Múnich para celíacos: Múnich sin gluten, recomendaciones para viajeros

Cafés sin gluten en Múnich

• Café Luitpold: Una cafetería histórica con una selección de tartas y postres sin gluten.
  
   
• Hamburguesa Shiso: Cadena de hamburguesas con panecillos sin gluten.
  
   
• La barra verde: Un bar vegano con muchas opciones sin gluten, que incluyen ensaladas, tazones, sándwiches y postres.
  
   
• Café Einstein Stammhaus: Una cafetería clásica con tartas y postres sin gluten.
• Suppenküche Münchner: Un restaurante que sirve muchas sopas, ensaladas y sándwiches sin gluten.
  
   

Supermercados en Munich con una selección de productos sin gluten:

• Edeka: Gran cadena de supermercados con una amplia variedad de productos sin gluten, entre ellos pan, pasta, cereales, snacks y galletas.
  
   
• REWE: Otra cadena de supermercados con una gran selección de productos sin gluten.
  
   
• Kauflandia: La cadena de supermercados se caracteriza por sus bajos precios, y además cuenta con una buena selección de productos sin gluten.
  
   
• Aldi: Otra cadena de supermercados barata con una selección menor de productos sin gluten, pero aún puedes encontrar productos básicos como pan y pasta.
  
   
• DM: Cadena de farmacias y tiendas de cuidado corporal con una variedad de productos sin gluten, que incluyen repostería, snacks y cosméticos.
  
   
• Rossman: Otra cadena de farmacias y tiendas de cuidado corporal con una selección de productos sin gluten.
  
   
• Biomercados: Las tiendas Teva en Múnich ofrecen una amplia variedad de productos sin gluten, incluidos productos orgánicos y frescos.

Consejos adicionales sobre tiendas de comestibles y supermercados:

• Busque las etiquetas "sin gluten" en los productos.
• Revisa atentamente la lista de ingredientes para asegurarte de que no contenga gluten.
• Pregunta al personal del supermercado si tienen productos adicionales sin gluten que no estén expuestos en los lineales.

Consejos para celíacos en Múnich:

• Consulte siempre con el restaurante/cafetería sobre las opciones sin gluten antes de realizar el pedido.
• Es posible que desees llevar contigo una tarjeta "celíaca" en alemán.
• Hay muchas aplicaciones y libros que pueden ayudarte a encontrar restaurantes sin gluten en Múnich.

Aplicaciones sin gluten recomendadas en Múnich:

• Carreteras libres de gluten: Esta aplicación muestra un mapa de restaurantes sin gluten de todo el mundo.
  
   
• Encuéntrame sin gluten: Esta aplicación te permite buscar restaurantes sin gluten por ubicación, tipo de cocina y más.
  
   
• Mapas sin gluten: Esta aplicación muestra un mapa de restaurantes sin gluten en Alemania.

Diccionario hebreo-alemán para celíacos que viajan a Alemania:

Frases útiles:

• Soy celíaco. | Ich bin Zoeliakie.
• ¿Tienes opciones sin gluten? | ¿Tienes opciones sin gluten?
• ¿Contiene gluten? | ¿Contiene gluten?
• Necesito comida sin gluten. | Necesito comida sin gluten.
• ¿Tienes tarjeta de celíaco? | ¿Habéis una tarjeta zöliakie?

¿En Múnich existe conciencia sobre la enfermedad celíaca y comprensión de la sensibilidad sin gluten?

Sí, en Múnich cada vez hay más conciencia sobre los celíacos y la alimentación sin gluten. Cada vez más restaurantes ofrecen opciones sin gluten y también hay varias cafeterías y panaderías dedicadas a esta opción.

Aquí hay alguna evidencia de esto:

• Un número creciente de restaurantes ofrecen opciones sin gluten:
  
  • En 2014, en Múnich sólo había unos 50 restaurantes con opciones sin gluten.
  • Hoy en día existen más de 300 restaurantes de este tipo.
• Hay varias cafeterías y panaderías designadas como libres de gluten:
  
  • Irmi: Una cafetería y pastelería sin gluten que ofrece una variedad de tartas, pasteles, panes y sándwiches.
  • Panadería sin gluten: Una panadería sin gluten que ofrece una variedad de panes, bollería y tartas.
• Hay muchas aplicaciones y libros que pueden ayudarte a encontrar restaurantes sin gluten en Múnich:
  
  • Carreteras libres de gluten: Esta aplicación muestra un mapa de restaurantes sin gluten de todo el mundo.
  • Alemania sin gluten: Este libro incluye una lista de restaurantes sin gluten en Alemania, así como sugerencias y consejos para viajar sin gluten.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que:

• No todos los restaurantes son conscientes de la enfermedad celíaca o de la comida sin gluten.
  
  • Siempre es importante consultar con el restaurante sobre las opciones sin gluten antes de realizar el pedido.
• Es posible que tengas que llevar contigo una tarjeta "celíaca" en alemán.
  
  • Esto puede ayudarle a comunicarse con el personal del restaurante sobre sus necesidades.

En conclusión, en Múnich está aumentando la concienciación sobre los celíacos y la alimentación sin gluten, pero todavía hay margen de mejora. * Con un poco de planificación y precaución podrás disfrutar de una gran experiencia culinaria en Múnich, incluso si eres celíaco.