magija Bukarešte – tai mirksinčių šviesų, šventinių garsų ir bendruomeninio džiaugsmo simfonija. Tai laikas, kai miestas ne tik demonstruoja savo istorinį grožį ir kultūrinius turtus, bet ir puoselėja šiltą ir svetingą atmosferą, įkūnijančią sezono dvasią. Kalėdos – tai šviesos metas tamsoje žiemos mėnesiais, bendruomeniškumo metas, spalvų ir susidomėjimo metas – būtent taip atrodo Bukarešto Kalėdų šventės.
Bukarešto Kalėdų šventės – nuo religinės šventės iki kultūrinio renginio
Nors nemaža dalis Rumunijos gyventojų save apibūdina kaip pamaldžius krikščionis, Bukarešto miestas šiandien pristato spalvingą ir įvairiapusę Kalėdų šventę – nuo griežtų religinių renginių iki pasaulietinių ir kultūrinių tradicijų, susiformavusių per šimtmečius. Pasinerkime į Rumunijos Kalėdų evoliuciją šalies sostinėje – Bukarešte.
Istoriškai Rumunijoje dominuojantis stačiatikių tikėjimas suvaidino svarbų vaidmenį formuojant Kalėdų papročius. Ankstyvosios Bukarešto Kalėdų šventės daugiausia buvo religinės, daugiausia dėmesio skiriant bažnytinėms apeigoms ir dvasinėms apeigoms. Šis dėmesys religiniam Kalėdų aspektui vis dar akivaizdus daugelyje miesto tradicijų.
Rumunų folkloras kartu su senoviniais pagoniškais ritualais padarė didelę įtaką miesto Kalėdų šventėms, o tokios praktikos, kaip namų puošimas žaliomis šakomis iki Kolind (tradicinės rumunų giesmės) dainavimo, yra kilę iš pagoniškų švenčių, kurios šioje vietovėje įsišaknijo dar prieš krikščionybę, pagonys. Pagonys švęsdavo „žiemos saulėgrįžos šventę“, kuri simbolizuoja trumpiausios ilgosios metų dienos šventimą, po kurios dienos vėl pradeda ilgėti. Šie elementai buvo derinami su krikščioniškomis tradicijomis, sukuriant savitą sakralumo ir folkloro derinį.
Per šimtmečius Bukarešto Kalėdų šventės keitėsi ir augo, įtraukdamos skirtingą kultūrinę įtaką iš kaimyninių šalies regionų ir visos Europos. Svetimų valdymo ir įtakos laikotarpiais, pavyzdžiui, Osmanų ir Austrijos-Vengrijos imperijomis, miesto Kalėdų šventėse buvo pristatyti nauji elementai, praturtinantys vietines tradicijas.
XX amžiuje, ypač komunizmo laikais, Kalėdų šventės Bukarešte smarkiai pasikeitė. Buvo atsisakyta religinių papročių, dėmesys nukreiptas į pasaulietines ir šeimos šventes. Tačiau komunizmo žlugimas 20 m. pažymėjo religinių ir tradicinių Kalėdų papročių atgimimą.
Šiandien Kalėdos Bukarešte yra gyvas seno ir naujo derinys. Miestas gerbia savo istorines šaknis, išlaikydamas kai kuriuos tradicinius papročius, tokius kaip vidurnakčio mišių lankymas bažnyčioje, giesmių ir religinio folkloro bei kitų religinių apeigų atlikimas. Tuo pačiu metu šiuolaikinė šventės įtaka akivaizdi sudėtinguose šviesos ekranuose, kalėdiniuose turguose ir įvairiose pramogų programose, skirtose įvairiems ir kosmopolitiškiems miesto gyventojams.
Svarbios datos ir informacija, kurią svarbu žinoti
Miesto puošmenų pradžia: Lapkričio pabaigoje Bukareštas pradeda puoštis ir tapti žiemos stebuklų šalimi. Tai metas, kai miesto gatvės, pastatai ir viešosios erdvės pradeda puoštis šventinėmis šviesomis ir spalvingomis dekoracijomis.
Pagrindinės datos ir šventės – kas atvira? Kas uždaryta?
1 Gruodžio mėn. – Rumunijos nacionalinė diena: Šia diena su nacionaliniu pasididžiavimu prasideda švenčių sezonas. Nors per se nėra kalėdinis renginys, šventinė nuotaika yra pagrindas būsimoms šventėms. Laukia kariniai paradai ir kultūriniai renginiai.
Gruodžio 24 d. – Kūčių vakaras: Tradiciškai tai yra šeimos ir bendruomenės vakaras, kai dienos metu įmonės ir parduotuvės dažniausiai dirba ryte, bet užsidaro anksti po pietų ar popiet. Vakare miestas beveik tuščias, tačiau galima užsisakyti vietą restoranams, siūlantiems kalėdinius renginius, šventinius patiekalus su šventinio leidimo meniu.
Gruodžio 25 – Kalėdos: Šventė Rumunijoje, diena, kai šeimos susirenka švęsti. Dauguma įmonių, parduotuvių ir restoranų nedirba, tačiau kai kurios lankytinos vietos gali likti atviros.
Gruodžio 26-oji – antroji Kalėdų diena: Tai taip pat valstybinė šventė Rumunijoje. Kaip ir per Kalėdas, tikimasi, kad svetainės bus uždarytos, tačiau kai kurios turistinės vietos mieste gali būti atidarytos.
Gruodžio 31 d. – Naujųjų metų išvakarės: Šį šventinį vakarą Bukarešto mieste vyksta viešos šventės ir fejerverkai. Daugelis restoranų ir klubų siūlo specialius renginius, nors dažnai reikia rezervuotis.
Sausio 1 d. – Civiliniai Naujieji metai: Nemaža dalis turistinių objektų, lankytinų vietų ir paslaugų bus uždaryta. Restoranai ir kavinės paprastai dirba.
Svarbu žinoti
nakvynę: Nakvynę patartina užsisakyti iš anksto, nes Kalėdų metas yra populiarus laikotarpis ir laikomas žiemos turizmo sezono piku mieste.
transportavimas: Viešasis transportas per Kalėdas ir Naujuosius kursuoja šventiniu grafiku, sumažintas susisiekimas mieste ir iš jo. Taksi paslaugos yra lengvai prieinamos, tačiau atminkite, kad atostogų sezono metu tarifai gali būti didesni.
Oras: Kaip ir dera klasikiniam Rytų Europos miestui, žiemos mėnesiai Bukarešte pasižymi intensyviu šalčiu ir sniegu. Kalėdų laikotarpis, kuris patenka į lapkričio pabaigą ir sausio pradžią, pasižymi tuo, kad dieną temperatūra svyruoja vidutiniškai nuo 0 iki 5 laipsnių šilumos, o naktimis temperatūra dažnai nukrenta žemiau 0. Šalčio bangos būdingos Rumunijos žiemai, temperatūra nukrenta gerokai žemiau nulio, ypač naktimis.
Ir jei tikitės nusileisti baltojoje stebuklų šalyje, didelė tikimybė, kad tai įvyks, nes sniegas, žinoma, yra įprastas reiškinys mieste žiemos mėnesiais, įskaitant Kalėdų sezoną. Miestą dažnai dengia balta sniego antklodė, kuri papildo šventinę atmosferą. Tačiau sniego kiekis kiekvienais metais skiriasi, o būna žiemų, kai sniegas išlieka trumpam.
Be sniego, šiuo laikotarpiu mieste gali pasirodyti ir lietus. Žiemą kritulių kiekis nėra itin didelis, tačiau debesuotos ir pilkos dienos – įprasta.
Svarbu atsižvelgti į tai, kad žiema Bukarešte gali būti audringa, su užsitęsusiomis lietaus ar sniego dienomis, audromis ir vėjais. Atsižvelgiant į šias sąlygas, turėtumėte būti pasirengę šaltam orui. Rekomenduojama supakuoti šiltus drabužius – paltus, vilnones kepures, šalikus, pirštines ir neperšlampamus batus, kad galėtumėte mėgautis lauko turistinėmis vietomis ir stebuklingais miesto kalėdiniais turgeliais.
Bukarešto mieste apsilankymas per Kalėdas – nuostabi patirtis, o gerai apsirengus net šaltis negalės per Kalėdas užgožti šilto ir papuošto miesto.
Ko nepraleisti Kalėdų laikotarpiu lankantis Bukarešto mieste
Apsilankymas Bukarešte Kalėdų sezono metu siūlo nuostabų šventinės veiklos, kultūrinės patirties ir galimybių tyrinėti turtingą miesto istoriją ir gyvybingą šiuolaikinį gyvenimą derinį. Štai keletas dalykų, kuriuos rekomenduojama pamatyti ir nuveikti apsilankymo metu:
Naršykite miesto Kalėdų mugėse
Konstitucijos aikštės kalėdinis turgus – Piața Constituției
Kai vietiniai ir turistai teiraujasi, kas jiems yra kalėdinių švenčių miesto akcentas, dauguma liudija, kad tai centrinis miesto kalėdinis turgus Konstitucijos aikštėje (Piața Constituției). Tai didžiulis ir nuostabus turgus, esantis Konstitucijos aikštėje, netoli kai kurių svarbiausių Bukarešto įžymybių, tarp kurių, žinoma, yra Parlamento rūmai.
Turgus garsėja savo įspūdingomis dekoracijomis, tarp kurių yra ir didžiausia miesto Kalėdų eglutė, gražiai apšviesta didžiulių ir nuostabių rūmų fone. Visa aikštė tampa šventine stebuklų šalimi su šviesomis, dekoracijomis ir ekranais, sukviečiančia daugybę lankytojų, vietinių gyventojų ir turistų.
Turguje rasite per 70 prekystalių, kuriuose prekiaujama įvairiausiais daiktais – nuo tradicinių rumuniškų rankdarbių iki kalėdinių dekoracijų. Tai puiki vieta įsigyti unikalių dovanų ir suvenyrų namuose laukiantiems artimiesiems.
Turgus taip pat siūlo platų tradicinių rumunų šventinių patiekalų ir gėrimų pasirinkimą. Galite mėgautis karštu vynu, saldžiais patiekalais, tokiais kaip kuzonak (saldžios duonos rūšis), ir įvairiais vietiniais patiekalais. Gyva muzika, dainavimas ir šokių pasirodymai yra turgaus pramogų sistemos dalis, o vakaro valandomis beveik visada rasite kokį nors vietinį menininką, kuris džiugina šurmuliuojančio turgaus lankytojus.
Vieta: Konstitucijos aikštė – Piața Constituției, šalia Bukarešto parlamento rūmų.
Datos (2023 m.): 30.11-26.12
Veiklos laikas: Nuo sekmadienio iki penktadienio nuo 12:00 iki 23:00. Savaitgaliais šventės prasideda 10:00 ir baigiasi 23:00.
Drumul Taberei parko kalėdinis turgus
Kalėdinis turgus Bukarešto Drumul Taberei parke yra dar vienas žavus sezoninis miesto traukos objektas, ir nors jis gali būti ne toks didelis ar gerai žinomas kaip Konstitucijos aikštėje, jis siūlo unikalią ir žavingą patirtį, ypač norintiems mėgautis. labiau vietinė ir mažiau perpildyta aplinka.
Turgus yra Dermol Tabri parke, dideliame ir populiariame parke Dermol Tabri kaimynystėje Bukarešto vakaruose. Parkas suteikia turgui ramesnę ir natūralesnę aplinką, apsuptą augmenijos ir gražių takų.
Turguje tvyro maloni ir šeimyniška atmosfera su šventinėmis dekoracijomis ir šviesomis, kurios apšviečia parką ir sukuria šiltą ir kviečiančią atmosferą. Lankytojai gali rasti įvairių prekystalių, siūlančių tradicinį rumunų meną, rankų darbo gaminius ir kalėdines dekoracijas, o kaip ir kitose kalėdinėse mugėse, turguje siūlomas įvairus tradicinis rumuniškas maistas ir karšti gėrimai. Galite tikėtis sezoninių skanėstų, karšto vyno ir įvairių vietinių skanėstų.
Turguje dažnai skamba gyva muzika, pramogos ir vaikams tinkama veikla. Atsipalaidavusi parko aplinka yra patogi vieta šeimoms mėgautis šventėmis.
Vieta: Parcul Drumul Taberei parkas miesto vakaruose.
Datos (2023 m.): 20.11-26.12
Pasivaikščiokite tarp miesto šviesų ir dekoracijų
Kalėdų sezono metu Bukareštas tampa šviesų ir šventinių dekoracijų karalyste, siūlančia daugybę vietų, kur galėsite mėgautis šventine atmosfera. Štai keletas pagrindinių vietų, kur pasimėgauti šventine miesto atmosfera:
Universiteto aikštė (Piața Universității): Šioje centrinėje aikštėje Kalėdų sezono metu yra įmantrūs šviesos ekranai ir dekoracijos, todėl ji yra gyvybinga vieta pasimėgauti šventine atmosfera.
Konstitucijos aikštė (Piața Constituției): čia yra viena didžiausių miesto kalėdinių turgų, aikštė yra gražiai apšviesta ir papuošta šventinėmis dekoracijomis, įskaitant nuostabią Kalėdų eglutę, kurios neturėtumėte praleisti.
Senamiestis (Centrul Vechi): Bukarešto istorinį senamiestį būtina pamatyti ištisus metus, o ypač Kalėdų laikotarpiu, kai žavingos jo erdvės alsuoja spalvingomis šviesomis ir vaizdingomis dekoracijomis. Nepraleiskite apsilankymo tiek dieną, tiek naktį, ir jūs susipažinsite su dviem skirtingais ir nuostabiais pasauliais.
Calea Victoriei: Ši ikoninė alėja yra žinoma dėl savo elegantiškų papuošimų Kalėdų sezono metu. Puikūs pastatai palei bulvarą yra apšviesti ir dekoruoti, visi su skoniu ir susidomėjimu.
Cișmigiu sodas (Grădina Cișmigiu): seniausias viešasis sodas mieste švenčių mėnesiais patiria ypatingą ir spalvingą transformaciją su šviesomis ir dekoracijomis, kurios paverčia jį stebuklinga karalyste, jungiančia nuostabią gamtą ir karališką atmosferą.
Prekybos centrai ir prekybos centrai: daugelis Bukarešto prekybos centrų ir prekybos centrų, pvz., „Băneasa Shopping City“ ir „AFI Cotroceni“, demonstruoja įspūdingas kalėdines dekoracijas, turi savo patalpų šviesos ekranus ir smagią atostogų veiklą.
Nuo šurmuliuojančių turgų iki ramių parkų – visi mieste yra gražiai apšviesti ir papuošti Kalėdų sezonui. Tai puiki proga patirti šventinę miesto dvasią, pasimėgauti švenčių šviesomis, o gal net pasidaryti nepamirštamų nuotraukų. Atminkite, kad kiekvienais metais atsiranda naujų temų ir dekoracijų, todėl tai visada yra gaivus potyris!.
Žiūrėkite koncertą ar pasirodymą
Pasigrožėkite klasikinės muzikos koncertu puošniai papuoštoje miesto koncertų salėje „Ateneul Român“ ir ieškokite ypatingų kalėdinių baleto pasirodymų Bukarešto nacionalinėje operoje (Opera Națională București). Gruodžio mėnesį kiekvieną vakarą miesto kultūros įstaigose vyksta daugybė pasirodymų – nuo vaikų pasirodymų iki džiazo ir baleto pasirodymų iki klasikinės muzikos koncertų.
Aplankykite istorinius paminklus
Parlamento rūmai: Apžiūrėkite vieną didžiausių pastatų pasaulyje.
Triumfo arka: pamatykite šį ikoninį paminklą gražiai apšviestą atostogų sezono metu.
Istorinės bažnyčios: aplankykite Stavropoleos vienuolyną ir Patriarchalinę katedrą dėl jų architektūrinio grožio ir religinės reikšmės.
Mėgaukitės čiuožimu ant ledo
Bukarešto Didžiajame turguje, Konstitucijos aikštėje, kasmet atidaroma didžiulė čiuožykla, kviečianti visus – ir vietinius, ir turistus – smagiai čiuožti valanda. Nesvarbu, ar bandėte tai anksčiau, ar ne, tai nuostabi patirtis.
Atraskite daugiau Rumunijos miestų
Atraskite kitus šalies miestus, kurie puošia Kalėdas, įskaitant Sibiu miestą, kuriame vyksta gyvas ir didžiulis kalėdinis turgus, arba Brašovą, kuris Kalėdų sezono metu taip pat virsta spalvinga žiemos stebuklų šalimi.
Eikite į apsipirkimo kelionę
Nesvarbu, ar ieškote unikalaus vietinio meno, dizainerių sukurtų drabužių ar šventinių dekoracijų, Bukarešto apsipirkimo scena šį atostogų sezoną turi kažką kiekvienam. Štai rekomenduojamos vietos:
AFI Cotroceni ir Băneasa prekybos miestas: Šiuose dideliuose prekybos centruose gausu įvairių parduotuvių – nuo tarptautinių prekių ženklų iki vietinių butikų, o šventiniu laikotarpiu gausu išpardavimų ir staigmenų.
Calea Victoriei ir Dorobanți sritis: Prabangiam apsipirkimui šiose srityse gausu dizainerių parduotuvių ir aukščiausios klasės butikų, siūlančių viską nuo mados iki nestandartinių papuošalų.
Senamiestis (Centrul Vechi): Paklaidžiokite senamiesčio gatvėmis ir atraskite mažas parduotuves ir galerijas, prekiaujančias vietiniu menu, antikvariniais daiktais ir rankų darbo gaminiais.
patarimai
Darbo laikas: patikrinkite turgų ir parduotuvių darbo valandas, nes šventiniu laikotarpiu, ypač Kalėdų ir Naujųjų metų išvakarėse, jų darbo valandos gali skirtis.
Grynieji pinigai ir kortelės: Nors dauguma parduotuvių ir prekybos centrų priima kreditines korteles, kai kurie grynieji visada yra naudingi mažoms prekyvietėms ir kioskams.
Mokesčių grąžinimas: atminkite, kad perkant daugiau nei tam tikrą sumą yra grąžinami mokesčiai, todėl perkant didelius mokesčius rekomenduojama pasitikrinti, ar mokesčiai grąžinami.
O kaip su pardavimais?
Bukarešte, kaip ir daugelyje Europos miestų, žiemos išpardavimai dažniausiai prasideda po Kalėdų sezono, o didžiausios nuolaidos prasideda sausio pradžioje. Šios nuolaidos dažniausiai galioja iki vasario pabaigos ar net kovo pradžios, priklausomai nuo tinklo.
Kai kurios parduotuvės išpardavimus gali pradėti iš karto po Kalėdų, maždaug gruodžio 27 d. Šios ankstyvos nuolaidos yra puiki proga rasti nuolaidų žieminiams drabužiams ir šventinėms prekėms. Tradicinis žiemos išpardavimų laikotarpis dažniausiai prasideda sausio pradžioje. Tai laikas, kai rasite platesnių nuolaidų įvairiose parduotuvėse – nuo gatvės prekių ženklų iki prabangių butikų.
Vietiniai maisto produktai, kurių neturėtumėte praleisti
- Sarmal (kopūstų suktinukai)
Sarmale yra tradiciniai rumuniški kopūstų suktinukai, dažniausiai įdaryti maltos mėsos, ryžių ir prieskonių mišiniu, tada lėtai virti pikantiškame padaže.
Kur rasti: plačiai mėgaujamasi kalėdiniuose turguose, tradiciniuose rumunų restoranuose, o šventiniu laikotarpiu dažnai patiekiamas kaip ypatingas patiekalas vietiniuose restoranuose.
- Kuzonak (saldi duona)
Į briošą panaši saldi duona, Cozonac dažniausiai užpildomas graikiniais riešutais arba aguonomis. Tai pagrindinis ingredientas per įvairias šventes Rumunijoje, ypač per Kalėdas.
Kur rasti: kepyklėlės, kavinės ir kalėdiniai turgeliai. Daugelis šeimų jį ruošia ir namuose, todėl dažniausiai tai įprasta tradiciniuose šeimos restoranuose.
- karštas vynas
Šiltas ir aštrus vynas, patiekiamas karštas, puikiai tinkantis šaltoms žiemos dienoms.
Kur rasti: Beveik kiekvienoje Kalėdų mugėje, taip pat baruose ir restoranuose visame mieste žiemos sezono metu.
- Mămăligă (polenta)
Kukurūzų miltų patiekalas, garsioji mamaliga yra paprastas, bet mėgstamas patiekalas Rumunijoje, dažnai patiekiamas su sūriu, grietine arba kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų.
Kur rasti: tradiciniai rumunų restoranai ir Kalėdų mugės prekystaliai.
- Pipti (mėsos želė)
Piftie yra tradicinis patiekalas, gaminamas iš kiaulių dalių, tokių kaip kojos, ausys ir uodega, įdėta į želatiną, pagamintą iš natūralaus mėsoje esančio kolageno. Prie patiekalo prisiriša ne visi, bet drąsūs ir kulinarijos mėgėjai mėgsta jo paragauti.
Kur rasti: tradiciniuose rumunų restoranuose.
- Kurtosklax
Nors ir kilęs iš vengrų, šis spiralės formos saldus kepinys išpopuliarėjo Rumunijoje. Karštas pyragas kepamas ant žarijų, dažniausiai apibarstomas cukrumi, cinamonu, šokoladu ar riešutais.
Kur rasti: įprasta kalėdiniuose turguose ir gatvės maisto kioskuose visame mieste.
Taigi, kai baigiame savo šventinį žygį į Rumunijos širdį, tikimės, kad jau užsisakėte bilietą į Bukareštą, nuostabią Rytų Europos žiemos karalystę. Maistas skanus, oras šaltas ir žiemiškas, papuoštas miestas papuoštas sniego balta spalva, o atmosfera tiesiog nuostabi, tad kaip galima praleisti geriausią metų laiką Bukarešte? Nes kur kitur galite dainuoti kartu su giesmėmis, kurių žodžių tikriausiai nežinote, pasiklysti mirgančių šviesų labirinte ir valgyti pakankamai šlamšto, kad galėtumėte nuspręsti, ar kopūstą laikyti mėgstama daržove? Gruodžio mėn. Bukareštas yra tarsi įžengimas į sniego gaublį, atėmus drebinančią dalį – jame pilna žavesio, istorijos ir pakankamai karšto vyno, kad sušiltumėte ir išgertumėte.
