Boże Narodzenie w Colmarze
Przewodnik po Świętach Bożego Narodzenia w alzackim diamencie
„Colmar to cały świat w miniaturze” powiedział kiedyś słynny intelektualista Victor Hugo i tym cytatem postanowiliśmy rozpocząć nasz przewodnik. Niewiele jest miejsc na świecie, które przewyższają tę magiczną wioskę położoną w sercu Alzacji, symbol wiecznego francuskiego uroku.
Gdy sezon świąteczny zaczyna otulać Europę i malować ją na biało, maleńka wioska ożywa w krainie czarów, która wygląda, jakby wyskoczyła z kart bajki braci Grimm. Migoczące światła zdobią fasady zabytkowych budynków, a aromat pieczonych kasztanów miesza się z rześkim zimowym powietrzem. Jeśli istnieje jedno miejsce, które potrafi uchwycić istotę europejskich Świąt, to Colmar jest bez wątpienia tym adresem.
Jeśli więc wybierasz się do Alzacji w grudniu lub szukasz odprężającego i niezapomnianego miejsca, w którym możesz doświadczyć cudów Bożego Narodzenia, trafiłeś we właściwe miejsce.
Colmar – Księga Legend Alzacji
Zanim jednak zanurzymy się w migoczące światła i udekorowane uliczki malowniczej wioski w okresie świąt Bożego Narodzenia, poznajmy scenerię baśniowego, magicznego alzackiego miasta.
W północno-wschodniej Francji, w sercu magicznego regionu Alzacji, rzut kamieniem od Szwajcarii i Niemiec, znajduje się miasto Colmar, magiczna wioska, która rozpoczęła swoją podróż w IX wieku i jest obecnie domem dla około 9 70,000 szczęśliwych mieszkańców. Miasto Colmar to żywa mozaika okresów i wpływów - od niemieckiego po gaelicki, od renesansu po romantyzm. Bogata historia miasta jest wyryta w każdej krętej uliczce i odzwierciedlona w każdym kanale pasterskim, co nadało mu honorowy tytuł „La Petite Venise”, małej Wenecji.
Spacer ulicami Colmaru to podróż przez księgę legend, z dobrze zachowaną przez setki lat architekturą opowiadającą historie o epokach i ludach, o splotach kultur. Tutaj mamy do czynienia nie tylko z ucztą dla oczu, ale i wielozmysłową ucztą, kiedy ulice wsi wypełniają aromaty lokalnej kuchni, na którą wpływa świat francuski i niemiecki, a dźwięki gwary alzackiej mieszać z językami francuskimi i międzynarodowymi.
Podczas gdy miasto Colmar przez cały rok uważane jest za perełkę regionu Alzacji, zimą, gdy dni stają się krótsze i rok kalendarzowy dobiega końca, Colmar zaczyna nabierać kolorów i zainteresowań, dodając do swojej wspaniałej historyczny urok.
Ten przewodnik poprowadzi Cię przez warstwy historii, kultury i świątecznych tradycji, które sprawiają, że Colmar jest miejscem, którego nie można przegapić na Boże Narodzenie. Przygotuj się na oczarowanie ponadczasowym pięknem miasta i daj się porwać uroczystościom, które od pokoleń przyciągają niezliczone rzesze gości. Witamy w Colmar – zimowej krainie czarów Alzacji.
Co sprawia, że Święta Bożego Narodzenia w Colmar są wyjątkowe?
Święta Bożego Narodzenia w Colmar to nie kolejna pora roku, ale wydarzenie o zasięgu globalnym, które zmienia malownicze miasteczko w tętniące życiem i kolorowe królestwo. Duch Świąt panuje w każdym zakątku wsi – na każdym placu i w każdym oknie domu, w każdym zaułku i na każdej ulicy. Wizyta w Colmar w okresie świątecznym to być może najlepsza decyzja, jaką podejmiesz, a oto powody, dla których:
Jarmarki bożonarodzeniowe (Marchés de Noël)
Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmar należą do najwspanialszych i najbardziej lubianych w Europie. Miasto szczyci się co roku kilkoma targowiskami, które zamieniają jego historyczne place w żywe muzea, wypełnione straganami z lokalnym rękodziełem, alzackimi przysmakami i hipnotyzującymi dekoracjami. Stragany zapraszają zarówno mieszkańców, jak i turystów, którzy przychodzą cieszyć się ciepłą interakcją, muzyką i śmiechem.
Najpiękniejsza okolica na świecie
Colmar często nazywany jest „najpiękniejszym miastem Francji” ze względu na swoje stare miasto, malownicze kanały, drewniane domy i bogatą historię. Teraz wyobraź sobie tę rajską dzielnicę oświetloną tysiącami kolorowych świateł LED, udekorowaną wysokimi choinkami i wypełnioną drewnianymi domkami, które dodają ciepłej i urzekającej atmosfery i tak już spektakularnej scenerii.
Tradycyjne alzackie smaki
Gastronomia jest kamieniem węgielnym kultury Alzacji, a Boże Narodzenie jest wtedy, gdy jest to eksponowane. Stragany, lokalne bistro, cukiernie i kawiarnie – wszystkie obecne edycje świąteczne z najlepszymi tradycyjnymi potrawami, od autentycznych gulaszu mięsnego, poprzez ciasta i ciasteczka, po grzane wino, które rozgrzewa i pociesza wszystkich.
La Magie de Noël – magia Świąt
Francuskie określenie „La Magie de Noël” oddaje ducha pory roku, a Colmar ucieleśnia tę magię w najwspanialszy sposób. Okres świąteczny niesie ze sobą ciepłą i pozytywną energię, która wywołuje uśmiech na twarzy nawet najbardziej skarconego Francuza i jest to odczuwalne w każdym funkcjonującym sklepie, straganie czy restauracji. Zarówno miejscowi, jak i turyści, wszyscy szczęśliwi i uśmiechnięci, przechadzają się magicznymi uliczkami pomimo chłodu, kiedy atmosfera jest najcieplejsza i otulająca na świecie.
Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmar
Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmer to nie tylko atrakcja sezonu świątecznego, to tętniące życiem serce miasta, a każdy targ ma swoją niepowtarzalną atmosferę i oferty. Tętniące życiem targi zamieniają wioskę w tętniące życiem i kolorowe królestwo, pełne wszystkiego - dzieł sztuki i kulinarnych przysmaków, migoczących świateł i ulicznych muzyków, a wszystko to zamienia chłód na zewnątrz w ciepłe i przyjemne wydarzenia. Rynki są rozproszone po całym starym mieście Colmar, na niewielkim obszarze, który pozwala zwiedzić je wszystkie w ciągu kilku wspaniałych godzin.
ważne daty-
Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmar (od 2023 r.) odbywają się w dniach 23.11–29.12.
Targowiska są czynne w każdy dzień tygodnia, od poniedziałku do czwartku w godzinach 10:00 – 19:00 oraz w piątki, soboty i niedziele w godzinach 10:00 – 20:00.
W Wigilię 24.12 targowiska są otwarte od 10 do 00, a w dniu 17 w samo święto targi są otwarte od 00 do 25.12.
Plac Dominikanów
Na tle potężnego kościoła dominikańskiego z XIV wieku, Église des Dominicains, jest to jeden z ulubionych rynków miasta. Tutaj znajdziesz dwucyfrową liczbę sprzedawców z kolorowymi straganami u podnóża kościoła. Na tych straganach można znaleźć wszystko, od lokalnej sztuki po pamiątki i detale modowe, a także szeroką gamę ręcznie robionych straganów, takich jak wyroby z drewna i ceramiki.
Rynek Place de l'Ancienne Douane
Rynek ten zajmuje miejsce w samym sercu starego miasta Colmar, w otoczeniu historycznych budynków, które dodają świątecznej atmosfery. Można tu znaleźć szeroką gamę lokalnych produktów, w tym regionalne przysmaki kulinarne i pikantne wino, a wszystko to przy akompaniamencie muzyki na żywo.
Jarmark bożonarodzeniowy na Place de la Cathédrale (Place de la Cathédrale)
Targ ten, położony obok imponującego kościoła św. Marcina, poświęcony jest alzackim tradycjom bożonarodzeniowym. Znajdziesz tu różnorodne stragany oferujące produkty lokalne, takie, które odzwierciedlają historię i kulturę okolicy. To tutaj można znaleźć piękne figurki, ikony religijne i różnorodne autentyczne dzieła sztuki.
Targ dziecięcy Petite Venise
Targ dziecięcy Colmar znajduje się w legendarnej dzielnicy Małej Wenecji, słynnej dzielnicy miasta, w której można znaleźć malownicze kanały i magiczne mosty. Wokół rynku znajdziecie także plac zabaw z karuzelą, a wśród bywalców lokalu nie zdziwcie się, jak przechadza się Święty Mikołaj. Sesje dziecięce często odbywają się na całym rynku, a wszystko to przy wspaniałych straganach i magicznej zimowej atmosferze.
Umieść Jarmark Bożonarodzeniowy Joanny d'Arc
Alzacki targ spożywczy, który przyciąga wielu miłośników kulinariów, którzy przychodzą delektować się regionalnymi klasykami, takimi jak flammekueche (lokalna wersja pizzy, cienkie ciasto ze śmietaną, cebulą i boczkiem), lokalnymi serami i sezonowymi smakołykami. Na wielu stoiskach można znaleźć także produkty idealne na świąteczny posiłek, takie jak wędliny, imbir i lokalne alkohole.
Lokalne przysmaki, których nie możesz przegapić
Miasto Colmar z dumą prezentuje alzacką scenę kulinarną, co widać w każdym lokalu gastronomicznym – od straganów przez kawiarnie i restauracje po cukiernie i piekarnie – wszystkie wydają świąteczne wydania z autentycznymi i wspaniałymi potrawami. I podobnie jak u nas, w Chanuce są też pączki, chrześcijański sezon świąteczny niesie ze sobą wiele alzackich potraw, które tłumnie przyciągają mieszkańców i rozkochują mieszkańców miasta oraz gości. Oto niektóre z polecanych:
Ciasteczka Bredele
Małe tradycyjne świąteczne ciasteczka są dostępne w różnych kształtach, rozmiarach i smakach. Te wspaniałe przysmaki przyrządzane są z orzechów, przypraw, czekolady lub owoców i są podstawą alzackich świąt Bożego Narodzenia.
Gdzie znaleźć: targi, piekarnie, cukiernie, kawiarnie.
Mannele
6 grudnia chrześcijanie obchodzą Świętego Mikołaja i zgodnie z alzacką tradycją zwyczajem jest spożywanie w tym dniu ciasta „Manelle”, czyli przepysznie zaprojektowanych ciasteczek brioche. Miejscowi uwielbiają skubać doskonałe wypieki i pocieszającą gorącą czekoladę.
Gdzie znaleźć: głównie piekarnie i cukiernie, w pobliżu Mikołajek (6.12)
Pain d'épices
Miękkie i pikantne pierniki francuskie. Miejscowi lubią delektować się chlebem wraz z foie gras i kieliszkiem grzanego wina z przyprawami.
Gdzie znaleźć: stragany, lokalne restauracje.
Baeckeoffe'a
Baeckeoffe, rozgrzewające i pocieszające danie, to wolno gotowany gulasz z marynowanymi mięsami (zwykle wołowiną, wieprzowiną i jagnięciną), ziemniakami i warzywami, wszystko doprawione alzackim białym winem.
Gdzie znaleźć: Lokalne restauracje
Foie Gras
Foie Gras króluje w kuchni francuskiej, a region Alzacji uważany jest za jednego z głównych producentów foie gras. Podczas Świąt Bożego Narodzenia na wielu stoiskach z jedzeniem serwowane są wyśmienite wersje francuskiej potrawy z lokalnymi akcentami alzackimi.
Gdzie znaleźć: restauracje, stragany.
Tarta Linz
Tarta wypełniona konfiturą z czerwonych porzeczek, posypana cynamonem, uznawana jest za tradycyjny świąteczny deser.
Gdzie znaleźć: piekarnie, cukiernie, kawiarnie, stragany.
Kougelhoffa
Słodkie ciasto przypominające brioszkę, wypiekane w wyjątkowej okrągłej formie, zwykle zawierające rodzynki, migdały i rum. Podawane zazwyczaj na śniadanie lub na deser z kawą. Alzacka wersja dania Kugelhof jest uważana za ulubioną wśród mieszkańców, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia.
Gdzie znaleźć: piekarnie, cukiernie, kawiarnie, stragany.
Vin Chaud (grzane wino)
Wizyta na jarmarkach bożonarodzeniowych w Colmar nie jest kompletna bez spróbowania vin chaud, ciepłego i korzennego wina, doskonałego i rozgrzewającego rozwiązania na chłodne wieczory. Grzane wino alzackie występuje w kilku smakach i aromatach, z których najpopularniejszym będzie wino czerwone doprawione cynamonem.
Gdzie spotkać: głównie na straganach, ale także w restauracjach, kawiarniach i wszelkich lokalach gastronomicznych w okresie świątecznym.
Co warto zobaczyć i zrobić w Colmar w okresie świątecznym
Świętowanie Bożego Narodzenia w Colmar to zachwycające i wspaniałe przeżycie, które wykracza daleko poza jarmarki bożonarodzeniowe wypełniające ulice miasta. Oprócz wspaniałej architektury i hipnotyzującego położenia, Colmar w okresie świątecznym oferuje niezliczone doświadczenia i przygody, które zamieniają go w zimową krainę czarów.
doświadczenia kulturowe
Wybierz się na koncert – w wielu kościołach i instytucjach kulturalnych odbywają się bożonarodzeniowe koncerty i chóry, które prezentują tradycyjne kolędy i wspaniałą lokalną muzykę. W miarę zbliżania się samego święta liczba przedstawień i koncertów wzrasta, dlatego warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, ponieważ jest to przeżycie wciągające i poszukiwane.
Odwiedź muzeum – miasto Colmar oferuje kilka światowej klasy muzeów, z których wiele oferuje wyjątkowe wystawy w okresie bożonarodzeniowym. Nie przegap Unterlinden Museum, XIII-wiecznego klasztoru dominikanów, w którym obecnie prezentowane są wspaniałe dzieła sztuki.
Kulinarne przygody
Wyśmienita kuchnia: Zarezerwuj posiłek w lokalnej restauracji, aby delektować się tradycyjnymi alzackimi potrawami bożonarodzeniowymi.
Lekcje gotowania: Dołącz do lekcji gotowania, aby dowiedzieć się, jak przygotować lokalne potrawy w duchu Bożego Narodzenia.
Degustacja wina: Odwiedź piwnice z winami i winiarnie, aby skosztować lokalnych win z regionu Alzacji, który jest uważany za jednego z wiodących producentów wina na świecie. Takie degustacje odbywają się przez cały rok, a w miesiącach zimowych często można spodziewać się kolorowych akcentów w duchu Bożego Narodzenia.
zajęcia na dworzu
Jazda na łyżwach: Co roku w sezonie zimowym w pięknym miejskim parku Parc du Champ de Mars otwierane jest lodowisko. Niezależnie od tego, czy jeździsz na łyżwach po raz pierwszy, czy jesteś profesjonalistą w tej dziedzinie, jest to zabawne, zabawne i niezapomniane przeżycie, nawet jeśli upadniesz.
Rejs statkiem: wybierz się na wycieczkę po kanałach Małej Wenecji, aby podziwiać spokojny widok na bożonarodzeniowe światła miasta.
rodzinna zabawa
Targi dla dzieci: Mała Wenecja w Colmar w grudniu zamienia się w krainę czarów dla dzieci z grami, warsztatami i występami Świętego Mikołaja.
Przejażdżki bryczką: przejedź się bryczką po Colmar, aby zobaczyć dekoracje i światła miasta.
Spaceruj po ozdobnym mieście
Colmar słynie z magicznych dekoracji bożonarodzeniowych, które rozświetlają ulice, kanały i place. Nie przegap Rue des Marchands, jedna z najbardziej charakterystycznych ulic miasta, przy której znajdują się historyczne budynki, takie jak Maison Pfister i Koïfhus, wszystkie pięknie oświetlone i udekorowane w okresie świątecznym. Również kwadrat Place de l'Ancienne Douane Warto odwiedzić, gdzie znajdziesz miejską choinkę bożonarodzeniową, obok jednego z najlepszych rynków w Colmar. Okoliczne budynki i brukowane uliczki tworzą malownicze tło, zwłaszcza gdy są pokryte bożonarodzeniowym blaskiem. Nie przeskocz też Dzielnica Małej Wenecji (La Petite Venise) O kanałach i ich urokliwej architekturze, która zamienia się w bajkowy pokaz ze światłami, dekoracjami, a nawet pokazami na wodzie samego kanału.
Colmar podczas Świąt Bożego Narodzenia - wszystko, co musisz wiedzieć
Miasteczko Colmar jest popularnym kierunkiem przez cały rok, ale szczyt sezonu turystycznego przypada na okres Bożego Narodzenia. Miasto jest przygotowane na dużą liczbę gości, jednak aby uniknąć wygórowanych cen i przeciążeń, warto zaplanować kilka rzeczy z wyprzedzeniem. Oto praktyczne informacje, które warto poznać przed przyjazdem do malowniczej miejscowości:
Pogoda
Zima w Colmar jest mroźna, a temperatury w okresie świąt Bożego Narodzenia wahają się od 0°C do 7°C. W tym sezonie często występuje śnieg, który podnosi atmosferę, ale utrudnia przebywanie na zewnątrz ze względu na ekstremalne zimno.
Wyposaż się w ciepłą odzież, w tym gruby płaszcz, warstwy termiczne, ocieplającą wełnianą czapkę, rękawiczki i szalik. Zaleca się chodzić w wodoodpornych butach, a także mieć ze sobą parasol i płaszcz przeciwdeszczowy.
Jak dojechać do Colmaru?
Colmar to maleńkie na europejską skalę miasteczko, liczące 70,000 XNUMX mieszkańców, które nie posiada własnego lotniska, a już na pewno nie ma bezpośrednich lotów z Tbilisi, mimo to dotarcie do magicznego miasteczka nie jest wcale skomplikowane.
Większość izraelskich podróżnych ląduje na lotnisku szwajcarskiego miasta Bazylea, Basel-Mulhouse-Freiburg EuroAirport (BSL), skąd odlatują na około 45 minut samochodem lub godzinę pociągiem lub autobusem. Można także wylądować na lotnisku we Frankfurcie w Niemczech, skąd pociągiem można dojechać w dwie godziny.
Jeśli przyjeżdżasz z Paryża, bezpośrednio ze stacji Gare de l'Est w mieście do Colmar kursują pociągi TGV (pociągi dużych prędkości), których podróż zajmuje około 2.5 godziny. Jeśli przyjeżdżasz z pobliskiego Strasburga, możesz wsiąść do pociągu, który dowiezie Cię w ciągu 30 minut.
A jeśli zdecydujesz się na jazdę samochodem, wynajęcie samochodu zapewni Ci elastyczność, szczególnie jeśli planujesz zwiedzić Alzacyjny Szlak Wina lub Wogezy.
Ile czasu spędzić w Colmar?
2-3 dni- Na krótką wizytę wystarczą 2-3 dni, aby zobaczyć najważniejsze atrakcje Colmar – jarmarki bożonarodzeniowe, stare miasto i niektóre z głównych atrakcji, takie jak Mała Wenecja i Muzeum Unterlinden. Ten okres pozwala chłonąć świąteczną atmosferę i zwiedzać miasto bez pośpiechu. Nawet jeśli zdecydujesz się przyjechać do miasta tylko na jeden dzień, poświęć przynajmniej cały dzień, aby móc poznać miasto zarówno rano, jak i wieczorem.
4-5 dni- W ciągu 4-5 dni możesz cieszyć się wszystkim, co Colmar ma do zaoferowania w bardziej spokojny sposób, a także wybrać się na jednodniowe wycieczki do pobliskich wiosek Alzacji, takich jak Eguisheim, Riquewihr i Kaysersberg, również pięknie udekorowanych w okresie Bożego Narodzenia. Umożliwi to głębsze poznanie uroków okolicy, degustację wina i być może wycieczkę po Wogezach, jeśli pozwoli na to pogoda.
tydzień lub dłużej Jeśli masz tydzień lub więcej, możesz zanurzyć się w pełnej okazałości regionu Alzacji. Odwiedź jarmark bożonarodzeniowy w Strasburgu (jeden z najstarszych w Europie), zwiedzaj Chateau du Haute-Königsberg, a nawet przekraczaj granicę, aby odwiedzić Fryburg w Niemczech lub Bazyleę w Szwajcarii.
Poruszanie się po mieście
Miasto jest na tyle małe, że można je zwiedzać pieszo, ale na dłuższe dystanse i do pobliskich miast można dojechać lokalnym autobusem.
miejsca do spania
Zarezerwuj wcześniej: hotele i pensjonaty mogą szybko się zapełnić w okresie świątecznym, dlatego zdecydowanie zaleca się rezerwację z dużym wyprzedzeniem.
Lokalizacja: jeśli zatrzymasz się na Starym Mieście lub w jego pobliżu, będziesz blisko rynków i głównych miejsc.
Jarmarki bożonarodzeniowe
Daty: Rynki działają zazwyczaj od końca listopada do końca grudnia, natomiast w 2023 roku aktualne daty to 23.11 do 29.12
Godziny otwarcia: Rynki są zwykle otwarte od późnego ranka do około 19:00, chociaż w weekendy i w okresie świąt Bożego Narodzenia mogą pozostać otwarte później.
Żywność
Rezerwacje: W tym okresie restauracje mogą być bardzo zajęte, dlatego zaleca się dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem, szczególnie w przypadku kolacji.
Zakupy
Lokalne rękodzieło: Jarmarki bożonarodzeniowe są doskonałym miejscem na znalezienie lokalnego rzemiosła, ozdób bożonarodzeniowych i produktów regionalnych.
Niedziele: Pamiętajcie, że we Francji wiele sklepów jest zamkniętych w niedziele, chociaż w okresie świąt Bożego Narodzenia niektóre mogą być otwarte.
Podsumowując, gdy kończymy naszą świąteczną zabawę przy świątecznych urokach Colmar, pamiętaj: jeśli wyjdziesz bez spróbowania vin shu (grzanego wina) lub zakupu lokalnego bibelotu świątecznego, czy byłeś w ogóle w Colmar? Niezależnie od tego, czy wybierasz się na zwiedzanie kolorowych jarmarków bożonarodzeniowych, czy też wolisz błyszczące zabytki, Alzacka Kraina Czarów oferuje malowniczą zimową przygodę, której nigdy nie zapomnisz. Zaopatrz się więc w ciepłą, ciepłą odzież, ćwicz bonjours i au revoirs i przygotuj się na świąteczne spotkanie z samymi Świętami Bożego Narodzenia.
