Кулинарный мастер-класс в Барселоне
Паэлья, сангрия и все, что между ними
Барселона Барселона, родина архитектурных творений Гауди, любимой футбольной команды и... бесчисленных восхитительных кулинарных заведений. Если вы когда-нибудь мечтали приготовить традиционный испанский омлет, включить детектор дыма в чужой стране или перепутать паприку с шафраном (в конце концов, кто же не мечтал), то у вас есть прекрасная возможность сделать это.
Мастер-классы по аутентичной кулинарии в Барселоне — ваш золотой билет в успешное и приятное путешествие. После прекрасного опыта вы уйдете не только с полным желудком, но и с бесчисленными впечатлениями и сладкими воспоминаниями, а также с правом называть себя испанскими поварами.
Погрузитесь в каталонскую культуру
Кухня – сердце и душа любой культуры. И в то время как вы можете пировать в местных ресторанах, есть уникальное удовольствие в создании местных блюд самостоятельно. Участие в кулинарном мастер-классе — это не только приготовление еды, но и впитывание сотен лет традиций, методов и историй, передаваемых из поколения в поколение.
Кулинарный мастер-класс в Барселоне — это плавильный котел культур, место, где путешественники со всего мира собираются вместе из-за общей любви к еде. Это прекрасная возможность встретить новых друзей, поделиться историями о путешествиях и, возможно, даже найти партнеров, чтобы продолжить знакомство с Испанией.
Являетесь ли вы талантливым шеф-поваром или едва знаете, как приготовить омлет, кулинарные курсы в Барселоне подходят для всех уровней навыков. Под руководством местных специалистов вы сможете изучить техники и рецепты, которые останутся с вами даже после того, как вы вернетесь обратно на Святую Землю. Представьте, как вы взбиваете каталонский крем или готовите настоящую паэлью на пятничном ужине.
Многие кулинарные мастер-классы в городе начинаются с посещения местных рынков, знаковых и популярных мест, таких как рынок Ла-Бокерия или Меркат-де-Сан-Антони. Там вместе с гидом группы вы закупитесь свежими ингредиентами, узнаете о кулинарных предложениях города, ну и конечно же у вас будет возможность самостоятельно приобрести вкусняшки, но не наедайтесь, ведь лучшее еще впереди. приходить. Красочные прилавки, экзотические ароматы и шутки (и торг) между владельцами магазинов и потенциальными покупателями — это сенсорные удовольствия, которые должен испытать каждый путешественник.
Город Барселона был благословлен изобилием богатого сырья, некоторые из которых были получены с суши, а некоторые из моря, и на уроке кулинарии вы узнаете о каждом из них. От сортов оливок до способов копчения мяса или того, как проверить, считается ли рыба свежей, на занятии вы получите важные советы, которые обогатят ваши кулинарные знания на всю оставшуюся жизнь.
Ваш местный «классный» путеводитель — это кладезь информации, и помимо кулинарных рекомендаций, они часто предлагают информацию о скрытых городских ресторанах, местных фестивалях или необычных достопримечательностях, которые вы не найдете ни в одном путеводителе. .
В конце урока, когда вы сядете, чтобы насладиться едой своей работы, весь опыт будет выложен на столе - смех, дух товарищества, ошибки, ставшие шедевром, все обогащающее путешествие, которое вы только что прошли. через.
Рекомендуемые кулинарные курсы в Барселоне
Урок испанской кулинарии на полдня и экскурсия по рынку Ла Бокерия.
Кулинарный мастер-класс на полдня и тур по рынку Бокерия
Начните свое кулинарное приключение с посещения рынка Ла Бокерия, самого оживленного продуктового рынка Барселоны, расположенного на улице Рамблас. В сопровождении местного шеф-повара вы осмотрите исторический рынок и выберете для себя свежие и сезонные ингредиенты, используемые для приготовления пищи.
Под руководством профессионально обученных испанских поваров вы вместе приготовите комплексное испанское блюдо из 4 блюд, которое включает паэлью, суп, первое блюдо и десерт. Для тех, кто решит прийти в среду утром, вас ждет местный класс тапас.
Как только ваши кулинарные шедевры готовы, самое время отпраздновать. Насладитесь ароматами блюд, которые вы приготовили, вместе с тщательно отобранными винами из региона Риоха и Галисия.
Продолжительность урока: Между 3 и 4 часами.
Язык обучения: אנגלית
מחיר: 94 евро с человека.
Мастер-класс по приготовлению паэльи с сангрией и посещением рынка
Кулинарный мастер-класс по паэлье с сангрией и рынком Вис
Этот тур также начинается с посещения оживленного рынка Ла-Бокерия, где вы окунетесь в его красочную атмосферу и вместе с местным шеф-поваром выберете ингредиенты, которые позже в тот же день превратятся в восхитительные блюда.
Прежде чем начать основное кулинарное мероприятие, у вас будет возможность вместе приготовить традиционную испанскую сангрию, в то время как опыт дополняется сезонными блюдами тапас, настоящим испанским угощением.
Под руководством опытного шеф-повара вы узнаете древние секреты и местные рецепты самого известного испанского блюда - паэльи. Независимо от того, решите ли вы приготовить паэлью из морепродуктов или вегетарианскую версию, вас ждут незабываемые впечатления.
Продолжительность урока: 3 часов.
Язык обучения: Английский или испанский (на ваш выбор)
מחיר: 87 евро с человека.
Мастер-класс по приготовлению паэльи и шоу фламенко
Шоу фламенко и мастер-класс по приготовлению паэльи
Опыт начинается с красочного и восхитительного шоу фламенко в одной из почитаемых картин города Барселоны. Это ваше время, чтобы погрузиться в захватывающий танец, живые костюмы, волнующие ритмы и испанскую атмосферу во всей ее красе.
Оттуда вы погрузитесь глубоко в мир каталонской гастрономии на уроке, где вы научитесь готовить идеальную традиционную паэлью. Наряду с подробными уроками от профессионального шеф-повара вы узнаете самые сокровенные местные секреты — как правильно приготовить рис, как приправить паэлью и как подать любимое блюдо.
Класс находится в двух шагах от парка Гуэля и проходит в отреставрированной исторической кухне. Место само по себе является опытом, когда ваше рабочее место позволит вам почувствовать себя всемирно известным шеф-поваром.
Продолжительность урока: 4 часов.
Язык обучения: Английский, испанский или французский (на ваш выбор).
מחיר: 185 евро с человека.
Несмотря на то, что в Барселоне есть что посмотреть и чем заняться, урок местной кулинарии, несомненно, является одним из самых захватывающих событий в городе. Это уникальное сочетание обучения, культурного погружения, социального взаимодействия и, конечно же, восхитительных вкусов. Так что в следующий раз, когда вы окажетесь на волшебных улицах Барселоны, наденьте фартук, вооружитесь лопаточкой и окунитесь в богатую кулинарную палитру города.
