Amsterdam à Noël – des vacances scintillantes dans la ville des canaux
Imaginez une ville où les vélos tintent aux côtés des cloches de Noël, un royaume où les rues décorées se reflètent dans des canaux scintillants et un endroit où l'arôme des gaufres et des chips remplit l'air. Bienvenue à Noël à Amsterdam. Et maintenant, imaginez ceci : vous patinez sur une patinoire (ou vous balancez plus correctement, il n'y a pas de jugement ici), sirotez un vin chaud qui réchauffe le cœur et regardez les lumières danser sur les canaux comme une discothèque sur l'eau. Noël apporte du plaisir et de la couleur à la ville d'Amsterdam, transformant même le Néerlandais le plus indifférent en un adorable Père Noël (à la manière d'un vélo et non d'un renne...)
Embarquons donc ensemble pour un voyage plein de rires, de couleurs et d'intérêt pendant la période de Noël à Amsterdam, qui ne demande qu'à vous éblouir avec son éclat de vacances. Des marchés de vacances recommandés en passant par la fête des lumières de la ville en passant par les plats à ne pas manquer, le guide devant vous fermera les portes pour vous lors de la planification de vos vacances.
La magie d'Amsterdam à Noël
Visiter la ville d’Amsterdam pendant la période de Noël, c’est comme entrer dans une carte postale vivante et respirante. La ville historique, avec ses canaux emblématiques et ses maisons pittoresques, se transforme en un paradis hivernal froid pendant les mois d'hiver, et à la tombée de la nuit, la ville brille d'une lueur chaleureuse de milliers de guirlandes lumineuses scintillantes. Les canaux se transforment en sentiers lumineux, vous menant à travers un pays des merveilles hivernales où chaque recoin réserve de délicieuses surprises festives.
Le « top » de Noël à Amsterdam
Canal Light Festival : un événement majeur de la ville où des artistes du monde entier transforment les canaux d'Amsterdam en galerie d'art à ciel ouvert. Les excursions en bateau offrent une perspective unique pour admirer ces spectacles éblouissants, nous y reviendrons plus tard.
Patinoires : Profitez du temps frais dans l'une des patinoires d'Amsterdam. Ne manquez pas l'arène de la Museumplein, où vous pourrez patiner sous l'œil vigilant du Rijksmuseum.
La ville décorée : de la place du Dam au pittoresque quartier du Jordaan, Amsterdam décore ses ruelles et ses ponts de décorations festives et d'innombrables lumières colorées, qui rendent la ville lumineuse et colorée même dans ses périodes les plus sombres.
Concerts d'hiver : Le Royal Concertgebouw accueille des concerts spéciaux, une célébration culturelle de la musique classique dans un lieu de renommée mondiale.
Traditions de Noël néerlandaises : Découvrez des traditions locales uniques, comme l'arrivée de Sinterklaas début décembre et le « Gourmetten », un repas familial néerlandais également proposé par une sélection de restaurants de la ville.
Marchés de Noël : promenez-vous dans les marchés de Noël disséminés dans toute la ville, chacun proposant des objets artisanaux, des cadeaux et des délices culinaires uniques.
Voyages à vélo : car comment s'en passer ? Le monde cycliste d'Amsterdam ne prend pas de vacances, même pendant les vacances. Une balade à vélo dans les rues illuminées de la ville offre une expérience « amstellodamois » unique, même pendant les mois froids de l'hiver.
La culture des cafés « cosy » : rendez-vous dans l'un des innombrables cafés d'Amsterdam pour un répit chaleureux. Ces cafés deviennent encore plus chaleureux pendant la période des fêtes, parfaits pour observer les gens et déguster une boisson chaude, oui, les cafés de la ville aussi.
La magie de Noël à Amsterdam réside dans la capacité de la ville à allier son charme historique à l'esprit joyeux des fêtes de fin d'année. C'est un lieu où la tradition rencontre la tradition, un monde où chaque rue, canal et place vous invite à participer à une fête colorée. Que ce soit à travers les lumières scintillantes, les célébrations culturelles ou la simple joie d'un chocolat chaud dans un marché de Noël intimiste, Amsterdam à Noël est probablement la meilleure décision que vous puissiez prendre.
Une touche historique - Noël hollandais
L’histoire de Noël d’Amsterdam et des Pays-Bas dans leur ensemble fait partie intégrante du tissu pittoresque de ce pays. La même fête qui célèbre la naissance du Christ est célébrée dans d'innombrables autres destinations à travers le monde, mais Noël néerlandais apporte un esprit légèrement différent à la glorieuse symphonie des fêtes chrétiennes.
Cela vous surprendra peut-être, mais le Noël chrétien est même influencé par des traditions antérieures au monde chrétien, car certaines coutumes ont commencé avant même la naissance du Christ, à l'époque païenne. Ainsi, dans les temps anciens, les païens célébraient le « solstice d'hiver », une tradition qui consistait notamment à allumer des feux de joie et à festoyer pour célébrer le retour de la lumière après le jour le plus court de l'année.
Avec la propagation du christianisme, la célébration de la naissance du Christ, le 25 décembre, a pris une grande importance, mais beaucoup l'ont célébrée parallèlement à la fête d'hiver, appelée Sinterklaas dans la langue locale.
L'idée moderne de Noël, axée sur la famille, les cadeaux et les décorations, est devenue plus populaire aux Pays-Bas aux XIXe et XXe siècles, influencée par d'autres pays, notamment les États-Unis. Aujourd'hui, Noël à Amsterdam et aux Pays-Bas dans son ensemble est une combinaison de la célébration traditionnelle de Sinterklaas et des coutumes de Noël de renommée mondiale : arbres de Noël, lumières, marchés et fêtes somptueuses. La diversité de la population de la ville a également influencé la manière dont Noël était célébré, incorporant différents éléments culturels du monde entier.
Dates à connaître
Visiter Amsterdam pendant la période de Noël nécessite une planification, en particulier autour des vacances elles-mêmes, lorsque l'activité touristique est réduite et que de nombreux sites touristiques sont fermés. Voici un guide qui vous aidera à naviguer en toute sécurité pendant la période des fêtes :
Sinterklaas (Saint-Nicolas) – 5 décembre :
Une célébration importante dans le calendrier néerlandais, les « vacances d'hiver » néerlandaises.
Ouvert/Fermé : La plupart des entreprises sont ouvertes comme d'habitude. Certains magasins peuvent fermer plus tôt.
Réveillon de Noël – 24 décembre :
Ambiance festive dans la ville, nombreux locaux et touristes dehors.
Ouvert/Fermé : les magasins ont tendance à fermer plus tôt que d'habitude. Les transports publics fonctionnent à horaires réduits le soir. Les restaurants et les cafés ferment le soir, il y a des restaurants qui proposent des repas de fête le soir, avec des menus spéciaux dans les éditions de vacances. Les réservations doivent être faites à l'avance pour ces restaurants. C'est une soirée intime et familiale, une soirée où la plupart des Néerlandais s'enferment chez eux avec leur famille.
Noël – 25 décembre :
Une journée tranquille en ville, une journée de rassemblements familiaux et communautaires.
Ouvert/Fermé : Les principales attractions touristiques restent fermées et peu d'entre elles sont ouvertes à des heures limitées. Les transports en commun fonctionnent selon un horaire de vacances. De nombreux restaurants et cafés sont fermés, même si certains peuvent ouvrir pour des dîners spéciaux de Noël (les réservations à l'avance sont recommandées).
Le deuxième jour férié - 26 décembre :
Fête nationale, connue sous le nom de « Tweede Kerstdag » en néerlandais.
Ouvert/Fermé : Identique à Noël lui-même. Certains cafés et restaurants ouvriront ce jour-là, notamment dans les zones touristiques.
Réveillon du Nouvel An - 31 décembre :
Le réveillon du Nouvel An à Amsterdam est un événement festif et luxueux, particulièrement apprécié des jeunes qui sortent pour passer du temps dans les rues animées de la ville. Ce soir, vous aurez droit à de grandes fêtes dans les principaux clubs de la ville et presque tous les bars et pubs seront remplis à ras bord. Certains bars et clubs de la ville proposent des événements spéciaux pour lesquels les billets doivent être commandés à l'avance.
Ouvert/Fermé : De nombreux magasins et attractions ferment tôt. Les transports publics fonctionnent comme d'habitude, avec des services accrus dans le centre-ville pour ramener les fêtards chez eux.
Jour de l'An - 1er janvier :
Une journée de récupération après les célébrations du Nouvel An.
Ouvert/Fermé : La majeure partie de la ville démarre lentement. Les magasins, musées et attractions restent souvent fermés ou ouverts tard. Les transports publics fonctionnent selon un horaire limité.
Météo : à quel point fait-il froid ?
Le temps à Amsterdam pendant la période de Noël est caractérisé par des conditions froides et humides, typiques d'un hiver du nord de l'Europe. Les températures moyennes en décembre varient généralement entre deux et six degrés Celsius, et les températures inférieures à zéro ne sont pas rares, surtout la nuit. Le temps en décembre est imprévisible, parfois doux et parfois par vagues de froid glacial. En termes de précipitations, la ville d'Amsterdam bénéficie de précipitations élevées, même en décembre. La neige est possible, mais ne vous attendez pas à vous retrouver dans une ville blanche car elle ne reste généralement pas longtemps. La ville peut être assez venteuse pendant les mois d'hiver et l'humidité relative à Amsterdam pendant l'hiver est élevée, contribuant à la sensation de froid. En décembre, le jour dure environ 8 heures, le soleil se lève vers 8h30 et se couche vers 16h30.
Recommandations vestimentaires
Compte tenu des conditions météorologiques, voici ce que vous devez emporter :
Vêtements chauds : la superposition est la méthode clé. Emportez des vêtements chauds, notamment des pulls, des vêtements thermiques et un épais manteau d'hiver.
Équipement imperméable : Une veste ou un manteau imperméable est indispensable, ainsi que des chaussures ou des bottes imperméables pour se promener en ville même lorsqu'il pleut.
Accessoires : N'oubliez pas les bonnets, gants et écharpes en laine pour vous protéger du vent et du froid.
Parapluie : Un parapluie peut être utile en cas de pluie inattendue.
En conclusion, l'hiver à Amsterdam est froid et pluvieux, mais n'oubliez pas que c'est l'une des périodes les plus étonnantes de l'année. Même s'il fait froid et pluvieux, la ville est dominée par une atmosphère chaleureuse et enveloppante, colorée et lumineuse, et si vous vous habillez bien, vous n'aurez guère l'impression de voyager dans la période la plus froide et la plus sombre de l'année. N'oubliez pas que même si les marchés sont en plein air, vous pouvez toujours entrer dans un café chaleureux et déguster un chocolat chaud ou un vin de Noël épicé.
Les marchés de Noël d'Amsterdam
Fin novembre, lorsque la période des fêtes revient et que les décorations et les lumières sortent des entrepôts sombres, la ville d'Amsterdam devient un paradis hivernal, avec ses marchés de Noël étant bien sûr les stars du film. Ces marchés, disséminés dans toute la ville, sont bien plus que des stands de souvenirs, ce sont des centres vibrants d'esprit de vacances, de chaleur et de joie. De l'arôme du vin chaud et des châtaignes grillées aux lumières scintillantes et aux décorations festives, chaque marché offre une tranche unique de la saison des fêtes néerlandaise. Que vous recherchiez le cadeau fait main parfait, que vous ayez envie de goûter aux friandises traditionnelles hollandaises ou que vous souhaitiez simplement vous imprégner de l'atmosphère joyeuse, les marchés de Noël d'Amsterdam capturent véritablement l'essence de cette saison colorée. Explorons donc quelques-uns des marchés les plus remarquables qu'Amsterdam a à offrir à cette période magique de l'année.
Le royaume de l'hiver à Amsterdam - Het Amsterdamse Winterparadijs
Le calendrier des fêtes d'Amsterdam met en vedette le Winter Kingdom, un village magique qui transforme la ville d'Amsterdam en un merveilleux pays des merveilles hivernales. L'événement combine le charme des marchés de Noël traditionnels avec de nombreuses activités hivernales. Il ne s'agit pas seulement d'un marché, mais d'une expérience festive qui s'adresse à tous les âges et à une variété d'intérêts. Certaines attractions sont à l’intérieur et d’autres en plein air. Parmi les principales attractions du complexe :
Patinage sur glace: L'une des principales attractions du Royaume de l'Hiver est la patinoire, où les visiteurs peuvent patiner avec plaisir et profiter de l'ambiance festive, qu'ils soient débutants dans leur domaine ou patineurs professionnels.
Activités neige : Pour ceux qui aiment les sports d'hiver pleins d'adrénaline, il existe des activités telles que les batailles de boules de neige et la luge sur neige, qui vous feront sentir un moment dans un monde alpin enneigé, même s'il pleut dehors.
Divertissements et spectacles: Le Royaume d'Hiver accueille quotidiennement des concerts, des pièces de théâtre de Noël et d'innombrables autres surprises qui ajoutent à l'atmosphère joyeuse et festive. Pour les adolescents et les adultes parmi nous, le soir, le complexe se transforme en une fête folle qui se déroule le week-end jusque tard dans la nuit.
Délices culinaires et boissons festives : Les visiteurs du complexe peuvent déguster une variété de friandises hivernales traditionnelles, telles que des oliebollen (beignets hollandais), des poffertjes (mini-crêpes) et du chocolat chaud. Bien sûr, vous pouvez aussi vous réchauffer avec un verre de glühwein (merveilleux vin chaud).
Cadeaux uniques: Bien que dans le Royaume d'Hiver vous ne trouverez pas de marché de Noël traditionnel avec des rangées d'étals, le Paradis d'Hiver propose une sélection d'étals avec des cadeaux et des articles de Noël uniques, le tout dans une atmosphère merveilleuse.
et quoi d'autre? Un carrousel pour les enfants, une roue géante, un cinéma d'hiver, une expérience de réalité virtuelle et bien d'autres encore.
Informations pratiques
Où se situe : Europaplein 24, 1078 GZ Amsterdam.
Dates (à partir de 2023) : 14.12-30.12
Horaires d'ouvertures: Du dimanche au jeudi de 9h00 à 23h00. Les vendredis et samedis de 9h00 à 00h00.
Des billets: Les prix d'entrée varient de 19.50 € à 29.50 €. Le prix dépend du jour et de l'heure de votre arrivée. Le billet d'entrée permet d'accéder à toutes les attractions, stands, spectacles et complexes. Il est recommandé de réserver vos billets à l'avance sur le site Winter Kingdom.
Village de Noël sur la Museumplein
Également connu sous le nom de « Village de glace d'Amsterdam », il est considéré depuis de nombreuses années comme faisant partie intégrante des célébrations colorées de la ville. Situé au cœur de la ville, entre des institutions emblématiques telles que le Rijksmuseum, le Musée Van Gogh et le Musée Stedelijk, c'est un complexe qui propose un immense marché de Noël, une patinoire et une variété d'autres attractions merveilleuses, le tout contre un fond pittoresque et un merveilleux investissement. À la tombée de la nuit, le village pittoresque s’illumine de lumières colorées qui créent un décor hivernal magique.
La pièce maîtresse du Village de Noël est une patinoire extérieure géante. Patiner ici, avec le Rijksmuseum en arrière-plan, est une expérience inoubliable. La patinoire convient aux patineurs de tous niveaux, et la location de patins est bien sûr disponible sur place.
Le Village de Noël abrite une variété de stands vendant des produits artistiques, de l'artisanat, des décorations de Noël et des cadeaux uniques. C'est un endroit idéal pour trouver quelque chose de spécial pour vos proches ou un souvenir de votre voyage. Vous trouverez également une variété de stands de nourriture, notamment des collations hollandaises, des boissons traditionnelles et de délicieux plats de saison.
Informations pratiques
.: Place des Musées.
Dates (à partir de 2023) : 13.12-26.12
Horaires d'ouvertures: Tous les jours de la semaine entre 12h00 et 21h00.
Accès: Le Village de Noël est ouvert au public, et si le patinage sur glace est payant, la déambulation dans les étals du marché est gratuite.
Fête des Lumières d'Amsterdam
Le Festival des Lumières d'Amsterdam est un événement hivernal magique qui illumine le magnifique paysage de la ville, rendant Amsterdam encore plus magique. Lorsque le froid hivernal s’installe, Amsterdam devient une extraordinaire toile d’art et de lumière. De fin novembre à janvier, les canaux et les rues historiques de la ville deviennent le théâtre de ce festival spectaculaire, attirant les habitants et les touristes dans un monde de créativité éblouissante.
Chaque année, des artistes du monde entier participent au festival, créant des jeux de lumière uniques sur un thème choisi. Les thèmes changent chaque année, garantissant que chaque festival est une expérience nouvelle et originale. Les installations magiques véhiculent des messages profonds, encourageant les spectateurs à réfléchir sur les sphères sociales et mondaines tout en profitant de la lumière et des couleurs.
Les expositions sont situées dans un parcours fixe le long du réseau de canaux d'Amsterdam, créant un jeu fascinant de lumière et d'eau.
Cette exposition spectaculaire se découvre à pied ou en bateau, Les visites qui glissent doucement entre les canaux offrent une manière paisible et immersive de découvrir cet art charmant.
Pour ceux qui préfèrent rester à terre, marcher le long du tracé du canal permet aux visiteurs de l'explorer à un rythme tranquille, tout en pouvant s'arrêter et admirer de près chaque point de vue. C'est une merveilleuse occasion de découvrir l'atmosphère hivernale de la ville, avec l'air pur et le doux bourdonnement de la ville la nuit qui ajoutent à la magie du festival. La longueur du sentier de randonnée est de 6.5 kilomètres. La carte du parcours peut être obtenue dans les stands et kiosques touristiques de la ville.
Le festival n'est pas seulement une question d'observation mais aussi d'interaction. De nombreuses expositions lumineuses sont conçues pour être interactives, invitant les spectateurs à faire partie de l'art. Cela ajoute une touche ludique et personnelle à l’expérience, la rendant mémorable et unique pour chaque visiteur.
L'atmosphère du Festival des Lumières d'Amsterdam est festive et magique, avec les jeux de lumière, sur fond d'architecture et de canaux historiques d'Amsterdam, créant un monde surréaliste et captivant. L'art, les lumières et les paysages urbains font du festival le point culminant de la saison hivernale d'Amsterdam, offrant une manière unique et agréable de découvrir la ville pendant les vacances.
Informations pratiques
Dates (à partir de 2023) : 30.11.23 au 21.1.2024
Les heures d'allumage des lumières: Du dimanche au mardi - de 17h00 à 22h00. Du mercredi au samedi de 17h00 à 23h00.
Thème de la saison 2023/2024 : 'intelligence artificielle'
des billets: Marcher sur le chemin des lumières est gratuit, mais les excursions en bateau (recommandées !) nécessitent des billets, qui doivent être réservés à l'avance, surtout aux heures de pointe.
Les délices culinaires de Noël à Amsterdam
La période des fêtes à Amsterdam n'est pas seulement un festin visuel mais aussi une expérience culinaire, car la cuisine néerlandaise de Noël fait partie intégrante de l'expérience des vacances, offrant une variété de plats traditionnels et réconfortants, parfaits pour des vacances d'hiver pleines de couleurs et d'intérêt. . Voici un guide de certains des délices culinaires de Noël incontournables d'Amsterdam et où les trouver :
- Oliebollen
Une friandise traditionnelle hollandaise, des boulettes sucrées frites, souvent parsemées de raisins secs ou de groseilles et saupoudrées de sucre en poudre.
Où les trouver : marchés de Noël ou échoppes de rue et boulangeries aux quatre coins de la ville pendant les fêtes de fin d'année.
- stroopwafels
Un délice hollandais bien connu, de fins biscuits ressemblant à des gaufres remplis de sirop sucré.
Où les trouver : marchés de Noël, cafés et stands de rue. Recherchez les endroits qui les préparent sur place : les plus frais, les plus savoureux !
- Kerststol
Pain hollandais traditionnel rempli de fruits, de noix et également de pâte à tartiner aux amandes.
Où le trouver : Dans les boulangeries et les supermarchés pendant la période de Noël. Certains cafés peuvent également servir des tranches de ce pain de fête.
- Pepernoten et Kruidnoten
Petits biscuits épicés associés à la célébration de Sinterklaas, la « fête d'hiver » néerlandaise.
Où essayer : Ces friandises se trouvent dans les boulangeries, les supermarchés et les marchés de Noël.
- Vin chaud traditionnel - Gluhwein
Vin chaud et épicé, parfait pour une soirée fraîche et orageuse. La version néerlandaise du vin chaud est considérée comme douce et appréciée, et vous la trouverez sur chaque marché de Noël, ainsi que dans les cafés et restaurants pendant la saison hivernale.
- Erwtensoep -soupe aux pois
Une soupe aux pois épaisse et savoureuse, parfois servie avec du porc. Un plat d'hiver néerlandais préféré.
Où essayer : Les restaurants hollandais traditionnels et certains étals de marché proposent cette soupe réchauffante, surtout les jours les plus froids.
- Fromages hollandais
Les Pays-Bas sont célèbres pour leur scène fromagère et l'hiver est le moment idéal pour essayer des variétés comme le Gouda, l'Edam ou le Leiden.
Où essayer : visitez une fromagerie locale ou recherchez des vendeurs de fromage sur les marchés de Noël. Certains restaurants proposent des plateaux de fromages hollandais.
- tarte aux pommes (tarte aux pommes)
La tarte aux pommes hollandaise est quelque chose que vous devez absolument essayer, servie avec une croûte épaisse et une généreuse garniture aux pommes épicées.
Où essayer : De nombreux cafés et boulangeries d'Amsterdam proposent leur propre version de l'appeltart, beaucoup prétendant être « la meilleure ». C'est ce que vous direz...
Conseils gagnants pour une visite parfaite
- S 'habiller chaudement
L'hiver à Amsterdam est froid, humide et venteux. Habillez-vous chaudement en couches et ayez une veste imperméable, des chapeaux en laine chauds, des gants et des écharpes. Des chaussures confortables et imperméables sont essentielles pour explorer la ville.
- Réservez votre hébergement et vos activités à l'avance
La saison de Noël est une période populaire car c'est une saison où la plupart des pays occidentaux sont en vacances et où la ville d'Amsterdam est remplie de touristes européens. Réservez vos hébergements, restaurants et toutes vos activités spéciales (comme une croisière sur les canaux ou la visite d'un musée) bien à l'avance !.
- Consultez les horaires d'ouverture et les activités
Pendant la période des fêtes, de nombreux magasins, musées et restaurants peuvent avoir des horaires d'ouverture différents, notamment aux alentours de Noël et du Nouvel An. Vérifiez cela à l’avance et vous éviterez toute déception ou confusion.
- Soyez prêt pour les journées courtes
Les journées de décembre à Amsterdam sont courtes, avec peu de lumière du jour. Planifiez vos activités de plein air en conséquence et profitez du début de soirée pour profiter des belles lumières et décorations de la ville.
- Ne manquez pas les marchés de Noël de la ville
Les marchés de Noël de la ville, tels que le village de Noël Museumplein ou le Royaume d'hiver d'Amsterdam, offrent une plongée profonde dans la culture vibrante de la saison de Noël néerlandaise. Ne manquez pas une visite sur ces marchés, savourez des plats locaux et achetez des souvenirs faits à la main.
- Faites une croisière autour de la Fête des Lumières
La Fête des Lumières, qui a lieu chaque année dans la ville entre fin décembre et fin janvier, est une fête de renommée mondiale que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. Bien qu'elle puisse également être explorée à pied, faire une croisière autour des expositions colorées du festival est la façon la plus agréable et la plus unique de découvrir la ville illuminée.
